2013瓶装水行业报告.pptx

2013国内瓶装水行业分析及媒体投放分析报告第一部分2013国内瓶装水行业现状中国饮料市场已经成为中国食品行业中发展最快的市场之一根据国家统计局数据，2000 年行业总产量为1490.8 万吨，至2012 年已突破亿吨关口，达到1.3 亿吨。行业总产量在12年间增长了近7倍，年均增长率高达20.7%，远高于同期国民经济和第二产业的实际增速，表现出良好的发展能力。万吨饮料行业2000年-2012年总体增长态势130241163099602012年数据来源：中国企业行业信息发布中心《2012 年中国饮料行业运行状况分析报告》中国饮料市场的主要品类1988年-2002年　以可乐为代表的碳酸饮料风靡市场2002年-2006年　茶饮料、功能性饮料异军突起2006年-2010年　健康型，特别是果汁类天然饮料收到追捧2010年-至今植物蛋白、中国特色风味饮料发力崛起 碳酸类饮料果汁、果蔬类饮料饮用水 植物蛋白饮料茶饮料固体饮料含乳饮料功能饮料2012年我国饮料细分市场呈现五大特征 整体上看， 饮料市场的竞争首先是品类的竞争， 由于各个品类的产品周期不尽相同，导致每个子品类中的市场竞争格局有所差异。茶饮料、果蔬汁饮料市场蓬勃发展瓶装饮用水市场的竞争激烈程度有增无减碳酸饮料市场增速减缓 碳酸饮料是中国饮料市场发展最早的一个细分市场，经过二十几年的发展，已基本成熟，增速逐步放缓。 国际饮料巨头进入中国饮用水市场，市场竞争加剧，使得中国饮用水你市场的土洋大战在所难免。 茶饮料和果蔬汁饮料市场正是伴随着中国消费者健康观念的不断提升而发展起来的。乳饮饮料产品日益多样化，口感清淡化功能性饮料市场方兴未艾 我国现时功能性饮料功能简单，品种单调，市场主导品牌初现雏形，进入市场成长初期。功能性饮料增长势头强劲，将会成为中国饮料产品的有一个热点。 资源相对集中的乳业巨头相对更有能力在品牌建设、高端新产品开发、市场引导消费方面大展拳脚，其市场垄断地位日益加重。中国各品类饮料产地分布概况我国饮料行业还存在着企业地区分布不均衡的现象，年产量超过30万吨的省市多数为东部沿海省市。吉林、河南和四川瓶装饮用水增长较快。天津、河南、浙江的“非三大”饮料产量增长较快，对饮料总产量中各品种所占比重产生比较大的影响。全国各省市饮料总产量的排序依次为广东、浙江、河南、山东、湖北和上海。数据来源：2012年中国碳酸饮料行业调研报告（央视市场研究）我国瓶装水产量是饮料市场最大的细分市场 2012年，全国瓶装水产量占饮料产量达到42.7%。产量同比增长19.2%，高于饮料行业整体增长速度。 饮料产量总体增速低于上年同期，但中国人均饮料消费量远远低于欧美日台，存在很大市场潜力。 在国家经济稳定发展的大背景下，2013年饮料总产量很可能会继续以10%～12%的增速增长。万吨数据来源：中国企业行业信息发布中心《2012 年中国饮料行业运行状况分析报告》国内瓶装水消费人群逐渐呈现二级分化趋势 15-34岁的单身人士更倾向于消费中高端瓶装水。 人群教育或收入水平越高，其购买高端瓶装水的倾向越明显。 年龄较大的中老年人或者教育水平较低的消费者更倾向于购买大众化瓶装水。 饮用中高端瓶装水的消费人群更时尚，注重品牌，关注健康，喜欢有独特风格的产品等。倾向性指数社会特征中高端水大众水年龄15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁110.3 118.2 96.2 77.7 73.2 96.1 101.8 93.2 108.7 110.0 婚姻状况单身已婚/同居113.69591.1103.3教育水平小学初中高中中专大专本科硕士及以上75.0 74.9 94.0 113.0 113.4 131.9 149.9 182.8 132.5 99.5 105.1 76.1 59.5 66.8 个人税前月收入2000元以下2000-2499元2500-3499元3500-4999元5000-6999元7000-7999元8000-9999元10000元以上85.3 100.4 114.0 131.1 159.2 163.9 176.0 207.5 101.3 101.5 93.2 72.0 76.1 69.3 97.4 116.6 数据来源：《2012年瓶装水调研报告》 - 2012年瓶装水人属性指数国内瓶装水市场当前面临的主要问题 中国淡水资源缺乏，人均占有水资源量低，是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一。 全国水资源受到不同程度的点状和面状污染，且有逐年加重的趋势，进一步加剧了水资源短缺的矛盾。 瓶装水生产国家标准陈旧落后；国家标准、地方标准和企业标准等多重标准造成生产监管难执行，质量难以保证。 农夫山泉“标准门”给国内瓶装水市场带来影响　今年国内食品安全事故频发，农夫山泉“质量门”发生后，负