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民俗学课程笔记（万建中） 一、什么是民俗学民俗学的一级学科是社会学，（学科体制，教育部的教育委员会）。社会学下设四个二级学科：社会学、人类学、人口学、民俗学。（我国学科的是以二级学科为基础的）社会学上面是法学，硕博是法学。研究下层的、民众的学问。民俗学研究：田野作业法（文化有先进落后之分？文化是平等的。多样化）二、民俗文化活动?民俗节日不需要外力推动。（中秋节）三、民俗文化属于下层文化。是处在一个民族文化系统中的底层，起着基石的作用，也是最稳固的一种文化，有强烈的惯性。一个民族最稳固的变化，具有一种传承的惯性节是一种非常时刻，具有难以通过的含义。中秋节的来历？什么是“节”？民俗文化是重复的，使得我们的生活有规律，可预见。1.“节”=约定俗成？2.节外生枝。(中西方饮食的差异。)植物都有“节”。3.时间的分类。平常时间和和非常时间。非常时间就是“节”。“非常”就是不吉利、很凶恶的时间。所以叫“过节”。传统节日都是单数。4.中秋节的特殊性。 文化是平等的，是没有差异的。文化并不等同于文字。 ? 文化分类为上层、下层。民俗文化属于下层文化，是一个民族文化系统中的基石，所有精英文化都建立于底层文化。 ? 底层文化是最稳固的文化，不容易发生变化。民俗具有流传的惯性。 ? 解释文化和身边的生活，生活的意义，民俗文化的重复性，带来生活的规律、节奏和可预见性。 ? “节”约定俗成的日子和时间。 ? 节日的非常，指不吉，最难通过的时日，所以叫过节。自古节日的时间多是单数，是非常不吉利的时间。 “圆”：但愿人长久，千里共婵娟。循环往复。月圆月缺，循环往复，永无止境，与生命的永恒相一致。中秋节抒发的是团团圆圆，圆圆满满。吃月饼，实际上，享受的是美好。为什么中秋节有送月饼的习俗：因为送月饼，象征送美好。生命的永恒。（砍伐桂树的吴刚、捣药的玉兔）——古人对生命生生不息的、永恒的生命观。中秋抒发的是一种美好的情感——圆圆满满，团团圆圆。这就是为什么说“节”有一种生活意义。? 如何顺利地过节？一是行为上的小心翼翼，通过自我行为的约束来通过这个“节”，就是禁忌。“禁忌”是什么？（洪水来了不回头？《猎人海力布》——“魔物”或者宝物的使用都是有禁忌的。为什么会变成石头？石头是誓言、承诺的象征。很多少数民族向石头发誓。）禁忌：有些事情不能做，做了就会受到惩罚。常识与禁忌：受到的惩罚不一样。违反常识受到的惩罚是现实中的一般的惩罚，而违背禁忌受到的惩罚来自于精神、心理层面的，而不是实际、肉体上的惩罚。所以这种规范才是值得探讨的。（孕妇的禁忌：弗洛伊德《图腾与禁忌》) 上世界80年代：美学。美就是生活——车尔尼雪夫斯基 民俗与风俗的区别：相对的。（采用相对主义的态度来看待问题、因为这门课研究的是文化。文化本身是多样性的、有差异的。任何一种文化都有其存在的意义和价值。譬如七夕。生活就是一切。专家不能决定老百姓的意愿。 只有中秋是特别的——抒发团圆美好的愿望。桂树砍了又长，长了又砍，生生不息。玉兔捣药——长生不老药。送月饼——送美好。如何过节？约束自我行为，安全渡过凶恶的节日——遵守禁忌。《猎人海力布》龙宫三天，人间三年or三十年。凡是魔物（宝物）的使用都是有禁忌的。石头——是誓言的象征，是沉默的。违反禁忌的惩罚——心理上的、精神上的惩罚，带有玄幻色彩，非实际的。《图腾与禁忌》——弗洛伊德生活是重复、模仿，你所经历的苦难别人都经历过，不是独一无二的。美就是生活。存在的意义就是存在本身。 中秋，源于天体崇拜。中秋的神话是先民对生命的执着，中秋节抒发的是最为美好的情感。 ? 过节的禁忌，对自我行为的约束。? ? 非常之物大多有禁忌。 ? 民间的大量变石传说。石头，象征誓言、承诺。 ? 常识和禁忌之间的差别，打破禁忌受到的惩罚，来自于精神和心理层面，基于这一点本质上的差别，禁忌才成为一种文化的体现。 ? 在少数民族地区，唱歌，本身是内心的精神上的需求，是一种生命的体验，纯粹的抒发。 ? 生活就是重复和模仿。 ? 美学，人的本质力量的对象化，美，就是生活。生存的意义在于生存本身。文化是相对而言，具有差异的，任何一种文化都有其存在的价值。而生活本身对于文化对于文化具有决定权。 理解他人的理解。而非纠正、指导和评判。【纳西族的走婚。（男阿注携带松子、油炒糯米饭、小弯刀）；汉民族中“家”的概念。】民俗与风俗的区别：?植物性格：含蓄，内向，安土重迁，固本守己。?动物性格：外向、奔放、征服，弱肉强食。@饮食透露出民族文化性格的信息。? 中国人将食物分为生和熟，生食和熟食；将人也分为生人和熟人。? 中国人的吃穿用，皆取自于植物，中国人对植物的亲近感。治病用草药，纯棉的衣物，盖房子用木头，建筑系叫做土木工程系。饮食的器具筷子。（对“筷”“子”的解释【在民俗学中叫做讨口彩