09.10.13高一生物《必修1第2章第5节 细胞中的无机物》.pptVIP

一 细胞中的水 一 细胞中的水 一 细胞中的水 3. 水的含量与细胞的代谢密切相关 一 细胞中的水 3. 水的含量与细胞的代谢密切相关 ⑴自由水 / 结合水的比例越大，细胞的代 谢越活跃，生物体生长越迅速。如：干种 子吸水萌发。 一 细胞中的水 3. 水的含量与细胞的代谢密切相关 ⑴自由水 / 结合水的比例越大，细胞的代 谢越活跃，生物体生长越迅速。如：干种 子吸水萌发。 ⑵自由水 / 结合水的比例减少，即结合水 比例增加，细胞的代谢强度下降，抗寒、 抗旱等抗逆性提高。如：旱生植物。 一 细胞中的水 3. 水的含量与细胞的代谢密切相关 例1. 下列植物细胞中结合水的相对含量最 大的是 A. 休眠的蚕豆子叶细胞 B. 玉米的胚乳细胞 C. 洋葱根尖分生区细胞 D. 成熟柑橘的果肉细胞 一 细胞中的水 3. 水的含量与细胞的代谢密切相关 例1. 下列植物细胞中结合水的相对含量最 大的是 A. 休眠的蚕豆子叶细胞 B. 玉米的胚乳细胞 C. 洋葱根尖分生区细胞 D. 成熟柑橘的果肉细胞 二 无机盐 1. 存在形式： 二 无机盐 1. 存在形式：离子状态 二 无机盐 二 脂质——C、H多，O少；溶于有机溶剂 二 脂质——C、H多，O少；溶于有机溶剂 生理功能 种类 C、H、O，有的还含有N、P 组成元素 脂肪 类 脂 磷脂 固 醇 胆固醇 性激素 维生素D 二 脂质——C、H多，O少；溶于有机溶剂 生理功能 种类 C、H、O，有的还含有N、P 组成元素 脂肪 类 脂 磷脂 固 醇 胆固醇 性激素 维生素D 储能；保温；缓冲、减压， 保护内脏器官 二 脂质——C、H多，O少；溶于有机溶剂 生理功能 种类 C、H、O，有的还含有N、P 组成元素 脂肪 类 脂 磷脂 固 醇 胆固醇 性激素 维生素D 储能；保温；缓冲、减压， 保护内脏器官 构成细胞膜和各种细胞器膜的 重要成分 二 脂质——C、H多，O少；溶于有机溶剂 生理功能 种类 C、H、O，有的还含有N、P 组成元素 脂肪 类 脂 磷脂 固 醇 胆固醇 性激素 维生素D 储能；保温；缓冲、减压， 保护内脏器官 构成细胞膜和各种细胞器膜的 重要成分 构成细胞膜的重要成分；参与血中 脂质运输 二 脂质——C、H多，O少；溶于有机溶剂 生理功能 种类 C、H、O，有的还含有N、P 组成元素 脂肪 类 脂 磷脂 固 醇 胆固醇 性激素 维生素D 储能；保温；缓冲、减压， 保护内脏器官 构成细胞膜和各种细胞器膜的 重要成分 构成细胞膜的重要成分；参与血中 脂质运输 促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成 二 脂质——C、H多，O少；溶于有机溶剂 生理功能 种类 C、H、O，有的还含有N、P 组成元素 脂肪 类 脂 磷脂 固 醇 胆固醇 性激素 维生素D 储能；保温；缓冲、减压， 保护内脏器官 构成细胞膜和各种细胞器膜的 重要成分 构成细胞膜的重要成分；参与血中 脂质运输 促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成 促进对钙和磷的吸收 三 生物大分子以碳链为骨架 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分 子，都是由许多基本单位（单体）通 过脱水缩合连接而成； 每一个单体都以若干个相连的碳原子 构成的碳链为基本骨架，由许多单体 连接成多聚体。 三 生物大分子以碳链为骨架 例2. 乳糖是由葡萄糖和半乳糖缩合而 成，乳糖的分子式为C12H22O11， 葡萄 糖的分子式为C6H12O6，据此请推测 半乳糖的分子式 __________。 三 生物大分子以碳链为骨架 例2. 乳糖是由葡萄糖和半乳糖缩合而 成，乳糖的分子式为C12H22O11， 葡萄 糖的分子式为C6H12O6，据此请推测 半乳糖的分子式 __________。 C6H12O6 三 生物大分子以碳链为骨架 例3. 下列哪一组物质属于糖类 A. 葡萄糖、维生素和麦芽糖 B. 胰岛素、淀粉和脂肪 C. 纤维素、淀粉和核糖 D. 胆固醇、性激素和乳糖 三 生物大分子以碳链为骨架 例3. 下列哪一组物质属于糖类 A. 葡萄糖、维生素和麦芽糖 B. 胰岛素、淀粉和脂肪 C. 纤维素、淀粉和核糖 D. 胆固醇、性激素和乳糖 第2章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机物 运动员饮料中的化学成分 成分 质量浓度 成分 质量浓度 蔗糖 其他糖类 柠檬酸 柠檬香精 氯化钠 氯化钾 磷酸二氢钠 磷酸二氢钾 碳酸氢钠 30 g/L 10 g/L 10 g/L 0.8 g/L 1.0 g/L 0.1 g/L 0.1 g/L 0.1 g/L 0.1 g/L 思考 1. 每升饮料中水占多少？ 2. 表中哪些成分属于无机盐？ 一 细胞中的水 一 细胞中的水 1. 含量 一 细胞中的水 1. 含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类