关于发展有机蔬果社区超市的调查报告.doc

参赛方案编号：______________ 方案评审结果：______________ ………………………………………………… 全国商科院校 第五届 市场调查报告参赛方案 学校：安徽水电学院 指导老师：唐文 团队名：only团队 团队成员：吴彩华 李妍 徐啊兰 赵品杏 2012年5月6日 目录 一、调查主题 2 二、调查的背景和目的 2 三、调查的对象 3 四、调查的地点 4 五、调查研究方法 4 六、调查资料整理分析 4 七、结论与建议 14 附录一：此次调查活动的调查方案 20 附录二：此次活动的调查问卷。 23 附录三：其他 26 一、调查主题 有机蔬果社区超市可行性的市场调查报告 ——以合肥市为例 二、调查的背景和目的 （一）调查的背景 中国目前拥有14亿人口，巨大的市场潜力吸引着全世界的目光，以至于各种商品从世界各地纷至沓来。为了这块市场，各个企业纷纷推出商品，而这些商品都是我们生活所必须的。然而，有一种商品比生活用品的重复购买率更高，但是却没有其完善。那就是我们的“一日三餐”，每个人每天都离不开一日三餐，14亿的人口，消费潜力是难以想象的。现在人们对安全健康食品的需求日益强烈，而有机蔬果的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好的促进和维持生态平衡。有机蔬果无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬果更有营养，但是值得注意的是目前的有机蔬果还处于供不应求的状态、由于生产、物流、终端和消费者意识等多方面的限制，有机蔬果在现阶段还是属于高价格产品类，也正是因为如此，发展社区有机蔬果企业的利润还较为可观。 随着专卖店在中国零售业的普及完善，大型超市中也出现了专门的蔬果区，如家乐福、沃尔玛等。作为一种新兴的消费方式，去超市买蔬果日益受到人们的欢迎。新型的有机蔬果社区超市则能够避免农贸市场的不足与去大型超市的不便，具有自己的特色。有机蔬果社区超市以经营有机蔬菜、水果为主，以顾客自选为经营方式的一种零售形式。它是为适应人们高品质的生活需求而出现的，且能够有效节约人们的时间，具有独特的优势，比如干净舒适的购物环境，卫生新鲜的商品，整齐一致的摆设，方便快捷的购物方式，周到热情的服务。最重要的是能够树立良好的品牌形象。随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，有机蔬果社区超市有很大的发展空间。 （二）调查的目的 根据我们的调查与分析，本次市场调查研究工作的主要目的是： 1、探究合肥市社区居民在社区超市购买有机蔬果的心理、动机及其购买行为的特点，为市场细分及市场定位提供科学的依据； 2、了解合肥市社区市居民对有机蔬果社区超市的认知，探察各竞争超市的品牌知名度； 3、探察合肥市社区居民对有机蔬果社区超市的接受程度，确定其商圈半径； 4、分析有机蔬果社区超市的竞争态势，明晰主要竞争对手的优势和弱势及面临的机会和威胁（SWOT分析） 5、为从事社区有机蔬果销售的商家提供具体的资料与意见；让他们研究出适合有机蔬果社区超市销售的营销策略。 三、调查的对象 在合肥市部分中高档社区居住有三个月以上的居民。 四、调查的地点 安徽省合肥市蜀山区香樟雅苑、宋都西湖雅苑、绿城百合公寓、西园街道 安徽省合肥市瑶海区香格里拉花园、森海豪庭、香江世纪名城、和平路街道 安徽省合肥市包河区新都会国贸公寓、金地国际城、锦绣苑、望湖街道 安徽省合肥市庐阳区南国花园、阳光花园、凯悦豪庭、三孝口街道 五、调查研究方法 （一）调查时间：2012年5月2号至2012年5月4号 （二）调查人员：吴彩华 李妍 徐啊兰 赵品杏 （三）调查方式：实地调查法、街头拦截法、问卷调查法等 （四）访问完成情况：原来拟定调查680人，实际上收回的有效问卷是578份，有效问卷的回收率约是百分之八十五，其他问卷可能丢失或填写无效。 （五）样本结构：根据问卷调查法来选择样本，以上每个区域发放问卷150份，其中三个小区各发放50份；根据街头拦截法在小区附近街道随机拦截消费者，每个街道发放问卷20份。 (六）资料采集：主要是通过回收调查问卷来收集资料，这种方法的优点是节省时间、经费和人力；具有很好的匿名性；可以避免偏见、减少调查误差；便于我们进行定量处理和分析。缺点是对被调查者的文化水平有一定的要求；问卷的回答率往往难以保证；不能保证填答问卷的环境和质量。辅助以街头拦截调查法，即研究者通过与受访人进行有目的的口头交谈，来搜集事实材料的方法。访问结果便于量化难于综合性的多层次把握问题，使研究流于表面化所取得的资