“包装管理”课程的知识体系与教学方法改革探索.pdf

中国印刷与包装研究2014年第4期(第6卷) 教学研究专题 PACKAGDqGSTI】DYV01．06No．42014．8 TEACHINGRESEARCHSPECIAL CIⅡNAP]刚心删GAND ‘‘ 包装管理’’课程的知识体系和教学方法改革探索 张笠峥，付亚波，袁玮 (北京印刷学院印刷与包装工程学院，北京102600) 摘要基于对“包装管理”课程的特征及其在专业培养方案中的作用的分析，本研究针对此课程的知识体系、教学方 法及改革进行了探索。 “包装管理”课程最典型的特征是将包装知识与管理知识相结合，包装知识涉及广泛，在教学 过程中必须研究具体课程的特点，明确教学目标。研究中对包装企业进行分类分析，将不同的包装工艺特点、企业类 别与采购管理、生产管理等内容相融合，构建合理的知识体系。同时，对教学方法进行改革扩展，灵活运用多种教学 方式，提高学生的学习效率和教学效果。 关键词包装管理；知识体系；教学方法 中图分类号TB484；G642文献标识码A 文章编号1674—5752(2014)04—69—05 and Methodfor lIierarchyTeaclling E)|【ploration伽KImwledge C仇lrse PackagingM．anagement Z}L～NG Wei Ya-bo，Ⅵ7AN Li-Zlleng，FU 102600，国fM) in Abst鞠ct111tllis tllech锄cteristicsof courseaIldits tlle paper，combined丽tll Packa舀ngMaIlagement positionprofession— relatedto tlliscourSe the content issues t11e of a1砌Ilingpmgr岫，some teac|1ingprocess includingteacllingaims，teaclling aIld methodsaIldso discussed．Inme of chamcteristicaIldt|le con— on，、Ⅳere aIl，ttle teacmng teacllingprocess，first teacKng tentoftllecoursewereconfi咖ed ttle aIld wasestab— includingmaIlagementpacka百ngknowledge．TheknowledgeIliemrchy lishedinthis fIexible aS aIldso tried．确e aIld smdy．V撕ousteacllingmemods，suchinqu时leanling