麦肯锡季刊-星巴克对健康增长的追求——首席执行官Howard Schultz专访 中文版.pdf

1 M A R C H 2 0 11 S T R A T E G Y P R A C T I C E 战 略 业 务 星巴克对健康增长的追求 ： Howard Schultz专访 星巴克现任首席执行官 Starbucks’ quest for healthy growth:An interview with Howard Schultz 星巴克公司一度曾快速扩张 现任首席执行官Howard Schultz希望它能有节制地发展 ——在新兴市场和发达市场都同样如此 Howard Schultz档案 个人情况 教育背景 1953年7月19日出生于纽约布鲁克林 1975年毕业于北密歇根大学， 已婚，有两个孩子 获得通信专业学士学位 工作经历 星巴克（1982～1985年，1987年至今） 董事长、首席执行官兼总裁（2008年至今） 董事长（2000～2008年） 董事长兼首席执行官（1987～2000年） 总裁（1987～1994年） 零售运营和市场营销负责人（1982～1985年） Il Giornale Coffee公司（1986～1987年） 创始人、董事长、首席执行官兼总裁 When Howard Schultz returned to Starbucks 2008年初 ，当 Howard Schultz 在时隔近八年之后，再次担任 星巴克公司首席执行官时，他很快就得出结论：增 长已经成为一种“致癌物”，该公司的企业文化和经营方式亟待转型。当 Schultz 领导这次变革进程时，他还将其按时间顺序记录在自己的新书《艰 1 难前行：星巴克如何在不丧失企业灵魂的情况下为生存而战》 。在这次与 麦肯锡的 Allen Webb 的交谈中，Schultz 回答了在他的书中提出的一些问 题，描述了星巴克的快速扩张造成的潜在影响，并解释了他希望如何使该 公司保持更健康的发展轨迹。在为企业未来的增长提供动力上，新兴市场 可以发挥重要的作用。而星巴克的转型，也同样如此。Schultz 希望，通过 转型，该公司将成为第一家在两个领域都长袖善舞的企业：它既是一家零 售商，同时又是一家在超市和其他大众营销渠道提供包装消费品的供应商。 以下是摘录自采访视频 并经编辑后的 Schultz