《液体的热胀冷缩》 课堂实录Microsoft Word 文档.doc

《液体的热胀冷缩》课堂实录 ——武安镇 南关小学 贾艳芳 教学内容： 新教科版五年级科学下册第二单元第3课 教学目标： 1、知识与技能目标 （1）让学生知道水受热后体积膨胀，受冷后体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。 （2）让学生知道许多液体受热后体积会变大，受冷后体积会变小。 2、过程与方法目标 （1）让学生经历改进实验装置的过程。 （2）让学生利用改进后的实验装置主动探究水、牛奶等液体受热或受冷时体积变化的过程。 （3）能用科学知识解决生活中的现象。 3、情感态度与价值观目标 培养学生严谨的科学探究态度，意识到科学知识的重要性。 教学重点： 让学生经历改进实验装置的过程。 教学难点： 对实验现象的描述与解释。 教学准备： （1）学生分组实验材料：平底烧瓶1个，玻璃细管1个，橡皮塞1个，量杯1个，量桶1个，水槽1个，高锰酸钾，暖瓶，记录表1张。 （2）教师准备材料：“试管气球皮”实验装置、酱油、醋、牛奶、料酒、红茶、露露等液体。 教学过程： 一 复习引入 提出问题 师：上节课我们做了“试管气球皮”的实验，通过那个实验你知道了什么？ 生：我知道了水在受热时体积会变大。 师：说的好，现在我来考考大家的眼力。 （教师出示两个装满冷水并用气球皮裹紧口的试管） 我往这两个杯子里倒入温度不同的热水（边说边操作），把这两个试管同时放入热水中，大家仔细观察有什么现象发生？ (大约40秒后) 师：你观察到了什么？ 生1：我发现两个气球皮都稍稍鼓起来了。 生2：我发现两个气球皮都鼓得差不多。 师：你能判断哪杯水的温度高吗？ 生2：（摇摇头）我不能，因为这两个试管里水的体积变化不明显，无法判断哪杯水的温度高。 师：其他同学能吗？ （大家都摇摇头） 师：看来，这两个试管里的水体积变化不明显，我们用什么装置能明显的看到水的体积变化呢？ 【点评：由于两个试管里水的体积变化不明显，所以无法准确地判断哪杯水的温度高。于是学生产生了改进当前实验装置的需求，很自然地过度到第二个环节。 】 二 小组讨论 改进装置 师：大家观察一下桌子上有什么材料？猜测一下有什么用途? 生1：我们组的桌子上有平底烧瓶1个，玻璃细管1个，橡皮塞1个，量杯1个，量桶1个，水槽1个，高锰酸钾药品，还有一个小皮筋和抹布。 生2：老师，墙角还有一个暖瓶。 师：你观察的真仔细。 生2：我猜高锰酸钾是用来给水染颜色的，抹布是用来擦桌子上的水的，量桶里装着凉水，那量杯里可能要到热水。 师：那我们能不能用这些材料来重新改进一下实验装置？小组讨论一下，待会汇报改进方案。 （很积极，马上开始讨论，在学生讨论时，教师深入到各小组进行指导） 师：哪个小组愿意向大家展示一下你们的研究成果？说说你们打算怎么做? 生1：我们组认为可以把试管换成烧瓶和玻璃细管。由于试管上下一样粗，水的体积变化不明显，所以要改用烧瓶和玻璃细管，烧瓶的肚子大，受热面积就大，这样只要烧瓶中水的体积增加一点点，在细管里的水就会上升一大截。 师：你说的真棒！ 生2：可以给水染上颜色，红颜色的水更加鲜艳，这样实验现象会更明显。 生3：可以让烧瓶里装上很凉的凉水，让量杯里装上刚开的热水，水的温差大一些，实验现象会更明显。 【点评：改进实验装置是本课的重点，让学生经历改进实验装置的过程，培养学生动脑思考、动手操作、小组合作的能力。】 师：大家说的都很好，利用改进好的实验装置，你猜测一下烧瓶中的水受热或受冷后会发生什么现象？ 生：烧瓶中的水受热后体积会变大，受冷后体积会缩小。 师：要检验我们的预测是否正确就要做什么？ 生：(齐声说)做实验！ 师：下面讨论一下你们组准备怎么做。 （生开始讨论，然后交流汇报） 生：首先往烧瓶中放入高锰酸钾，装满凉水，用橡皮塞塞紧瓶口。然后把烧瓶放入热水中，观察烧瓶中的水受热后体积会发生什么变化。过一段时间把烧瓶放入冷水中，观察烧瓶中的水受冷后体积会发生什么变化。 师：很好 （教师点课件出示实验方法） 我再来补充一下，烧瓶加满水后，先用皮筋做记号，记录细管中原来水的高度，在观察过程中，记录员看着手表，根据不同的时间间隔来记录细管中水的高度变化。 师：那实验时应注意什么？ 生1：小组要分工合作，我们组我是记录员，孙悦是材料员，其他人主要负责实验的操作。 生2：我们要仔细观察实验现象，并认真做好实验记录。 生3：要注意安全，小心热水烫伤。 生4：我还要提醒大家，连接玻璃细管的橡皮塞一定要塞紧烧瓶口，不然的话，水就从瓶口溢出来，在细管中就看不到实验现象了。 师：谢谢你，你的提醒非常重要。 （教师点课件出示实验注意事项） 【点评：预测现象——实验论证——总结规律，这是科学实验课的一般研究方法。正确的实验方法和注意事项是实验成功的一个保障，教师也意识到这一点，先让学生讨论交流，然后用课件出示。】 三