2013版中国居民膳食营养素参考摄入量分类总表.doc

中国居民膳食营养素参考摄入量分类总表 表1 中国居民膳食能量需要量 人群 能量（MJ/d） 能量（kcal/d） 男 女 男 女 身体活动水平（轻） 身体活动水平（中） 身体活动水平（重） 身体活动水平（轻） 身体活动水平（中） 身体活动水平（重） 身体活动水平（轻） 身体活动水平（中） 身体活动水平（重） 身体活动水平（轻） 身体活动水平（中） 身体活动水平（重） 0岁～ 0.38/(kg·d) 0.38/(kg·d） 90/(kg·d） 90/(kg·d） 0.5岁～ 0.33/(kg·d) 0.33/(kg·d) 80/(kg·d） 80/(kg·d） 1岁～ 3.77 3.35 900 800 2岁～ 4.60 4.18 1100 1000 3岁～ 5.23 5.02 1250 1200 4岁～ 5.44 5.23 1300 1250 5岁～ 5.86 5.44 1400 1300 6岁～ 5.86 6.69 7.53 5.23 6.07 6.90 1400 1600 1800 1250 1450 1650 7岁～ 6.28 7.11 7.95 5.65 6.49 7.32 1500 1700 1900 1350 1550 1750 8岁～ 6.90 7.74 8.79 6.07 7.11 7.95 1650 1850 2100 1450 1700 1900 9岁～ 7.32 8.37 9.41 6.49 7.53 8.37 1750 2000 2250 1550 1800 2000 10岁～ 7.53 8.58 9.62 6.90 7.95 9.00 1800 2050 2300 1650 1900 2150 11岁～ 8.58 9.83 10.88 7.53 8.58 9.62 2050 2350 2600 1800 2050 2300 14岁～ 10.46 11.92 13.39 8.37 9.62 10.67 2500 2850 3200 2000 2300 2550 18岁～ 9.41 10.88 12.55 7.53 8.79 10.04 2250 2600 3000 1800 2100 2400 50岁～ 8.79 10.25 11.72 7.32 8.58 9.83 2100 2450 2800 1750 2050 2350 65岁～ 8.58 9.83 — 7.11 8.16 — 2050 2350 — 1700 1950 — 80岁～ 7.95 9.20 — 6.28 7.32 — 1900 2200 — 1500 1750 — 孕妇（早） — — — ＋0 ＋0 ＋0 — — — ＋0 ＋0 ＋0 孕妇（中） — — — ＋1.26 ＋1.26 ＋1.26 — — — ＋300 ＋300 ＋300 孕妇（晚） — — — ＋1.88 ＋1.88 ＋1.88 — — — ＋450 ＋450 ＋450 乳母 — — — ＋2.09 ＋2.09 ＋2.09 — — — ＋500 ＋500 ＋500 a.未制定参考值者用“—”表示； b.“＋”表示在同龄人群参考值的基础上额外增加量。 表2 中国居民膳食蛋白质参考摄入量 人群 EAR/(g/d) RNI/(g/d) 男 女 男 女 0岁～ — — 9(AI) 9(AI) 0.5岁～ 15 15 20 20 1岁～ 20 20 25 25 2岁～ 20 20 25 25 3岁～ 25 25 30 30 4岁～ 25 25 30 30 5岁～ 25 25 30 30 6岁～ 25 25 35 35 7岁～ 30 30 40 40 8岁～ 30 30 40 40 9岁～ 40 40 45 45 10岁～ 40 40 50 50 11岁～ 50 45 60 55 14岁～ 60 50 75 60 18岁～ 60 50 65 55 50岁～ 60 50 65 55 65岁～ 60 50 65 55 80岁～ 60 50 65 55 孕妇（早） — ＋0 — ＋0 孕妇（中） — ＋10 — ＋15 孕妇（晚） — ＋25 — ＋30 乳母 — ＋20 — ＋25 a.未制定参考值者用“—”表示； b.“＋”表示在同龄人群参考值的基础上额外增加量。 表3 中国居民膳食碳水化合物、脂肪酸参考摄入量（DRIs） 人群 总碳水化合物 /(g/d) 亚油酸 /%E α-亚麻酸 /%E EPA