台客隆连锁超市DM评估报告模式方案_48419.ppt

台客隆连锁超市DM评估分析报告模式方案 主讲：何向东 DM评估关键指标 DM商品的销售（毛利）额增长率：（本期DM销售（毛利）额—DM商品在参考期的销售（毛利）额）/本期DM销售（毛利）额*100%。 注：参考期统一选取DM商品在DM开始前1天—前14天(两周)的销量。 占比数据：DM销售额/同期销售总额、各品类商品部的DM商品销售额/同品类商品销售总额；此类数据从总体上反映了DM对各品类和整体销售的影响以及是否产生了相应的带动作用。通过评估历史数据的积累，为各品类商品部逐步建立合理的DM销售占比目标提供参考和依据。 平均毛利率：逐步建立各品类DM商品合理的毛利率范围，规范定价。 销售最佳（低）5单品：以按各品类商品部分类统计的销售最佳及最低的（3—5个）单品为单品评估重点，反馈相关销售影响因数的情况，促使采购员在DM商品的选品、定价策略、货源保障、陈列等环节上不断进行提高。 收取费用总额和支出成本总额 收益情况：DM商品毛利额增长+收取费用总额—支出成本总额 总体数据 1、3.9—3.22（1207）期DM商品销售总额 万元，占同期销售总额 %，DM商品销售增长率 %（对比参考期）；DM商品毛利总额 万元，平均毛利率 %，DM商品毛利额增长率 %（对比参考期）。 2、本期DM 版，成本支出 万元；商品总数 个，收费 万元。 3、本期DM促销档期，门店客单、客流同比、环比增长 %，销售额同比、环比增长 %，畅销、滞销促销单品反馈，由各门店店办提报并提出建议分析。 4、本期DM收益 万元。 食品部DM销售的品类数据 单品评估 单品评估 生鲜部DM销售的品类数据 单品评估 单品评估 非食部DM销售的品类数据 单品评估 单品评估 反馈、评估及建议 存在问题： 安徽台客隆总部市场部 * 一、DM评估关键指标 二、总体数据 三、反馈、评估及建议 四、存在问题 （一）、食品部 1、DM商品的销售及毛利：销售总额 万元，占同期食品部销售总额 %，DM销售增长率 %； 毛利总额 万元，平均毛利率 %，毛利增长率 %； 2、DM商品的品类结构：DM商品数 个 食品部各课组大类的DM商品数据分析 24课 23课 22课 21课 15课 环比增长率 占部门销售 占课组销售 平均毛利率 总销售 品项数 课组编码 3、单品评估 （1）重点商品评估 食品部本期销售最佳10单品（含会员商品） 采购员总结 陈列情况 价格水平（市调） 货源情况 毛利率 销售额 商品编码 商品名称 食品部本期销售最低10单品（含会员商品） 采购员总结 陈列情况 价格水平（市调） 货源情况 毛利率 销售额 商品编码 商品名称 （2）食品部DM单品销售明细由各课组分析。 （二）、生鲜部 1、DM商品的销售及毛利：销售总额 万元，占同期生鲜部销售总额 %，DM销售增长率 %； 毛利总额 万元，平均毛利率 %，毛利增长率 %； 2、DM商品的品类结构：DM商品数 个 生鲜部各课组大类的DM商品数据分析 14课 13课 12课 11课 环比增长率 占部门销售 占课组销售 平均毛利率 总销售 品项数 课组编码 （1）重点商品评估 生鲜部本期销售最好5单品（含会员商品） 采购员总结 陈列情况 价格水平（市调） 货源情况 毛利率 销售额 商品编码 商品名称 采购员总结 陈列情况 价格水平（市调） 货源情况 毛利率 销售额 商品编码 商品名称 生鲜部本期销售最低5单品（含会员商品） 生鲜部DM单品销售明细由各课组分析。 1、DM商品的销售及毛利：销售总额 万元，占同期非食品部销售总额 %，DM销售增长率 %； 毛利总额 万元，平均毛利率 %，毛利增长率 %； 2、DM商品的品类结构：DM商品数 个 非食部各课组大类的DM商品数据分析 38课 37课 36课 35课 34课 33课 32课 31课 环比增长率 占部门销售 占课组销售 平均毛利率 总销售 品项数 课组编