四川农业大学动物生理学实验 胆汁与胰液的分泌.ppt

胆汁和胆汁的乳化作用 动物生理学实验 目的要求 要求学生通过对家兔的活体解剖，分离出胆管并进行插管的技术 以胆汁分泌为例，了解神经、体液和激素（如促胰液素）等因素对胆汁分泌的影响调节作用 实验原理 胆汁：肝细胞的分泌物，经过胆毛细血管流入肝管，再经总胆管流至十二指肠，亦可转入胆囊管而储存于胆囊。胆汁为具有苦味的黄绿色黏液样液体。肝胆汁呈弱碱性，PH为7.4；胆囊胆汁则因水分与碳酸氢盐被吸收而显弱酸性，PH为6.8。 体液、神经因素都可以引起胆汁分泌的变化 实验对象与器械： 实验对象：成年健康家兔 实验器械：聚乙烯插管等 方法步骤 1.手术准备： 抓兔称重 麻醉保定: 3％戊巴比妥钠 1.0ml/kg 分离颈部神经（左侧迷走神经） 打开腹腔 找到总胆管 插管并固定 封闭腹腔 操作步骤： 2.实验项目 （1）正常 （2）N、体液 a.刺激左迷走 b.胆汁 2ml c.阿托品 0.5ml （3）胆汁的乳化作用 剖开上腹，找到位于幽门与十二指肠相连部位的总胆管，用事先准备好的聚乙烯管进行插管； 完成插管后用止血钳夹闭腹腔，以保持腹腔温度的相对恒定； 记录胆汁的自动分泌：记录5内每分钟的胆汁分泌量（滴数/min），并计算平均值 注意事项 家兔需禁食24h，实验前0.5h喂以青草； 分离胆管时应格外小心，胆管所附着的系膜上密布着毛细血管； 插好胆管后应做好两处固定，并尽可能的用止血钳封闭腹腔，以保持体温，减少非实验因素对胆汁分泌的影响。 实验报告 分析注射胆汁对胆汁分泌的影响 原始记录 全程记录 时间（min）1 2 3 4 5 6 … … 滴数（滴） N N N N N N … … * * 受体 乙酰胆碱 胆碱酯酶 分解 结合 阿托品 失活 硫酸新斯的明 阻断 不能恢复酶的活性