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农作物病虫害的发生与控制

农作物病虫害的发生与控制我国是农业生产大国,作物种类多,也是病虫害等生物灾害多发、重发、频发、广发的国家,病虫害发生种类多、程度重、频次高、区域广,对我国农作物尤其是粮食作物安全生长造成较大的威胁。据全国植保专业统计,2012年全国水稻、小麦和玉米三大粮食作物病虫害累计发生面积39亿亩次,防治面积为49亿亩,分别为种植面积的2.9倍和3.6倍;实际损失和挽回粮食1560万吨和7770万吨,损失量接近总产量的17%。病虫害危害除降低产量外,对农产品品质也有严重影响,如谷物受病虫害危害后,形成虫蚀粒、病斑粒和生霉粒等,除影响外观、色泽和口味外,有些病菌还可产生毒性物质,致人畜中毒。因此,做好病虫害的预防与控制,对保障农作物产量和品质都有十分重要的意义。一、我国农作物病虫害发生种类《中国农作物病虫害》中记载,我国农作物害虫发生838种、病害724种,可危害粮食、棉花、油料、蔬菜、果类、饲用和药类作物等。(一)虫害虫害包括昆虫或螨类造成的危害。按危害寄主植物范围的广、窄,农作物害虫可分为单食性、寡食性和多食性害虫。单食性害虫即只取食危害1种植物,如三化螟、褐飞虱只为害水稻;寡食性害虫只取食1个科或其近缘科内的植物,如菜青虫和小菜蛾危害白菜、甘蓝、萝卜、油菜等十字花科植物;多食性害虫取食寄主植物范围广,涉及不同科的植物,如玉米螟、粘虫、草地螟、蝗虫、棉铃虫和棉蚜等。按害虫危害部位和取食方式,可分为地下害虫、食叶性害虫、刺吸性害虫、钻蛀性害虫。地下害虫是指害虫生活在土中或土表危害根茎部,造成植株萎蔫、根茎部被咬断或生长点受损出现丛生、矮化等症状,常见的有地老虎、蝼蛄、金针虫等;食叶性害虫是指咬食植株叶片,造成叶片缺刻、孔洞,严重者叶片被食尽植株呈光秆,此类害虫种类较多,如菜青虫、粘虫、蝗虫、稻纵卷叶螟、草地螟、甜菜夜蛾、叶甲类等;刺吸性害虫是指害虫刺(锉)吸植株叶片、茎秆和果穗,造成叶片失绿形成白色斑点、叶片皱褶、心叶扭曲,或果实(籽粒)被吸空形成瘪粒甚至空壳,常见的蚜虫、飞虱、蓟马、叶螨、叶蝉、小麦吸浆虫和蝽类都是此类害虫;钻蛀性害虫是指害虫在植株心叶、叶鞘、茎秆或穗轴内进入取食危害,水稻上有二化螟、三化螟、大螟等,小麦上有麦茎蜂、麦秆蝇等,玉米上有玉米螟、棉铃虫、桃蛀螟、高粱条螟等,此类害虫从心叶、叶鞘缝隙或叶鞘外蛀孔侵入,在叶鞘取食内壁组织,造成花叶、叶鞘变色、枯黄、枯死,叶片随之枯萎,随着虫龄增大,害虫蛀入茎秆危害,形成虫蛀孔、折茎、枯心、枯穗、果穗被蛀食等。(二)病害病害是指受到病原生物或不良环境条件的持续干扰,引起农作物生理上和外观上表现异常,这种偏离了正常状态的现象就是农作物发生了病害。以上两种诱因可引起侵染性病害和非侵染性病害,前者是指由病原生物侵染农作物引起的病害,后者是指没有病原生物侵染,仅仅由于农作物所处的生态环境恶劣、不利农作物生长,例如有严重的空气或废水污染、使用了不适当的化肥或农药、突然的天气变化等,这些条件使农作物无法适应或忍耐而出现的非侵染性病害。侵染性病害按病原生物不同,可分为真菌病害、病毒病害、细菌病害和线虫病害。真菌病害是农作物病害中数量最多、危害最严重的一类病害,每种农作物都有几种至几十种真菌病害,常见的有水稻上的纹枯病、稻瘟病和稻曲病等,小麦上的锈病、白粉病、纹枯病和赤霉病,玉米上的大斑病、小斑病、灰斑病和丝黑穗病等。病毒病害种类和危害性仅次于真菌病害,小麦上可发生黄矮病、丛矮病、土传花叶病、小麦红矮病等近十种病毒病害,水稻上有条纹叶枯病、黑条矮缩病、南方水稻黑条矮缩病、齿叶矮缩病和草矮病等,玉米上有粗缩病、矮花叶病、红叶病。细菌病害在大田作物、果、菜上都有发生,禾本科、豆科和茄科作物上发生比较多,有些作物上可发生三四种以上的细菌病害。细菌病害在发生数量和危害严重性都不如真菌性病害和病毒病害,但也有不少是生产上的重要病害,如水稻白叶枯病、马铃薯环腐病、茄科作物的青枯病和十字花科蔬菜的软腐病等。线虫病害是由属于低等的无脊椎动物的线虫寄生在植物体内,其危害表现的症状与一般的病害症状相似,因此称为线虫病害,常见的有小麦禾谷胞囊线虫病、小麦粒线虫病、水稻根结线虫病、水稻干尖线虫病、大豆胞囊线虫病、花生根结线虫病、甘薯茎线虫病等。病害多依外部表现症状或病征而定名,因此,从名称上即可看出其为害症状。二、农作物病虫害发生影响因子(一)病(菌)虫源具备一定的病(菌)虫源是病虫害发生的基础,按其来源不同可分为当地和外来两种。农作物上发生的病虫害多数来自当地,最为普遍的是田间植物残体,如小麦赤霉病的菌源存在于小麦、玉米秸秆或稻桩上,玉米叶片等病残体是玉米大斑病等叶部病害的初侵染源,玉米螟、二化螟和三化螟等螟虫类存在于植株秸秆内,小菜蛾(蛹)在蔬菜寄主田残株落叶或杂草上;其次是土壤中,油菜菌核病、玉米褐斑病等病害以菌核

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