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山东省泰安市肥城市 60万头生猪产加一体化建设项目 可行性研究报告 项目摘要 项目名称：肥城市60万头生猪产加一体化建设项目 建设单位：山东八戒食品有限公司 建设地点：肥城市 建设年限：2010年-2013年 建设规模与产品方案：建设4000头祖代种猪场一处，宰杀能力60万头肉类加工厂一处，年出栏3万头标准化规模养猪场20处。生猪产品以精深加工为主，供应当地及省内各大超市。 产品方案 产品名称 规格 数量 备注 父母代种猪 30000 商品仔猪 平均25公斤 600000头 猪肉 4320万公斤 生猪出肉率72% 投资估算：该项目投资18000万元，其中祖代种猪场3000万元，肉类加工厂3000万元，标准化规模养猪场每个600万元。单位自筹12000万元，申请上级扶持、贷款6000万元。 运行费用与效益分析：根据市场调查,确定本项目父母代种猪的销售价格为800元/头，商品公仔猪10元/公斤，淘汰母猪1400元/头，猪肉销售价格11元/公斤，猪下货平均每头猪60元。经测算，正常年销售收入55335万元。 总成本费用包括生产成本、管理费用、财务费用和销售费用等（或者说包括外购原材料费、外购燃料及动力费、工资及福利费、折旧及摊销费、修理费、利息支出和其他费用等）。正常年份总成本费用为51461.5万元。盈利3873.5万元 第二章 项目建设的背景及必要性和可行性 1、项目建设的背景 猪肉食品历来是我国人民群众肉食品构成中的主导食品，随着人民生活水平的不断提高，对猪肉食品的需求在一个较长的历史时期内将不断增加。近年来，由于生猪产销关系不密切，导致生产发展不稳定，大起大落，严重影响了居民生活，导致了社会经济发展不和谐。为了稳定生猪发展，国务院2007年以来加大了政府调控的力度，先后制定下发了《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》、《保证市场供应维护副食品价格稳定》等文件，相继出台了可繁母猪补贴、母猪保险、良种繁育体系建设、生猪标准化规模饲养、信贷等各项扶持政策，2010年中央一号文进一步加大了对生猪生产的扶持力度，指出支持建设生猪规模养殖场（小区），开展标准化创建活动，推进畜禽养殖加工一体化，为生猪生产的良性发展奠定了良好基础。 肥城市位于山东中部，泰山西麓，历史上素以“三肥”（肥桃、肥猪、肥煤）驰名中外，是山东省规划的鲁中南生猪产业带的重要养猪基地。养猪业是我市畜牧业的传统骨干项目，具有较大的生产和加工优势，一是生产基础好。我市群众素有养猪习惯，生猪年饲养量都在百万头以上。多年来，市委、市政府突出发展优势产业，把壮大以生猪生产为重点的畜牧业，作为振兴农村经济的重要产业来抓，制定和采取了一系列优惠扶持政策，并列入年终考核各乡镇的重要内容。“培强肥城生猪大产业”的目标已形成共识。通过采取政策扶持、技术推广、培育龙头、建设合作经济组织等有效措施，有力促进了生猪产业的发展。尤其是通过实施科技入户指导和示范引导，广大养猪场户的生产水平有了较大提高，养猪规模不断扩大。2009年，我市的生猪生产在市场低迷的情况下，仍保持了较好的发展态势，全市生猪饲养量108万头，其中存栏39.2万头。二是产业优势明显。山东肥城银宝集团是全国农业产业化龙头企业和省级先进龙头企业，先后获得HACCP质量认证、ISO9001认证和国际皇冠认证，猪肉产品远销俄罗斯、新加坡及香港、澳门等国家和地区，是美国麦当劳公司在中国大陆唯一猪肉供应商，获得京津沪食品放心工程准入资格，在省内外大中城市开办连锁专卖店130多家，年屠宰加工能力120万头，年销售总额达到5亿元以上，创汇2000万美元以上。山东八戒食品有限公司，年屠宰加工能力60万头，产品销售省内各地和京、津、沪、湘、鄂、粤、浙等省市，建成了年饲养量10万头的生猪绿色畜牧园。全市先后建立了47个生猪产销合作社，组织广大养猪场户走上了产业化经营的路子。但是，我市生猪产业仍处于低水平的产业发展阶段，在养殖、加工、销售、服务等各个领域均存在一些问题。一是在养殖领域，养殖规模偏小，经营模式松散。我市是生猪生产重点县，但年商品猪出栏量一直在60万头左右徘徊，而且散养量较大，生猪品质难以保障；二是在加工领域，缺乏品牌优势，优质生猪来源不足。本地只能提供60万头商品猪，供应量仅能满足两大生猪加工企业的三分之一，不足部分要到外地调购，增加了生产成本，企业年年存在吃不饱的情况，而且屠宰加工厂居于市内，已不适应城市发展和企业发展的需要；三是在市场领域，生猪市场功能不全，虽然已建立了巨大的销售网络，但由于加工量少，市场占有率并不高，没有发挥出企业应有的作用；四是在服务领域，多层次融资渠道尚未形成，基层畜牧兽医部门服务缺乏保障。解决这些问题的关键是大力推进产加销一体化经营，提高生猪综合生产能力和集约化养殖水平，健全市场销售网络