南昌航空大学_工商管理专业_10090105_肖莉青.pdf

毕业论文 题 目：江西省农产品供应链质量安全管理研究 学 院： 经济管理学院 专业名称： 工商管理 班级学号： 学生姓名： 肖莉青 指导教师： 谢奉军 二O一四年 六 月 毕业论文任务书 I、毕业设计(论文)题目： 江西省农产品供应链质量安全管理研究 II、毕业设计(论文)工作内容及要求： 1、查阅论文相关中外文献并收集相关资料 具体要求：（1）到学校图书馆借阅农产品供应链，供应链管理和质量安全管理方面的图书5－10 本；（2）从中国知网等网站查找相关论文20篇，重点阅读至少10篇，关键检索词：农产品供应 链、农产品质量管理、供应链管理；（3）从网上查阅必威体育精装版的江西省农业发展，农产品供应链 和农产品质量管理的有关报道和数据等； 2、完成文献综述及开题报告 具体要求：（1）要写明选题的依据及意义、国内外研究现状及评述、指出主要目的；（2）文献综 述及开题报告要有参考文献11篇以上（至少1篇外文文献），并尽可能多引用必威体育精装版的期刊文章； （3）论文重点：增强江西省农产品供应链质量管理的建议与措施；难点：江西省农产品供应链的 关键环节对质量安全管理的影响。 3、完成论文的撰写工 具体要求：（1）论文字数10000 以上，其中参考文献按引用顺序标号，并与正文出现顺序一一对 应；（2）理论联系实际，要有图表形象表达。（3）要体现论文的主要特色。 III、毕业设计(论文)时间安排： 1、第1周－第4周：查阅资料，完成外文资料翻译，撰写开题报告。 2、第5周－第9周：完成并提交毕业论文初稿。 3、第10周-第13周：毕业论文定稿。 4、第13周：毕业论文评阅。 5、第14周：根据评阅人意见修改毕业论文，提交答辩稿。 6、第15周：毕业论文答辩、最终定稿并提交归档。 Ⅳ、主要参考资料： [1] 罗必良,王玉蓉,王京安.农产品流通组织制度的效率决定一个分析框架[J].农业经济问题, 2000.8(2):26-31. [2] 陈小霖.供应链环境下的农产品质量安全保障研究[D].江苏:南京理工大学,2007. [3]UnnevehrL.Foodsafety:settingandenforcingstandards[J].Choices,2003,18(10):9-13. [4] Starbird S A.Supply chain contracts and food safety[J].Choices,2005, 20(2): 1-5. [5]钱莹,王慧敏.农产品供应链中的质量管理研究[J].农机化研究,2007,10(10):32-35. [6]赵镭屹.农产品物流可追溯性管理机制的现状及对策—以四川省为例[J].农村经济,2012,5: 117-119. [7]孙小会,谭立群,郭全洲.农产品供应链质量安全管理研究[J].价值工程,2009,28(12):82-85. [8] 周杰.农产品供应链质量安全保障研究[J].江苏农业科学,2011,39(3):414-417. [9] 夏永祥,彭巨水.基于供应链视角的农产品质量管理[J].学术月刊,2009,41(8):84-89. [10] 沈娟,张锋.基于供应链管理发展江苏高效农业的探讨[J].浙江农业科学,2011,4:951-954. [11] 凌宁波,朱风荣.电子商务环境下我国农产品供应链运作模式研究[N].江西农业大学学报:社 会科学版,2006,5(1):91-94. [12]江西省统计局.江西省统计年鉴[R].江西：江西省统计局,2013. [13] 董秀科,王海娟.浅谈我国农产品供应链的优化[N].河北交通职业技术学院学报,2012-3, 9(1):33-35. [14]李军民,朱有志,曾福生.借鉴国外成功经验提升我国农产品供应链的管理能力[J].江苏农业 科学,2007,2:54-57. 2:54-57. 经济管理 学院 工商管理 专业类 1009