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创业计划书 店 铺 名 称：***** 创业者姓名 ：***** 日 期 ：2011年 通信地址： ***** E-mail : ***** 电 话 : *****  创业概况 主要经营范围：通过加盟“食益轩”土豆粉小吃***** 规 模：小吃店 员 工：2-3人 地 址：***** 经 营 范 围 ：餐饮类 服 务 内 容 ：经营特色小吃 创业计划作者的个人情况 教育背景，所学习的相关课程和以往的相关经验（包括时间） 林宇：男 1985年出生 2007年 毕业于集美大学（本科），生物工程学院生物工程系； 2007-2009 就职于雄伟建筑工程有限公司，负责后勤。因为岗位不适合辞职。 2009年至今 就职兴业证券，投资顾问。 2011年 参加莆田财经学校举办的syb自主创业培训班。 创业战略 开发一种新型产品并将其成功打入市场，对于创业初期的我来说不切合实际，资金量，技术，经验都略显不足，想通过加盟的方式，寻找一种产品。 “食益轩”土豆粉采用陈年秘制老汤、高档调料等用特殊工艺秘制而成，其做工考究，汤味浓酽鲜美，口味非常独到在开业后，能快速吸引女性与年轻消费者的认可，可在短时间内形成固定的且有效的消费人群，缩短了产品的导入期女性年轻益轩”土豆粉具有营养减肥和美容作用，能吸引女性与年轻消费者快速接受，产品卖点吸引力强，土豆粉具有营养减肥和美容作用，能吸引女性与年轻消费者快速接受，其中女性消费客户可达到80％左右新鲜制作的土豆粉条在大部分地区较为新颖，柔软筋颤、口感新鲜；再用特制的砂锅进行熬制，其色香味俱全，非常能引起顾客的眼球，进而激发顾客的好奇心进行品尝，而在品尝后，即刻能得到顾客的认同“食益轩”土豆粉是老字号，店面装修及视觉识别(VI)标识、字号等外形独特，可有力的吸引有效人群；加上有专业的技术研发、营销策划、经营管理作坚强后盾，后续服务不断升级，给提供“保姆式”经营管理服务本产品有普通做法和清真做法，可以扩大消费群体。也可根据实际情况，汤内加上各种材料就可变成系列香锅等“食益轩”加盟店在各省、市限额加盟，保留先加盟者的优先权，严格实施区域保护政策，确保加盟商独占市场，做没有竞争的生意麻辣土豆粉鲜土豆粉采用大西北优质马铃薯生粉，结合现代技术加工，配以金针菇、香菇、海菜、土豆丸子高档调料加工而成。两掺两掺融合了土豆粉和刀削面的特有口味，形成了独具特色的风味。面中有粉，粉中有面，两者搭配，美味更佳。酸辣粉采用中香料药材熬制，辅以酸菜、辣椒等调配的百味酸辣粉，无论是颜色，外形，香气，口味，口感，回味，食欲等都居目前市场上各种粉丝口味之首。三鲜土豆粉三鲜土豆粉采用鲜土豆粉，新鲜青菜及高档海鲜调料制作而成，比较受不爱食辣的顾客欢迎。土豆凉皮土豆凉皮以传统工艺与现代技术结合制作而成，配以秘制料汤辣椒油调制而成。米线米线细长、洁白、柔韧，加料烹调，凉热皆宜，均极可口。麻辣土豆粉两掺土豆粉酸辣粉三鲜土豆粉土豆凉皮米线***** 20 月租金1000元 年租金12000元 选择该地址的主要原因： 该商业区地处莆田市“休闲观光街”，集餐饮、娱乐、休闲于一身。是全市主要的交通干道，人口密集，有“家乐福”“新华都”等大型超市和“欢乐迪”KTV，现已形成“成行成市”的商业格局。 企业组织结构 企业将登记注册成： 个体工商户√ 口有限责任公司 □个人独资企业 □合伙企业 □其他 拟议名称：***** 企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务 月薪 员工 ： 待定 1200元 企业将获得的经营执照、许可证和特许： 类型 预测费用 营业执照、税务登记 200元 投资需求 工具和设备 需要购买以下设备： 名称 价格（元） 备注 厨房器具2000 灶具、沙锅等桌子1500 按 10 张桌子计装修2000 包括门头、 Logo 灯箱和室内（不含硬件）装修 700 用于放锅炉等 交通工具 名称 数量 单价 总费用（元） 电动车 1 2000 2000元 自行车 3 300 900元 3轮车 1 600 600元 初期资金 项目 金额（元） 备注 开业筹备 1000 开业时用于一些杂碎开支 流动资金 收入预测（12个月） 月份 总数 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 ①麻辣土豆粉两掺土豆粉酸辣粉三鲜土豆粉土豆凉皮米线 13