夏普慢速果汁机EJCPB.docVIP

夏普慢速蔬果榨汁机体验 操作简单噪音小 /a002192_3.htm 夏普EJ-CP10B是今年上半年必威体育精装版推出的一款慢速蔬果榨汁机。作为去年推出的EJ-CP10A的升级版产品，夏普EJ-CP10B在设计和功能上都有一定的改进。日本著名IT媒体Impress的《家电Watch》频道近日对这款产品进行了试用体验，最终总结说这是一款“使用简单”、“令人感动”、“悦耳”、“营养”的厨房电器。 一款家用电器如何做到令人感动？蔬果榨汁机也能听起来悦耳吗？如果你也抱有这样的疑问，或者干脆就是单纯地想看一看一款好的蔬果榨汁机应该有怎样的表现，不妨让我们一起走进Impress·家电Watch的评测文章。以下是评测原文（编译）。 夏普EJ-CP10B整体介绍： 我向来是一个比较害怕麻烦的姑娘，反映在做饭、饮食方面，那就是我信奉“不费多大工夫就鼓捣出最有营养的食物”这个原则。因此面对煎、炒、炸、煮、蒸这些复杂的烹饪方式，我更倾向于把各种蔬菜和水果放到榨汁机里面榨汁，不仅简单、省事儿，而且还可以让身体享受到最原始、最纯粹的天然营养。 不过我过去使用的离心式榨汁机也令我十分头疼。它不仅在榨汁工作中噪音巨大，而且过滤固体残留物的滤网还经常容易堵塞，清洗起来十分麻烦。你知道我是个懒人，久而久之我连榨汁机都不愿意使用了。 直到夏普在去年推出了EJ-CP10A，看到了它那轻巧的设计，我马上就想着要不要换一台试试呢。可是正当我捂着钱包犹豫的时候，这家伙竟然脱销了！还好不到一年的时间，夏普就推出了EJ-CP10A的升级版本。新版本命名为EJ-CP10B，这一次我可不能再错过了！ 夏普EJ-CP10B在亚马逊（日本）上的售价为25,998日元（换算成人民币的话大概是1560元），和上一代的EJ-CP10A榨汁机一样，夏普EJ-CP10B的基本工作原理（或者说工作方式）也是慢速旋转压榨。夏普EJ-CP10B的压榨涡轮以每分钟32圈的速度向下挤压蔬菜、水果等食材，可以有效地将这些食材碾碎、榨汁。说夸张一点，这种方式可以把蔬菜和水果的每一滴汁都榨得干干净净。 刚才也提到了这款产品十分轻巧，它的三围分别是15厘米、19.4厘米以及43.5厘米（高度），重量的话则控制在4.8千克左右，还是不错的。夏普EJ-CP10B除了机体本身以外，还会随包装附有以下几样东西：榨汁容器以及盖子、用于旋转压榨的旋转器、用于推进食材的送料口、两个1.4升的果汁量杯、用于将压榨后的食材残渣拍出的出料口、清洁刷以及说明书、食谱。  图为：夏普EJ-CP10B慢速榨汁机配送的果汁量杯、毛刷等配件  图为：夏普EJ-CP10B慢速榨汁机的使用说明书及一份推荐菜单 夏普EJ-CP10B蔬果榨汁机使用起来非常简单，首先我们要把机体和榨汁容器等一堆零件妥妥地组装起来，插上电源。然后把即将要压榨的蔬菜或者水果切成比顶部的送料口稍微小一点的块状或条状，从送料口扔进榨汁机里面。最后一步就只要按一下电源组合键上的“Start”按键就行了。对于水分含量比较多的蔬菜和水果，比如番茄、西瓜等等，我们也可以不用通过送料口操作，直接把送料口取下，放到榨汁容器中就可以了。  图为：从夏普EJ-CP10B慢速榨汁机顶端投入需要榨汁的食材  图为：夏普EJ-CP10B慢速榨汁机开关部分 在榨汁的过程中，出料口会慢慢将被压榨过的固态的食料残渣排出，而果汁则从另一个专门的果汁出口流到果汁量杯里面。  图为：夏普EJ-CP10B慢速榨汁机的果汁出口（左）和食材废料出口（右） 慢速榨汁机优点多多： 包括夏普EJ-CP10A、EJ-CP10B在内的慢速榨汁机一般来说有三个优点。首先就是它们工作起来噪音很小，你不会听到离心搅拌式榨汁机上那种电钻似的嗡嗡尖叫声。后者工作起来可以达到每分钟10,000转的转速，如果你在它工作的时候站在旁边守着，早晚有一天会被逼疯的。慢速榨汁机可以把厨房那种舒适、闲散的享受环境还给我们。 第二个好处就是，和离心式榨汁机相比，慢速榨汁机所产出的蔬菜汁或果汁更容易把食材原有的营养保留下来。在离心式榨汁机上，食材会在高速旋转运动中和空气之间形成剧烈的摩擦，从而导致食材中的植物单宁（又称植物多酚，一种可以抗氧化、促进人体健康的天然有机化合物）以及维他命C极易被氧化破坏。而慢速旋转压榨方式产出的蔬果汁，这些营养成分则可以得到更好地保留。以夏普EJ-CP10B为例，用它所压榨的果汁已经被验证能够保留更多的植物单宁以及维他命C；此外，果胶（存在与植物细胞壁间的胞间层中，具有美肤养颜、抗紫外线、抗辐射、促进伤口恢复等效果）的含量也高出了2倍左右；果汁中的叶酸（又称维生素B9，可以增强身体的抵抗力、预防贫血，对于孕妇来说，还能够防止胎儿畸形）含量也增长了17%。对于怀孕的女性来说，这简直是最佳的天然补品。