中百仓储连锁超市的物流配送模式探析.doc

目录 摘?要 2 一、绪论 4 1.1研究背景及意义 4 1.2文献综述 4 第2章 连锁超市及物流配送概述 6 2.1连锁超市概述 6 2.2 物流配送概述 7 2.3 物流配送的特点和意义 9 第3章 中百仓储物流配送现状 10 3.1 中百仓储物流配送情况概述 10 3.2 中百仓储建立现代化物流配送中心的背景 11 3.3 中百仓储物流配送中心特点分析 12 第4章 中百仓储自营配送模式分析与改进 14 3.1自营配送模式的产生背景 14 3.2中百仓储自营配送模式分析 14 3.3 中百仓储自营配送模式改进 16 结束语 17 参考文献 18 摘?要 随着社会经济的迅速发展,人们对于物质的需求日趋于丰富多样,物美价廉多品种成为当前市场的主要需求,在这种情况下,连锁运营的超市占据领先优势。连锁超市能够以更低的价格提供更丰富的商品种类，在于其规模优势，而物流配送这一“中枢神经”也得到了管理层的高度重视，物流配送的核心竞争力得到体现。 本文首先从连锁超市的产生与发展入手，简要介绍了配送、配送模式以及连锁超市的概念和连锁超市与物流配送的关系，通过对国内外连锁超市的配送发展总体情况及配送模式的现有状况进行了分析，指出了中百仓储连锁超市配送模式存在的问题。其次，通过对现有的三种典型的连锁超市配送模式进行了分析，并进一步分析了每种配送模式的优劣势和适用范围。论文还指出了在实践中中百仓储连锁超市配送模式选择应结合具体的市场竞争情况，根据自身战略定位等因素综合选择和改进配送模式, 从而提高配送效率,降低物流成本。 关键词：连锁超市； 中百仓储； 物流配送模式；共同配送 第一章 绪论 1.1研究背景及意义 随着我国经济的迅猛发展，我国人民物质生活条件大大提高，产生了丰富的物质文化需求，传统意义上的零售商店、农贸市场等经营模式已经不能满足人们对商品种类多样、品质优良的需求。因此，以提供食品以及日常生活用品的连锁超市以其物美价廉、品种丰富的特点获得人们的青睐。近年来，连锁超市这一行业取得了长足进步，同时，随着国内外大型连锁超市如沃尔玛、家乐福的入驻，湖北省连锁超市运营竞争空前剧烈，对以中百仓储为领导的本土企业造成冲击。本土连锁超市要在这激烈的市场竞争中取得一席之地，必须建立先进的物流配送来满足顾客的多样化需求，同时降低企业运营成本，占据优势。配送作为最接近消费者的末端物流，是连锁超市取得规模效益的基础保障。 武汉中百集团是以连锁超市为主的一家大型商业集团,国家商务部重点支持的全国20家大型流通企业之一,连续五年蝉联中国企业500强,连续十年进入全国零售连锁经营30强, 是我国中西部地区连锁规模最大、商业网点最多的大型现代化商业上市公司。旗下中百仓储超市有限公司成立于1997年12月,是武汉中百集团全资子公司,该公司为湖北省最大、网点最广,最具影响力的大型连锁超市，扎根于本土，服务本地人群，通过实体门店与网店的紧密配合，为广大消费者提供便捷、周到的服务。其中，中百仓储的物流配送模式起到了至关重要的作用。 本文立足于中百仓储的配送模式，通过对中百仓储的物流中心、仓库、配送路线及工具的分析，了解、探析其物流配送模式的优缺点，对其进行对比优化，达到降低成本、缩短配送距离的作用。 1.2文献综述 1.2.1连锁超市研究的相关内容 在面临国外实力强大的零售企业的竞争压力环境下，连锁经营是尽快提高我国零售企业市场竞争实力的最有效的应对措施之一。连锁经营快速发展，越来越多的学者对连锁经营的必要性、规模经营、分店发展、信息技术利用、品牌战略、物流配送特许经营、业态扩张等一系列问题展开研究，对我国连锁经营企业有很重要的指导意义。对连锁超市的研究主要体现在以下几个方面： （1）供应链管理理论。随着全球化进程的逐步加快，企业的竞争规则发生了巨大的改变，竞争已不仅仅是单个企业之间的竞争，更是供应链之间的竞争，因此企业取得竞争优势，与企业的供应链管理密不可分。所谓供应链管理，它是一种集成的管理思想和方法，以信息流和物流为纽带，将该网络上的所有节点企业整合在一起进行管理。实施供应链管理，不仅可以促使超市与供应商之间能最便捷、最快速的处理订单，实现销售及库存等业务数据的共享等，进而一方面可以使超市随时掌握销售情况，充分了解顾客需求，合理确定安全库存的最佳水平，提高资金利用效率，提高超市企业的盈利能力；另一方面，供应商也可以根据市场的实际销售状况来控制调节库存，从而实现在整个生产过程中库存最小。对于连锁超市来说一般供应链管理的有效途径是通过有效客户反应来实现的，在具体的实施过程中，连锁超市可以根据自己的具体情况选择推动式或拉动式的供应链管理市场策略，但都必须以客户为核心，以电子数据交换和网络技术等信息技术为基础，与合作伙伴共享利益、共担风险。 （2）连