零售5s宣导.ppt

* * * * * * * * * * * * * * 人，都是有理想的。 企业内员工的理想，莫过于有良好的工作环境，和谐融洽的管理气氛。5S籍造就安全、舒适、明亮的工作环境，提升员工真、善、美的品质，从而塑造企业良好的形象，实现共同的梦想。　　为配合便利店广泛开展5S运动，我们要知道5S的定义、目的、效用，推行要领及其意义。为此，热忱希望广大员工对5S要勤学习，要领会，常行为，并循序渐进、持之以恒，不断规范自己的日常工作，促使5S活动向形式化---行事化---习惯化演变，为便利店的稳步发展打下坚实的基础。 一、何谓5S 5S就是整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SETKETSU）、素养（SHITSUKE）五个项目，因日语的罗马拼音均以S开头，简称为5S。没有实施5S的工厂，触目可及地就可感受到职场的脏乱，例如地板粘着垃圾、油渍或切屑等，日久就形成污黑的一层。员工在作业中显得松松跨跨，规定的事项，也只有起初两三天遵守而已。 1S-整理 　　定义：区分要与不要的东西，职场除了要用的东西以外，一切都不放置 　　目的：将空间腾出来活用  2S-清扫 定义：清除职场内的脏污，并防止污染的发生 　　目的：消除脏污，保持职场干干净净、明明亮亮  3S-整顿 定义：要的东西依规定定位、定方法摆放整齐，明确数量，明确标示 目的：不浪费时间找东西  4S-清洁 定义：将上面3S实施的做法制度化，规范化，维持其成果 　　目的：通过制度化来维持成果  5S-素养 定义：培养文明礼貌习惯，按规定行事，养成良好的工作习惯 　　目的：提升人的品质，成为对任何工作都讲究认真的人  5S的效用 　　5S的五大效用可归纳为：　　5个S，即： Sales、saving、safety、standardization、satisfaetion 　　1、 5S是最佳推销员（Sales） ?被顾客称赞为干净整洁的便利店、对这样的便利店有信心，乐于买东西于口碑相传，会有很多人来便利店参观学习 ?.整洁明朗的环境，会使大家希望到这样的便利店工作 　　2、5S是节约家（Saving ） ?降低很多不必要的材料以及工具的浪费减少寻找的浪费，节省很多宝贵的时间 ?能降低工时，提高效率 　　3、5S对安全有保障（Safety） ?宽广明亮，视野开阔的卖场，货物一目了然 ?遵守堆积限制，危险处一目了然 ?走道明确，不会造成杂乱情形而影响工作的顺畅 　　4、5S是标准化的推动者（Standardization） ?3定、3要素原则规范现场作业 ?大家都正确的按照规定执行任务 ?程序稳定，带来品质稳定，成本也安定 　　5、5S形成令人满意的职场（Satisfaction） ?明亮、清洁的工作场所 ?员工动手做改善、有成就感 ?能造就现场全体人员进行改善的气氛 推行要领 　　（一）整理的推行要领：　　1． 对工作场所（范围）全面检查，包括看得到和看不到的 　　2、制定[要]和[不要]的判别基准 　　3、不要物品的清除 　　4、要的物品调查使用频度，决定日常用量　　5、每日自我检查 　　因为不整理而发生的浪费 　　1、空间的浪费 　　2、使用棚架或柜橱的浪费　　3、零件或产品变旧而不能使用的浪费 　　4、放置处变得窄小 　　5、连不要的东西也要管理的浪费 　　6、库存管理或盘点花时间的浪费 　　（二）整顿的推行要领 　　1、前一步骤整理的工作要落实 　　2、需要的物品明确放置场所 　　3、摆放整齐、有条不紊 　　4、地板划线定位 　　5、场所、物品标示　　6、制订废弃物处理办法 　　重点： 　　● 整顿的结果要成为任何人都能立即取出所需要的东西的状态 　　● 要站在新人、其他职场的人的立场来看，使得什么东西该放在什么地方 更为明确 　　● 要想办法使物品能立即取出使用 　　● 另外，使用后要能容易恢复到原位， 没有回复或误放时能马上知道 　　 （三）清扫的推行要领： 　　1、建立清扫责任区（室内、外） 　　2、开始一次全公司的大清扫 　　3、每个地方清洗干净 　　4、调查污染源，予以杜绝或隔离 　　 建立清扫基准，作为规范 　　● 清扫就是使职场成为没有垃圾，没有污脏的状态，虽然已经整理、整顿过，要的东西马上就能取得，但是被取出的东西要成为能被正常的使用状态才行。而达成这样状态就是清扫的第一目的，尤其目前强调高品质、高附加价值产品的制造，更不容许有垃圾或灰尘的污染，造成产品的不良。 （四）、清洁的推行要领：　　1、落实前3S工作