2015年全省动物检疫技能大比武考试复习题库概要.docx

附件12015年全省动物检疫技能大比武考试复习题库一、单项选择题（360题）1．通常所说的豆猪肉或米心肉是指猪患有（ ）。A．囊虫病B．吸虫病C．蛔虫病D．细颈囊虫病答案： a2．牛腐蹄病的病原体是（ ）。A．大肠杆菌B．坏死杆菌C．李氏杆菌D．巴氏杆菌答案： b3．猪疥螨寄生在猪的（ ）部位。A．肌肉B．小肠C．肝脏D．皮肤答案： d4．（ ）对环境具有很强的抵抗力，其污染的土壤、水源及场地可形成持久的疫源地。A．炭疽芽胞B．大肠杆菌C．沙门氏菌D．布氏杆菌答案： a5．实验室检验左右横膈肌角主要针对（ ）。A．囊尾蚴B．猪瘟C．猪肺疫D．旋毛虫 答案： d6．屠宰场门前查证验物是由（ ）负责。A监督员 B检疫员 C屠宰场方人员 D驻场官方兽医答案：C7．下列猪的腹泻性传染病中病原为大肠杆菌的是（ ）。A．流行性腹泻B．传染性胃肠炎C．仔猪黄、白痢D．猪痢疾答案： c8．鸡新城疫的典型眼观腺胃病理变化为（ ）。A．粘膜乳头出血B．粘膜充血C．粘膜溃疡D．粘膜坏死答案： a9．牛瘟是（ ）动物疫病。A．一类B．二类C．三类D．四类答案： a10．以下关于山羊痘病典型病例发展过程描述正确的是（ ）。A．丘疹-水疱-脓疱-结痂B．丘疹-脓疱-结痂C．丘疹-水疱-结痂D．丘疹-脓疱-水疱-结痂答案： a11．（ ）在装载前和卸载后应当及时清洗、消毒。A．动物B．动物产品C．运载动物和动物产品的运载工具D．装卸工答案： c12．猪囊尾蚴在猪体内主要寄生在（ ）。A．脂肪B．皮肤C．横纹肌D．小肠答案： c13．经检疫不合格的动物、动物产品，应当由（ ）负责无害化处理。A．货主B．动物卫生监督机构C．动物疫病预防控制中心D．畜牧兽医主管部门答案： a14．旋毛虫检疫的检验位置为（ ）。A．咬肌B．左右横膈肌脚C．腰肌D．肾脏答案： b15．冷却肉是指肉在0℃条件下，经过一段时间，肉的深层温度低于（ ）℃。A．4B．-5C．2D．-4答案： a16．现在我省使用的耳标为（ ）。A．普通耳标B．二维码耳标C．电子耳标D．其它耳标答案： b17．我国《动物防疫法》对动物疫病进行分类的标准是（ ）。A．发病率和死亡率B．公共卫生C．经济损失D．动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度 答案： d18．县级人民政府按照每个乡（镇）不少于（ ）处，在其辖区内预留符合规定条件的无害化处理场地。A．1B．2C．3D．4答案： a19．动物卫生监督机构接到检疫申报后，应当及时指派官方兽医对动物、动物产品实施现场检疫；检疫合格的，出具（ ）、加施检疫标志。A．检疫证明B．化验结果C．检测结论D．监测结果答案： a20．动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以对依法应当检疫而未经检疫的动物实施（ ）。A．补检B．扣押C．没收D．销毁答案： a21．（ ）对屠宰场门前查证验物进行监督。A监督员 B屠宰技术人员 C肉品品质检验员 D驻场官方兽医答案：D22．人工合法捕获的可能传播动物疫病的野生动物，应当报经捕获地（ ）检疫，经检疫合格的，方可饲养、经营和运输。A．兽医主管部门B．动物卫生监督机构C．林业部门D．动物疫病预防控制机构 答案： b23．生猪屠宰检疫中对两侧颌下淋巴结的剖检主要是为了检验（ ）。A．炭疽和结核B．口蹄疫C．猪瘟D．猪传染性水疱病答案： a24．实施现场检疫的（ ）应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章，并对检疫结论负责。A．官方兽医B．执业兽医C．乡村兽医D．执业助理兽医答案： a25．回盲口处淋巴组织发生肿胀，慢性病例可见纽扣状溃疡是下列（ ）病的病变。A．猪丹毒B．仔猪副伤寒C．猪瘟D．猪肺疫答案： c26．猪皮肤表面出现大小不等形状不规则的菱形疹块是（ ）的特征性病变之一。A．慢性猪丹毒B．亚急性猪丹毒C．猪肺疫D．口蹄疫答案： b27．位于颌骨角附近的下颌间隙内，下颌血管切迹的后方，下颌腺外侧的淋巴结是（ ）。A．颌下淋巴结B．咽后内侧淋巴结、C．颈浅淋巴结D．颈后淋巴结 答案： a28．猪瘟病猪的淋巴结病变是_。A．髓样变B．干酪样变C．大理石样变D．槟榔样变答案： c29．猪的下颌淋巴结位于（ ）。A．颈部上三分之一处颈静脉上侧B．下颌间隙内下颌弓内侧1-1.5厘米处皮下C．下颌弓外侧皮下D．腮腺内侧答案： b30．动物屠宰前进行淋浴最合适的水温是（ ）。A．10℃B．15℃C．20℃D．30℃答案： c31．旋毛虫的幼虫主要寄生在（ ）。A．脂肪B．肺C．横纹肌D．肾答案： c32．小反刍兽疫疫情由（ ）确认。A．镇动物卫生监督所B．市动物疫病预防控制中心C．省动物疫病预