养生膏_55731.ppt

保健品中的奢侈品 美味养生滋补膏方 慢养新主张 常常被问到这样一个问题:吃什么才能补身体?问这个问题的有老年人,也有很多年轻人。可见,大家对“补”是非常重视的,只是对于用什么补,怎么补一直比较困惑。而每当被问到这个问题时,我们都会为他们推荐一种非常适合现代人调补身体的好方法—自制膏方 膏方这种最古老的滋补圣品自古至今都只是停留在少数人的视野中。在古代,只有王公贵族才有资格享用这种秘不外传的补品,即使是世代为宫廷服务的御医世家,也只是对之略懂一二 经过一代代医家的尝试。研制以及整理,根据时间、地域、季节、年龄、体质的不同,分类精细、疗效精准的膏方逐渐成为了宫廷贵族的养身首选 膏方养身之所以经历千年而不衰,主要原因有以下三点: 第一,安全有效。膏方有几千年的历史,早在战国时期内经就对它有所记载。流传至今的膏方至少都经过了几百年的时间检验,称得上是百分之百安全有效的滋补圣品 第二,美味可口。膏方是一种药食同源的补品,在古代,王公贵族一年四季都以膏方养生,为了减少药味的困扰,制作者在口感方面做出了很多探索。经过上千年的沿革,膏方已经完全化掉了“良药苦口”的味道,可以根据个人口味进行调制,让一道膏方适合不同人食用 第三,方法科学。膏方制作和使用的最大特点是强调自制和慢养,这是一种非常科学的方法 黄帝内经中认为, “不治已病治未病”。任何健康问题都不会是一朝一夕突发的,滋补身体也是同样的道理,长期坚持才有效 一年四季根据天气变化,坚持食用应季膏方,慢慢养,慢慢修,自然能补出健康来 多年来, 将千年古方智慧与现代医学相结合,根据四季五时的变化特点和相应气候,人文,地理条件,打破了一人一方的基本治疗方式,总结并研制了调理亚健康、慢性病、小儿病、妇科病等的几百道膏方,真正让旧时王谢堂前燕飞入了寻常百姓家 这些膏方更切合现代人体质,也更适合快节奏生活状态下需要慢养身心的人们,它们安全,美味,滋补,养生,不仅可以用于日常养生,也可以用于调理疾病 经过长期临床检验,我们·总结出了四季五时不同膏方 ，这些膏方为很多患者解除了疾病的痛苦,其调养效果获得了普遍认可 千年的宫廷保养秘传——神奇膏方 生活很多人知道草药，却不知道膏方为何物。因为大多数人只喝过煎熬的草药汤，没有吃过膏方，所以他们不知道。这也不奇怪。因为在过去，膏方是宫廷里的专用药膳，大户人家也少见，穷人更是吃不起 中药的名目也是很繁多的，不只是汤药一种。中药也有不同的形态，细分起来可分为丸、散、膏、丹、汤，其中的膏就是我们主要讲的内容 中医中的膏方是一种将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加阿胶、龟板胶、鳖甲胶等胶性药物来收膏，再加糖或蜂蜜制成的半流体稠状剂型 《说文》解释说：“膏，肥也。”意指浓稠的糊状物，特性凝而不固，常借指物之精华，故蕴含有滋润、缓和、润泽的意思 虽说膏在我们理解起来就是长得像麦芽膏一样的东西，但几千年的中医文化流传下来，它也是经过了几个时期的研制才形成对人体有滋补，甚至可以防病治病的神奇膏方 膏方的使用是很有历史的，早在汉代医圣仲景时代，名医方士以辨证论治为基础，使用膏方来治疗某一病症，膏方制作技术掌握在少数人手中，后来到了隋唐时期，专事研究草药的方家把膏方研制当做一门专业技术进行攻关 一直到宋元时期，膏方研究得到蓬勃发展，这一时期，达官贵人研制膏方都是在滋补思想指导下以延年益寿为目的；明清时期，膏方研制以冬令进补思想为主，还把膏方与命门学说相结合，形成了一种新的膏方理论思路；到了近代，膏方主要作为疾病后期调养的食品在宫廷中流行 随着现代人生活水平的提高和健康意识的增加，膏方成为现代人滋补身体以及调理疾病的灵丹妙药。这些不同时期的膏方流转史说明了膏方不同寻常的身世，小小膏方始终挟带着一种氤氲的贵气。这也使得膏方在很多人看来十分神秘和神奇 尽管当时古人研制膏方只是为达官贵人服务，但随着膏方在坊间的流转，许多秘制膏的方方法还是为一些医家所掌握和研用，慢慢普及开来。特别是二十四节气理论、健康饮食思想、《黄帝内经》养生观在民间的推广，膏方的使用有了很大的社会文化背景 现在我们可以知道，为什么膏方研究和制作沿革至今，在任何一个社会都没有被淘汰？除了膏方不同凡响的滋补和保健作用，还因为它周身散着发一种富贵之气、吉祥之气以及来自大自然的灵气 生命在于 “慢补” 中医认为“有胃气则生，无胃气则死”，脾胃为五脏六 腑之转枢，具有“枢轴”的意义，因此，一年四季任何时候，以脾胃为主体的“慢补”都是合适的 膏方好上口，功效不输中成药 为什么过去有钱人家生病了多煎制膏方，很少喝草药？因为草药味苦，难以下咽，而膏方味道甘美，形状晶莹剔透，药效还高。这就是膏方流转于鼎食之家的缘故