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第一节 细胞的结构和功能 动物细胞和植物细胞的结构不同之处 高等植物细胞无中心体(除低等植物细胞外,因有些有中心体,如苔类苔藓和褐藻类海带) 植物细胞有细胞壁、叶绿体和液泡,动物细胞没有。 一、细胞膜的分子结构 (三)、细胞膜的结构特点 结构特点:构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多不是静止的,而是可以流动的,即具流动性。 糖被:在细胞膜的外表,有一层有细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白,叫糖被。.(有保护、润滑和识别作用) 2、主动运输 物质从低浓度一侧运输到高浓度的一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。 例子:无机盐离子、氨基酸等 主动运输 比较异同 主动运输生理意义 3、内吞作用和外排作用 内吞作用: 大分子和颗粒性物质主要从内吞作用进入细胞。 二 细胞质的结构和功能 线粒体的结构示意图 细胞质基质是活细胞新陈代谢的主要场所。 在细胞完成各种生命活动过程中,细胞质基质和细胞器相互协调,各细胞器之间也是密切联系的。 请比较线粒体与叶绿体,说说它们有什么异同? 共同点: 1.都有双层膜结构; 2.都含有催化各自生命活动的酶系; 3.都含有遗传物DNA; 4.都与细胞的能量转换有关。 不同点: 1. 线粒体是有养呼吸的主要场所,线粒体将有机物分解,为生命活动提供能量。 2. 叶绿体是光合作用的场所,将光能转化为化学能储存在有机物中。 内质网结构模式图 (3)内质网 1.结构: 由单层膜结构连接成的管网状结构 2.分类: 特点:单层膜,内质网增大了细胞内的膜面 粗面内质网; 滑面内质网 3.物质分布: 粗面内质网上分布着许多核糖体 在内质网的内膜上附着很多酶 4.功能: 与蛋白质、脂质和糖类的合成有关 蛋白质的运输通道 有机物合成的“车间” (单层膜) (4)核糖体 (无膜结构) 椭球形的颗粒小 有些附着在内质网上, 有些游离在细胞质基质 细胞内蛋白质的合成场所。 1、形状: 2、分布: 3、功能: * * 第二章 生命活动的基本单位 细胞 一、细胞种类繁多,大小、形状各不相同。 二、细胞的形状多种多样,功能也不相同,并且形成了不同的组织。 三、组织 组织是由各种形状、结构和功能相似的细胞组成。 根据细胞结构特 点和复杂程度 原核细胞 真核细胞 细胞虽小,但具有精细的结构和自控功能, 这是它进行一切生命活动的基础。 原核生物 真核生物 第一节 细胞的结构和功能 真核细胞的亚显微结构 细胞膜 细胞质 细胞核 动物细胞亚显微结构模式图 植物细胞亚显微结构模式图 动物细胞亚显微结构 植物细胞的亚显微结构 同学们请看图比较动植物细胞的异同点? 一、细胞膜的结构和功能 1、细胞膜的分子结构 (以动物细胞为实验材料) (二)、成分 主要由磷脂和蛋白质构成,少量的糖类。 磷脂为双分子层,构成基本骨架,支持蛋白质; 蛋白质分两类:镶在膜外;嵌插或贯穿磷脂双分子层中 (一)、大小 电子显微镜下观察细胞膜 膜约为8nm。 物质出入细胞的方式 自由扩散 主动运输 内吞作用 1、自由扩散 物质从浓度高的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运,也叫被动运输。 例子:氧气、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等 细胞膜的主要功能 特征: 1、顺浓度梯度 2、不需要消耗能量 自由扩散 特征: 1、逆浓度梯度运输 2、需要消耗能量 3、需要载体蛋白 代表例子 是否消耗细胞内能量 是否需要载体蛋白 运输方向 主动运输 自由扩散 项 目 高浓度到低浓度 低浓度到高浓度 否 要 要 否 水分子、氧气、二氧化碳、苯、甘油等 无机盐、葡萄糖、氨基酸等 主动运输的生理意义:主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中,保证了活细胞能够按照生命活动的需要,主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。 细胞膜的功能特性:选择透过性,细胞膜是一种选择透过性膜。 细胞壁 : 主要由纤维素和果胶组成. 有支持和保护作用. 巨噬细胞正在吞噬衰老的红细胞 吞入的物质 大约有50种以上的不同蛋白,包括激素、生长因子、淋巴因子和一些营养物都是通过这种方式进入细胞。 外排作用 与内吞作用相反,运用的是细胞膜的流动性。 有些物质在细胞膜内被一层膜所包围,形成小泡,小泡逐渐移到细胞表面,小泡膜与细胞膜融合在一起,并且向细胞外张开,使内含物质排除细胞外,这种现象叫做外排作用。细胞可以通过外排作用向外分泌物质。 细胞质 细胞膜以内、细胞膜以外的部分。
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