北大荒集团绿色食品产业发展与营销现状.docx

北大荒集团绿色食品产业发展与营销现状王岩（黑龙江省八五六农场种子管理站）【摘要】随着中国经济的快速发展，人们的生活水平逐步提高，然而由经济增长所带来的环境问题和食品安全问题日益威胁人类的身体健康，绿色食品正逐渐取代传统食品，成为最具市场发展前景的健康食品。北大荒集团是中国最大的现代农业企业集团，依托黑龙江省丰富的农产品资源，绿色食品产业以极快的速度发展壮大，形成了具有一定知名度和美誉度的绿色食品品牌。本文以北大荒集团绿色食品为研究对象，阐述了目前其绿色食品产业和营销现状，为促进北大荒集团绿色食品的持续发展提供参考。【关键词】北大荒；绿色食品；产业；营销一、北大荒集团绿色食品产业发展现状产业发展，成为中国绿色食品产业发展的引领者。北大荒集团绿色食品产业经过20多年的迅速发展，取得了丰硕成果，企业已经成长为中国最大的绿色食品和无公害农产品生产基地和中国现代大农业示范区。截止到2011年末，北大荒集团的无公害农产品产地认定总数达到606个，占全省的15.2%；无公害农产品产地认定面积232.45万公顷，占全省的24%；无公害农产品567个，比上年增加66个；获得国家地理标志产品1个，累计获得全国农业标准化示范农场项目23个，绿色食品标准化原料生产基地63个。北大荒集团绿色食品种植面积由1995年的36万亩上升到2011年的2165万亩，增加了约59.1倍，平均每年增长率约为29.2%。2011年北大荒集团绿色食品认证产品数量和绿色食品种植面积占黑龙江省的比重为22%和34%。北大荒集团位于东北亚经济区位中心黑龙江省，辖区总面积5.62万平方公里，分布在黑龙江省12个地(市)69个县(市、区)，地处世界闻名的黑土带，横跨小兴安岭南麓、松嫩平原和三江平原地区，处于寒温带，无霜期短，但光热水同期，适宜农作物成长，开发建设较晚，资源破坏程度较轻，为农业生产特别是绿色食品生产提供了优越的生态环境和良好的资源条件。北大荒集团的全称是黑龙江北大荒农垦集团总公司，其前身是黑龙江农垦系统。北大荒集团是经国务院批准于1998年组建而成，并被列入全国120家大型企业集团试点行列。黑龙江垦区经过六十年开发建设，已形成中国耕地规模最大、现代化程度最高和综合生产能力最强的国有农场群，是中国最重（二）龙头企业发展状况要商品粮基地，粮食战略后备基地和最大的绿色、有机、无公害食品基地。北大荒集团2011年实现总产值1016亿北大荒集团依托黑龙江省丰富的农产品资源和优越的区位条件，大力开展农业生产标准化建设，以此来拉动绿色食品产业发展，北大荒集团旗下的绿色食品加工企业已经发展到84家，并培育了一大批生产规模较大、知名度较高、带动能力较强的农业产业化龙头企业，其中国家级龙头企业8个，省级龙头企业10个，垦区级龙头企业25个。其中北大荒农业股份有限公司于2002年上市，“北大荒股票”(600598)已经成为上证180沪深样板股和中证元，位居中国企业500强的第79位，拥有113个农场、536家国有及国有控股企业，593家非国有企业，其中国家级和省级重点产业化龙头企业18家，已经形成米、面、油、牛、乳等多支柱产业，年粮食加工转化能力超过2000万吨，年生产绿色农产品超过1000万吨。（一）绿色食品生产基地状况北大荒集团率先开发绿色食品产品和推进绿色食品100样板股，九三油脂、完达山乳业、北大荒米业等龙头企【作者简介】王岩（1973—），女，农艺师，大专，黑龙江省八五六分农场种子管理站绿色食品办公室，研究方向：绿色食品。24农场经济管理2014.10经济研究业的实力也位居国内同行前列。北大荒集团围绕大豆、水产品质量检测仪器，对原料、化工原辅料、半成品及产成稻、小麦、马铃薯、畜禽、乳品等优势农产品，形成了“龙头企业带动、主导产业拉动、同行业重组”的绿色食品产业化发展格局，其中大豆加工产业以九三粮油为标志，小麦加工产业以北大荒丰缘为代表，水稻加工产业以北大荒米业为核心，马铃薯产业以北大荒薯业为牵动，肉类产业以北大荒肉业为龙头，乳制品加工产业以完达山乳业和摇篮乳业为代表，形成了北大荒集团的米、面、油、乳、肉、品等各个环节进行全过程和全方位的检测，并且近几年大力研发了大豆粉末磷脂，选取本地非转基因大豆原料，采用二氧化碳临界萃取技术，产品技术含量达到世界先进水平；完达山乳业引进世界最先进的生产设备和技术，引进应用英国APV组合的UHT杀菌系统、APV配料、计量标准化系统、CTP中央清洗系统等国际一流的专业液态奶生产线，年加工鲜奶能力100万吨，产品先后通过了国薯等十大支柱产业。这些龙头企业带动黑龙江省绿色食品种植基地超过4000万亩，其中建设的100万亩绿色食品标准化原料大麦生产基地，为哈尔滨啤酒有限公司等绿色食品加工企业提供优质原料，这都极大增强了北大荒集团绿色食品产业的竞争力。际I