天津中医药大学2017硕士生物化学考试大纲.pdf

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天津中医药大学2017硕士 《生物化学》考试大纲 主要内容包括现代生物化学的基本理论、基本知识,掌握生物化学的基本实验技术。。 一、主要内容与基本要求 第一章绪论 【要求】 (1)掌握生物化学的概念。 (2)熟悉生物化学研究的主要内容及其与医学的关系。 (3)了解生物化学的发展史。 【内容】 (1)生物化学发展简史一般介绍生物化学发展简史; (2)当代生物化学研究的主要内容重点阐述当代生物化学的概念,生物化学研究的主要内容; (3)生物化学与医学一般介绍生物化学与医学的关系。 第二章蛋白质的结构与功能 【要求】 掌握:蛋白质元素组成及其特点;蛋白质基本组成单位--氨基酸的种类,基本结构及主要特点;蛋白质 的分子结构;蛋白质的主要理化性质及其应用;蛋白质分离纯化的方法及其基本原理。熟悉:各种氨基酸的 结构;蛋白质的分类。 了解:多肽链氨基酸序列分析;蛋白质空间结构测定。 【内容】 一、蛋白质是细胞的重要组成部分,是功能最多的生物大分子物质,几乎在所有的生命过程中起着重 要作用。 二、蛋白质的分子组成 1.蛋白质的元素组成主要有C,H,O,N和S,各种蛋白质的含N量很接近,平均16%; 2.组成蛋白质的基本单位——L-a-氨基酸(种类,三字英文缩写符号,基本结构,分类:非极性疏水性氨 基酸,极性中性氨基酸,酸性氨基酸,碱性氨基酸。 3.肽键,肽,多肽链;肽链的主链及侧链;肽链的方向(N-末端与C-末端),氨基酸残基;生物活性肽; 谷胱甘肽及其重要生理功能,多肽类激素及神经肽。 4.蛋白质的分类:根据组成分为单纯蛋白质和结合蛋白质,根据形状分为球状蛋白质和纤维状蛋白质。 三、蛋白质的分子结构 1.蛋白质一级结构:概念,主要化学键——肽键。 2.蛋白质的二级结构:概念,主要化学键,肽单元,四种主要结构形式(α螺旋,β折叠,β转角,无规卷 曲;模序,分子伴侣。 3.蛋白质的三级结构:概念,主要次级键——疏水作用,离子键(盐键,氢键,范德华力等,结构域 (domain。 4.蛋白质的四级结构:概念,亚基,各亚基之间的结合力——疏水作用,氢键,离子键。 四、蛋白质结构与功能的关系 1.蛋白质一级结构与功能的关系:一级结构是空间结构和功能的基础,一级结构与生物进化,一级结构 与分子病。 2.蛋白质空间结构与功能的关系:空间结构决定蛋白质的功能,肌红蛋白的结构与功能,血红蛋白结构, 运输O 2功能,氧饱和曲线,正协同效应,变构效应. 五、蛋白质的理化性质及其分离纯化 1.蛋白质的理化性质:两性解离及等电点,胶体性质,变性,沉淀及凝固,紫外吸收(280nm),呈色反 应(茚三酮反应,双缩脲反应)。 2.蛋白质的分离纯化:透析及超滤,盐析及丙酮沉淀,电泳,层析,凝胶过滤(分子筛),超速离心。 3.多肽链中氨基酸序列分析:Edman降解法。 4.蛋白质空间结构测定:圆二色光谱,X射线晶体衍射法,磁共振技术。 第三章核酸的结构和功能 【要求】 (1)掌握核酸的化学组成,DNA 的分子结构及其生物学作用。 (2)熟悉RNA 的种类、结构特点及其生物学作用。 (3)了解体内某些重要核苷酸的结构特点和生理功能及核酸的分子杂交。 【内容】 一、核酸的分类,分布及主要生物学功能。 二、核酸的化学组成: 1.核苷酸中的碱基成分:腺嘌呤(A),鸟嘌呤(G),胞嘧啶(C),尿嘧啶(U),胸腺嘧啶(T);DNA 中的碱 基(A,G,C,T),RNA 中的碱基(A,G,C,U)。 2.戊糖:D-核糖(RNA),D-2-脱氧核糖(DNA)。 3.磷酸。 4.核酸及核苷酸:碱基及戊糖通过糖苷键连接形成核苷,核苷与磷酸连接形成核苷酸。 5.重要游离核苷酸及环化核苷酸:ATP,ADP,GTP,cAMP,cGMP 三、核酸的一级结构 概念。核苷酸间的连接键——3,5-磷酸二酯键。方向(5→3)及链书写方式。 四、DNA 的空间结构与功能 1.DNA 的二级结构——双螺旋结构:chargaff规则,B-DNA结构要点,Z-DNA,A-DNA。 2.DNA 的三级结构:超螺旋,组蛋白,核小体,染色体。 3.DNA 的功能:遗传与繁殖,复制,转录,基因和基因组。 五、RNA 的结构

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