餐厨垃圾管理之苏州实践.pdf

中国 • 南宁 2015.12 目 录 苏州餐厨管理发展历程 三个阶段： 2006-2008年 第一阶段 产量调查，立法调研 2009-2011年 第二阶段 完成立法，终端、收运体系建设， 运行初级阶段 第三阶段 2012-2015年 收运量稳定，安全运行，有效监管 1.1 苏州市餐厨垃圾管理概况  日均处理规模350吨/ 日 规范管理餐饮企业5000余家 1.1 苏州市餐厨垃圾管理概况 1.1 苏州市餐厨垃圾管理概况 2010年-2015年11月 1. 无害化：处置餐厨垃圾 55.3万吨，地沟油 5.1万吨。 2. 资源化：生产生物柴油3.1万吨，沼气1700万立方。 3. 稳定运行：连续安全稳定不间断运行达2185天。 1.1 苏州市餐厨垃圾管理概况 餐厨垃圾集中收运量从60多吨增加至360多吨 1.1 苏州市餐厨废弃物管理概况 2010年10月，中央电视台新闻频 2014年 月，召开全国餐厨处理 道专题报道 现场会 1.2 苏州市餐厨垃圾管理特点 “属地化两级政府协同管理、收运处一体化市场运作” 收运体系： 采用收运处一体化模式由企业市场化运行 政府给予收运补贴 免收取餐厨垃圾处理费 处置终端： 采用技术先进，实现技术集成 资源化程度高，终端环节无需政府补贴 规划选址合理 管理体系： 科学界定了餐厨垃圾定义 通过试点分阶段提出管理目标 市、区两级有关部门协同管理 1.3 收运体系建设 3-5吨餐厨垃圾收集车辆33辆 日收运餐厨垃圾350吨，含 地沟油12吨； 地沟油收集专业车辆约50辆 所有投资及运行费用由一体 化企业负责； 配套的餐厨垃圾收集容器35000只 政府补贴收运费用13 元/ 吨。 专业收集及管理人员200人 苏州市现有餐厨废弃物收运系统构成 1.3 收运体系建设 餐厨废弃物专用收集车辆 1.3 收运体系建设 餐厨垃圾分类收集桶 地沟油专业收集车辆 1.3 收运体系建设 苏州市现有餐厨垃圾收集点 1.4 处置终端建设 规模：一期100吨/天，二期250吨/天，一二期350吨/天； 投资： 总投资1.8亿；