《酒店节能降耗管理制度》.doc

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《酒店节能降耗管理制度》

制度名称Policy: 编号Code: P/P-FIN-01 制订部门Prepared By: 财务部 执行职位Position Responsible: 各部门 编写日期/Drafting Date: 201年月日 修改日期/Modified Date: 生效日期/Effective Date: 目的Objective: 为。 执行程序Procedures: 管理体系及职责 酒店实行三级能耗管理,即节能管理小组全面负责管理,各部门负责人对本部门能耗负责,各部门能耗管理员具体负责能耗管理工作。 节能小组机构的设置:以财务部为主导,工程部为辅。 节能小组人员构成:组长:财务经理、工程经理,成员:部门负责人为部门第一责任人,部门节能管理员由部门资产管理员兼任。 节能管理小组职责: 负责召集主持节能降耗例会、对每月能耗使用情况进行通报。 制定、完善有关能耗管理制度; 每周不定期对酒店内所有区域进行节能检查; 审批对外出租部门能耗收费标准; 对节能降耗违规情况予以通报和处罚; 其他应由管理小组履行的职能。 各部门在能耗管理中职责 工程部 负责节能降耗技改工作,提出技改措施、方案; 负责对设备运行的合理、有效控制,尤其是对中央空调系统等分时段控制,尽量最大程度的节约天然气和动力电的使用,发挥机房在消耗控制中的关键性作用; 对能耗定时抄表、计量、统计汇总并报送相关部门; 对日常检查发现的异常应及时查找原因。 财务部 根据工程部提供的能耗统计、结合酒店经营收入、成本,对当月的实际能耗进行分析; 对水电气付款进行审核; 对外租部门的收费进行审核。 其他各部门 结合本部门实际情况制定实施节能管理细则、奖罚方法 ,并提出有利于节能降耗的建议或意见。 负责监督部门节能降耗的执行; 负责对本部门能耗的分析。 具体管理标准 营业区域灯光分开关并分段控制,减少长明灯设计,营业时间开启适用灯光、空调、电器,非营业期间关闭灯、空调和其他电器,只开搞卫生必须的照明灯,卫生结束全部关闭(用于监控的长明灯除外)。 营业区域空调根据天气和现场实际情况实时调节,人员密集时,适当调低空调开关温度,无客人或客人较少时,适当调高。避免出现区域温度过冷、过热现象。 新风系统应根据情况开启。 前厅给客人排房时,尽可能的将客人集中安排,以减少空调系统设备的开启。 营业区域的毛巾柜、消毒柜等设备应在客人离开后关闭。 后勤区域空调开启温度:夏季不低于26度。室温26度及以下不允许开启空调。 有窗的后勤区域(非营业区域)尽量采用自然通风,减少使用机械通风方式。 后勤公共区域灯光(含后勤区域走廊、宿舍走廊、员工更衣室等)采用人体感应开关控制,无人时关闭。 办公区域根据上班时间开启灯光、打印机、复印机、碎纸机、饮水机、电脑等设备,下班或无人使用时关闭。 后勤公共区域各开关、水龙头、电脑显示器等需张贴“节约用电、人离关灯”、“节约用水”、“无人或下班请关闭”等标语,提醒员工节约能源。 员工入职培训中增加节能降耗培训课程,各部门在召开部门例会时需提醒员工日常操作中注意节约能耗,以提高员工节约意识。 采光较好的办公室,应减少灯光使用,避免全部打开。 各类设备不用时,需关闭,避免设备空转现象。 清洗物品用具时尽量用盆洗,减少冲洗时间,控制水龙头水量,避免水龙头大 开,长时间冲洗。不用时,应关紧,避免滴漏现象存在。 厨房冻品解冻时,应提前将须解冻物品搬出冻库,避免长时间用水冲洗解冻。 厨房燃气应随用随开,操作人员离开炉灶时,需关闭开关。 非紧急特殊情况,员工不允许乘坐客梯。 员工上三下四不允许使用电梯(搬运物品除外)。 优先使用无纸化办公设备,发挥OA及各类办公软件功能,减少纸张使用。除正式文件或有要求外,纸张正反两面打印。 打印非正式文件或有特殊要求外,可适当缩小页边距和行间距,缩小字号,以看清为宜,文字以小四号宋体为主,行间距不大于1.5,页边距不大于2cm。 工程维修单采用打单机,减少纸张使用。 酒店外景观灯开启时间(夏季19:00—23:00;冬季18:00—23:00),招牌灯开启时间(夏季19:00—5:30;冬季18:00—6:00)。特殊情况由工程值班人员随时调整,VIP接待及节假日视情况开启。 白炽灯更改为LED灯具,非对客区域的灯具全部采用节能灯。客用区域在不影响酒店形象、格调的基础上酌情更换。 马桶水箱内增加灌满水的矿泉水瓶。 对于更换下来的维修配件,能二次利用的需回收或拆解进行二次利用,降低维修成本。 仓库合理控制库存,按需申购、发货,对于办公耗材除纸张、订书针及回形针外其他物品需以旧换新;对于营业用品除纸巾类、印刷品类、一次性耗用客用品、一次性耗用物料如:牙签、一次性饭盒等外,其他物品到仓库领货,均需以旧换新。 西餐、大堂、宴会序厅等区域有较大玻璃幕墙,夏

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