咖啡馆管理制度.doc

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咖啡馆管理制度

栖巢低碳店暂行制度 优秀伙伴的十条标准 第一条准则:对自己公司的经营产品及服务抱有极大的兴趣和信心 1 对公司的产品及经营特点具有寻根究底的好奇心。 2 始终表现你对公司的兴趣和热爱。 3 热爱并专注於自己的工作。 4 天下没有一劳永逸的事要不断的自我更新。 准则:以传教士般的热情和执着打动顾客1 以我们的专业去赢得同行的好评和顾客的青睐。 2 用我们的微笑去创造企业的品牌。 3 站在顾客的立场为顾客着想(换位思考)。 4 最完善的服务才有最完美的结果。 第三条准则:乐于思考,让产品与服务更贴近顾客 1 不断的了解并满足顾客的需求。 2 思考如何让我们、让公司更加贴近顾客。 第四条准则:与公司制定的长期目标保持一致 1 跟随公司的目标、把握自己努力的方向。 2 做一个积极主动的人。 3 奖金和薪水不是唯一的工作动力。 把自己融入到整个团队中去。 5 帮助成功,你才能成功。 第五条准则:具有远见卓识并不断提高专业知识和技能 1 对周围的事物,要有高度的观察力。 2 吃老本是最可怕的。 3 不断的学习,提高自己的工作能力。 4 掌握新知识,新技能以适应未来的工作。 5 做勇于创新的新型。 第六条准则:灵活地利用那些有利于你发展的机会 1 机会从来不会缺乏,但要做好准备。 2 用行动创造机遇。 3 敢于冒险才能抓住成功的机会。 4 珍惜和利用公司提供的不同工作机会。 5 抓住每一次展现自己的机会。 第七条准则:学习经营管理之道 、关注企业发展 1 好应该学习和懂得经营管理之道。 2 认定工作的价值,为公司赚取更多的利润。 3 树立主人翁精神,处处为公司着想。 4 ,把当作是自己开。 第八条准则:密切关注和分析公司的竞争对手 1 时刻关注本行业的发展动态。 2 树立正确的竞争意识,敢于竞争。 3 了解和分析竞争对手,才能战胜对手。 4 学习竞争对手,避免重范对手所犯的错误。 第九条准则:有效的管理自己的工作时间,用大脑去工作 1 善於动脑子分析问题并妥善解决问题。 2. 有了好的想法就立即去做。 3 合理有效的利用时间,准时做事。 4 勇於从时间手中赢得机会。 5 及时向公司提出合理化建议和意见。 第十条准则:须具备的美德 诚实 勤奋 专注 忠诚 守信 节俭 热情 敬业 责任心 人际关系的原则 一、如何 1、避免争辩(争辩=情绪+无聊) 惟一能自争辩中获得好处的办法,是避免争辩——争辩是90%的情绪加上10%的无聊。成熟的领导者在从事一项并非稳操胜券的工作时,都避免与别人争辩论。 2、学会尊重他人的意见(不管是否合适) 切勿对他说:“你错了!”——这是对别人智慧的直接侮辱,并且会招来怨忿,只会使沟通的机会更小。要尊重别人的意见,或者只要问他们为何会有此种想法即可。 3、勇于承认自己的错误 如果是你错了,应立即断然承认——成熟而具有信心的领导者,绝不怕承认自己的错误。 4、与人为善 以友善的态度开始——假如我们不这样做,如何有可能赢得别人合作而同意我们的看法呢? 5、谈理想、谈目标来吻合对方的心理 诉诸更崇高的动机——经验显示,人们会为理想及更高的目标不懈努力。 6、赢得好的开始 设法使他立即说:“对,对!”——让对方在一开始便对某个观点表示同意,如此要他接受你的其他意见便比较容易了。 7、引导对方发表,自己首先做一个谦虚的倾听者。 多让他说话——此法不仅可获得更多信息,甚至可使对方亲自谈到你已决定要做的事。 8、坚持“对事不对人的原则”并为对方树立自信心 让他觉得这主意是他想到的——重要的是什么是对的,而不是谁是对的。只有根据这个原则,你才能帮助他人重建信心,并使他们愿意把好意见提供出来。 9、“换位思考”试着从对方的角度去看问题 真诚的试图从他人的角度去了解一切——每个人的观念和他们的立足点。也许他们所看到的比你更清楚。 10、懂得与对方打开话题的渠道 同情他人的想法与愿望——这是开启沟通渠道的最好办法。 11、使用激将法来激励对方 提出挑战——大部分人都具有竞争心理,因此提出挑战会产生意想不到的效果来。 12、善于“潜移默化”的表述自己的观点 将你的想法做戏剧化的说明——好的观点要有好的包装,把你的观念用与众不同的、一般人想不到的方法表达出来,以加强诉求效果。 二、使别人喜欢你 1、经常微笑 你脸上表情愉不愉快,并不决定于你在的环境,而在于你自己本身,这是你自己的决定。问问自己:你喜欢与什么样的领导一起工作,别人也会有同样的感觉。 2、真诚地关心他人 无论你有多少资本,最终会使你成功的因素是人。若能个别去了解他们,不仅会形成好的人际关系,也是一项好的人生事业投资。 3、聆听、鼓励别人多谈他自己的事 需要决策。让有机会,们会告诉许多真正的信息。 4、姓名对任何人

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