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东北茶叶市场考察报告
东北茶叶市场考察报告
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为全面贯彻落实市委市政府“闯关东,走西口,销香港,稳广东”的茶叶营销战略思路,了解掌握东北茶叶市场消费特点、消费趋势和临沧茶在东北市场营销情况,为临茶拓展市场,突破销售瓶颈提供决策参考。根据市政府的统一安排部署,在参加“2009大连第五届品牌茶博览会暨海峡两岸茶交流会”的基础上,由杜俊军副市长带队,组织相关人员对东北茶叶市场进行了考察调研,考察调研情况如下:
一、基本情况
考察团由市政府副市长杜俊军担任团长,市政协副主席、工商联主席杨仕俊任副团长,市茶办、市茶叶商会、凤庆县政府、凤庆县茶办、临翔区茶办、滇红集团、临沧千年古茶公司等单位负责人参加。从7月2日开始至7月13日结束,历时12天,先后对大连、沈阳、彰武、通辽、兴安盟、大庆、长春、哈尔滨等东北主要茶叶消费市场进行了较全面的考察调研。在大连、通辽、兴安盟和大庆市,市政府事先与对方政府作了联系接洽,当地政府对此次考察活动高度重视,为考察调研活动作了周密详细安排和准备,对考察团给予了热情友好接待。各地茶叶销售商对考察调研活动反映热烈,积极主动提供相关情况,积极为临沧茶叶产业建设献计献策。
通过实地调查和与当地政府、行业管理部门、工商联、茶叶协会和茶叶销售商广泛沟通交流,一方面深入了解掌握当地茶叶消费特点、消费趋势,以及茶叶流通销售中存在的主要困难和问题;另一方面积极主动宣传推介临沧茶叶产业,探讨加强茶叶产销两地合作,促进茶叶消费,实现互惠双赢和做大茶叶产业的方法和措施,寻求多层次、多领域合作的商机和空间。
二、东北茶叶市场主要特点
传统意义上的东北茶叶市场包括黑龙江省、吉林省、辽宁省和内蒙古东部的通辽市、赤峰市、兴安盟和呼伦贝尔市,这四个地区历史上曾一度分别隶属东北三省,与东北三省的经济文化联系极为密切,但茶叶消费特点却迥然不同。
1、内蒙古东部的通辽市、赤峰市、兴安盟和呼伦贝尔市,以通辽市区和通辽市的彰武县为主要集散中心,是边销茶和红茶的传统消费区。目前红茶约占70%以上市场份额,年销售量超过6000吨,凤庆红茶在红茶市场中处于绝对垄断地位,福建的坦洋工夫近年来开始进入。红茶消费对象主要为城镇居民和农牧民,属中低档大众消费,厂商品牌众多,竞争十分激烈,利润较薄,是凤庆红茶最大的国内销售市场。边销茶约占20%左右的市场份额,以湖北赵李桥茶厂生产的砖茶为主,主要消费对象草原牧民,茶叶价格较低,属传统低端消费,由国家边销计划调控供应,中央财政补助,计划内企业占据市场多年,企业效益较丰厚,由于财政补助和牧民传统习惯认可等因素,计划外企业很难与计划内企业竞争,近年来边销茶由于氟超标引发的质量安全问题已引起各方关注。安溪铁观音、武夷岩茶等乌龙茶,信阳毛尖、黄山毛峰、龙井茶等绿茶和云南普洱茶等正在该区域兴起,已占据约10%左右的市场份额,属新兴高端消费,消费对象为收入较高人群和茶叶爱好者,茶类之间竞争激烈,利润丰厚。
这一区域随着收入水平和生活水平的不断提高,传统消费茶类边销茶和红茶的市场份额呈下降趋势,但红茶仍然是多数城镇居民和农牧民饮用奶茶的生活必须品,较长时期内仍将占据主要市场份额,中高档红茶消费呈上升趋势,低档红茶消费呈下降趋势。在高端市场,乌龙茶、高香型绿茶和云南普洱茶呈上升趋势。云南普洱茶尚属导入期,有较高知名度,但普洱茶品饮普及程度较低,消费群体较小,市场份额较低。
2、黑龙江、吉林、辽宁三省传统消费茶类是花茶,花茶作为低端大众消费品,消费量和市场份额逐年下降,市场份额已不足40%,安溪铁观音、武夷岩茶已占据半壁江山,普洱茶市场份额超过10%,逐步缓慢增长。高端市场竞争中,乌龙茶占明显优势。
3、东北地区资源丰富,工业基础雄厚,人口近1.18亿,茶叶消费量增长较快,茶叶消费结构正处于转型期,茶叶市场容量超过8万吨,市场价值超过30亿元,既是临沧红茶的重要传统市场,也是临沧红茶和普洱茶的重要新兴市场。
4、通辽、大连和哈尔滨在东北茶叶市场具有核心地位,引领、示范、辐射、集散作用突出。通辽市年茶叶销售量超过6000吨,销售额达到2.5亿元,当地消费和集散批发外地各占一半。其中红茶占4000吨以上,是东北最大的红茶消费和集散地。普洱茶最大消费和集散地是大连和哈尔滨,对整个东北市场有巨大影响力。大庆市因收入水平高、工业污染和对健康比较关注等因素,茶叶消费增长快,市场潜力大,据大庆市茶叶协会统计,2008年茶叶销售额达到3.7亿元。
5、东北地区与俄罗斯、蒙古、韩国、日本经济文化联系较为密切,是开拓临沧茶国际市场的重要窗口。
三、临沧茶叶在东北市场存在的主要问题
1、红茶市场竞争过度,产品质量等级混乱。滇红集团、振兴茶业公司、勋业公司、顺发茶业公司、三宁茶业公司、兴盛茶业公司、红河茶业公司、凤山茶叶公司等一大批凤庆籍茶叶企业展开激烈竞争,竞相低价倾销
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