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大型商业零售企业经营管理的特点研究
天 津 大 学 网 络 教 育 学 院
专科毕业论文
题目:大型商业零售企业经营管理的特点研究
完成期限:2013年 2月25 日 至 2013年2 月25 日
学 习 中 心 上海 年 级 2010级
专 业 工商企业管理 指 导 教 师 张洪普
姓 名 徐雄 学 号 111601353093
摘 要
零售业是现代商业的重要组成部分,大型商业零售企业又是承担零售流通体系的主体。本文主要以我国现阶段零售业现状为切入点,从释义零售业与大型商业零售企业入手,对大型商业零售企业的存在业态进行了介绍,并有针对性的提出了与其经营管理特点密切相关的所存在的问题;在对大型商业零售企业经营管理特点进行论述时总结出了大型零售企业规模与市场占有逐步扩大、树立了全新的营销理念、进行了准确的市场定位、建立了科学的公司架构、实施了成熟的品牌管理、构筑了高效的物流体系、展开了有序的全球扩张、日益重视知识经济作用和多种业态并存,共同发展的局面日益显现等九大特点;最后,就我国大型商业零售企业在今后的经营管理,提出了有益的建议和看法。
商业;零售业;零售企业;经营管理;连锁经营现代商业作为国民经济的重要组成部分,表现为一个庞大的产业体系。在现代市场经济中,商业产业的发达程度己经成为一国市场经济发达程度的重要标志。作为商业重要组成部分的零售业,是一个既古老又年轻的行业,相对于制造业而言,其国际化的进程较晚。就全球范围内来讲,上世纪90年代以后,零售企业国际化经营才随着全球经济一体化进程的加快、科学技术的发展得以快速发展壮大;就我国而言,零售业过去在中国是受保护程度最高的行业,改革开放以来特别是加入WTO以后,零售业又成为了我国发展最为迅速的企业类型[1]。入世后,国际商业资木对中国市场将加大进攻力度,从试探阶段进入市场抢夺阶段,会出现大规模的企业兼并重组,价格战等战术竞争将退居其次,而转向以市场份额、品牌、管理为主的战略竞争,市场细分加剧,产业升级加快等。随着世界经济一体化和中国市场全球化进程的加剧,外资零售企业依仗其强大的资本,技术,人才,价格等优势,把中国的生产、流通纳入其庞大的生产流通体系,加快了其实施全球战略的步伐,这就给我国以传统百货业态为代表的大型商业零售业带来了前所未有的同业竞争与市场挤压,中国的零售商业市场迎来了更高水平上的激烈竞争[2]。
我国大型零售企业的发展必须遵循以下原则:一是从单一以消费者为中心向以消费者和竞争对手为中心转变,重视竞争对手的研究:从感觉经验型向科学经验型转变,重视科学的策划与可行性研究;二是强化定位意识,定位准确,才能充分发挥企业特色,在激烈的竞争中取得一席之地;三是追求合理规模扩展与延伸,也就是追求业态、空间和组织方式的扩展[3]。
近几年来,随着中国国民经济的高速发展,一些零售企业在零售市场的主导地位不断增强,迅速发展成为具有相当实力的大型零售企业,但是中国零售企业也陷入了一个规模越做越大,效益越来越差的可怕怪圈,并且大有愈演愈烈、不可遏制之势。因此,以我国经济客观条件为依据,重新系统、客观、全面的认识零售企业,尤其是大型商业零售企业,理清其发展阶段,掌握其如今动态,总结其经营管理特点,就显得尤为必要了。
零售企业释义
零售业是商业的重要组成部分,与人民群众的生活密切相关,是参与市场活动最为频繁的经济活动主体。随着社会经济生活的日益频繁与社会分工的日益细化,零售业作为朝阳产业正在蓬勃的发展。零售企业是零售业得以进行的主阵地,是指那些以直接供应消费者用作生活消费或供应给社会集团作为非生产性消费为基本任务的商业企业,主要功能是直接向消费者提供商品服务,一般都是设有商品营业场所、柜台并且不自产商品、直接面向最终消费者的经济主体,主要包括直接从事综合商品销售的百货商场、超级市场、零售商店等组成形式[4]。
本文中所述的大型商业零售企业,主要是指那些场地面积、销售的品种及销售额达到一定种度,以连锁经营为开拓模式,可以最大限度的利用物流、信息管理体系的市场零售主体。
我国大型商业零售企业的业态
业态是营业形态的简称。近二十年来,我国对国外几乎所有零售业态均作了尝试,目前存在于我国的零售业态大致可以分为8种,即:百货店、便利店、超级市场、专卖店、专业店、购物中心、大型综合性超市和仓储式商场。我国大型商业零售企业的业态,就其特点来说,主要表现在:
首先,业态模式发生变化,新兴业态得以快速发展,以往占主导地位的国营大型百货商场的作用不断的被削弱,新的零售业态如大型综合性超市、仓储商店、专卖店、专业店,以及大型购物中心纷纷出现,多种业态市场竞争的格局已经形成。这书要是因为一方面,部分经济较发达地区的人均GDP达到了一定的水
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