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蛋白质结构与功能
一级要求单选题
1 组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种
A 300 B 30 C 20 D 10 E 5 C
2 蛋白质元素组成的特点是含有的 16%相对恒定量的是什么元素
A C B N C H D O E S B
3 组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其
A C α B C α-H C C α-COOH
D C α-R E C α-NH2 D
4 氨基酸的平均分子量是
A 1000 B 500 C 110 D 100 E 80 C
5 组成蛋白质的酸性氨基酸有几种
A 2 B 3 C 5 D 10 E 20 A
6 组成蛋白质的碱性氨基酸有几种
A 2 B 3 C 5 D 10 E 20 B
7 组成蛋白质中的含巯基氨基酸是
A 酪氨酸 B 缬氨酸 C 谷氨酸
D 胱氨酸 E 半胱氨酸 E
8 蛋白质分子中属于亚氨基酸的是
A 脯氨酸 B 甘氨酸 C 丙氨酸
D 组氨酸 E 天冬氨酸 A
9 组成蛋白质的氨基酸在自然界存在什么差异
A 种族差异 B 个体差异 C 组织差异
D 器官差异 E 无差异 E
10 体内蛋白质分子中的胱氨酸是由什么氨基酸转变生成
A 谷氨酸 B 精氨酸 C 组氨酸
D 半胱氨酸 E 丙氨酸 D
11 精氨酸与赖氨酸属于哪一类氨基酸
A 酸性 B 碱性 C 中性极性
D 中性非极性 E 芳香族 B
12 下列那种氨基酸无遗传密码子编码
A 谷氨酰氨 B 天冬酰胺 C 对羟苯丙氨酸
D 异亮氨酸 E 羟脯氨酸 E
13 氨基酸间脱水的产物首先产生小分子化合物为
A 蛋白质 B 肽 C 核酸
D 多糖 E 脂肪 B
14 人体内的肽大多是
A 开链 B 环状 C 分支
D 多末端 E 单末端链,余为环状 A
15 谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽
A 2 B 3 C
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