江西省食品药品监督管理局食品安全监察处参考资料 .doc

江西省食品药品监督管理局食品安全监察处 2006年工作总结和2007年工作思路 2006年，我处在局党组的正确领导下，认真贯彻执行党的十六届五中全会和六中全会精神，坚持邓小平理论和“三个代表”重要思想，以人为本，开拓创新，树立和落实科学的发展观，充分认识构建社会主义和谐社会的重要性和紧迫性，加强食品安全监管，保障人民群众健康安全，充分发挥政府抓手作用，积极履行组织协调、综合监督和依法开展重大事故查处的职责，完善重大食品安全事故应急处置程序并督导上饶有毒鸭蛋事件等重大食品安全事故的应急处置，组织开展全省保健食品专项整治和宣传，积极开展保健食品产品注册、广告审批和监测，规范保健食品企业标准备案，指导食品安全信用体系建设等工作，积极会同食品安全协调处开展食品安全宣传月和食品放心工程综合评价工作，取得了较好的成效，达到了预定的目标。现将我处今年的工作总结如下： 一、全年工作的回顾 （一）完善制度，加强培训，提高应急处置能力 1、完善重大食品安全事故应急处置程序 重大食品安全事故应急处置是我局的一项新职责，在去年我局起草并经省政府办公厅印发的《江西省重大食品安全事故应急预案》基础上，为使我省重大食品安全事故应急处置工作更加规范、更具有可操作性，使突发食品安全事故发生后各级食药监部门和相关单位能够按照要求及时处置，我处以省重大食品安全事故应急指挥部办公室的名义印发了《江西省重大食品安全事故应急预案操作手册》，明确了各部门、各单位在事故发生时的职责和应采取的措施。它的出台标志着我省重大食品安全事故应急处置工作走上了一个新台阶。 我处在规范和完善重大食品安全事故应急处置程序的同时，积极帮助和督促各设区市局，完成本行政区域重大食品安全事故应急预案的编写工作。目前，全省11个设区市重大食品安全事故应急预案均编写完成，正在进行重大食品安全事故应急预案操作手册工作的编写。 2、积极开展重大食品安全事故应急培训工作 为促进我省食品安全综合监管工作的开展，提高重大食品安全事故的应急处置能力，我处两次组织了设区市局进行食品安全综合监管和应急处置内容的培训工作。4月18日至21日，我处和协调处共同组织各设区市局分管局长和食品科负责同志在井冈山参加了全国食品安全风险分析培训班全部课程。2006年6月我处遵照局领导的指示，争取国家局支持，再次组织各设区市局分管局长和食品科负责同志参加了国家局在西安举行的全国重大食品安全事故应急培训并观摩了重大食品安全事故（Ⅱ级）演习演练。通过一系列学习培训，开拓了视野，增强了信心，进一步加深了对食品安全综合监督、组织协调，依法开展对重大事故查处职责的认识，借鉴经验，提供了新思路。为构建我省统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事故应急队伍，全面提高我省食品安全事故应急能力和水平进一步夯实基础。 3、加强重大食品安全事故应急处置工作的督导 今年以来我省共发生了吉安市吉水县尚贤乡南生村食物中毒事故、抚州市乐安县龚坊镇黄四清疑似甲醇中毒死亡事故、上饶咸鸭蛋“钡中毒”事故等八起重大食品安全事故。我处在事故应急处置过程中，严格按照《应急预案》的要求，在接到有关部门报告的当日，及时向省政府作了书面报告，对事故发生地的食药监部门进行应急处置指导。如上饶咸鸭蛋“钡中毒”事故，我处派员深入事故发生地进行现场督导。通过我们的努力发生的食品安全事故都得到了及时、妥善的处理。 （二）履行职责，推进综合监管，开展专项整治 1、牵头组织全省“东方牌”劣质奶粉核查工作 6月7日，我处接到国家局以特急内部明电下发的《关于组织开展劣质奶粉核查的紧急通知》（国食药监电〔2006〕12号）后，省局领导高度重视，指示我处协调相关部门做好查处工作。我处立即协调省工商局、省质监局，当天就完成了《关于组织开展劣质奶粉核查的紧急通知》（赣食药监察〔2006〕12号）文件的起草、会签和印发，对全省核查劣质奶粉工作做了全面部署，体现了我们应对突发事件的处置能力。各设区市局积极响应，认真组织辖区内核查工作，并及时向我处报告了查处工作情况。通过此次劣质奶粉核查工作，表明我省多部门联合应对重大食品安全突发事件的快速反应机制已经建立，我局食品安全综合监管职能得到了较好的发挥。 2、强化节日期间食品安全工作 针对节日期间食品安全事故多发的特点，在元旦、春节、五一、国庆等节日前，多次下文要求各设区市局充分发挥食品安全综合监管职能，组织各食品安全监管部门按照职责分工加大对重点品种的监管抽查和市场巡查力度。并要求切实加强节日值班工作，对辖区内发生的重大食品安全事件，要及时上报，并采取有效措施及时予以处置。切实保障了全省人民节日期间的饮食安全。 3、开展保健食品专项整治工作 近年来，食品市场存在不少问题，保健食品违法生产，违法宣传，有意混淆食品、保健食品、药品三者界限，损