某市美食文化节_37563.doc

第七届芜湖凤凰美食文化节活动方案 （发稿时间：2008-10-24 9:59:00??阅读次数：1649） 第七届芜湖凤凰美食文化节活动方案 一、活动概述 主办单位：安徽省旅游局、芜湖市人民政府 承办单位：镜湖区人民政府、市广播电视总台 协办单位：芜湖市旅游局、芜湖市商务局 活动冠名单位：汇金广场 活动时间：2008年9月28----10月28日 活动地点：芜湖市镜湖区 活动口号：形象口号：“长江镜湖美食 今秋总动员” 　营销口号：“长江之水 美食之源 凤凰美食嘉年华” 活动思路：一个中心两个重点：以美食文化为中心，以宣传造势为重点，以旅游产品为重点，深度挖掘长江之滨、古城商埠的传统美食文化，以独具特色的江鲜美食和小吃名城的优势，举办系列主题活动，为旅客呈献多姿多彩的美食节礼遇，达到吸引人气的目标。活动通过宣传美食文化、整合旅游资源，以芜湖生活频道覆盖的周边县市为目标，以南京、合肥发达城市为目标，分侧重吸引芜湖周边1-2小时经济圈的有消费能力的民众参加。 活动预期效果： 各项主题活动营造出节日狂欢氛围，今年的美食节放大美食文化，突出与旅游资源的整合，将美食文化节打造成快乐旅游、畅享美食的招牌性节庆盛典，使美食文化节成为一年一度的热点旅游产品。成为周边县市和南京、合肥等发达城市消费者激动人心的美食娱乐节日。 二、主要活动安排 1、凤凰美食文化节新闻发布会 时间：10月7日下午2：30 地点：侨鸿皇冠假日酒店会议厅C 内容：发布关于美食文化节及汇金广场项目的有关信息 2、开幕式 时间：10月18日上午9：18 地点：凤凰美食街中心广场 内容：街内餐饮企业组成方队、政府、街道人员、舞龙、舞狮等文艺团体400人方阵，隆重、庄严. 3、汇金广场开工典礼 时间：10月18日上午9：58 地点：美食街二期工地 内容：举行汇金广场开工典礼仪式 4、欧尚安徽总部入驻镜湖暨欧尚超市天门山西路店开业典礼 时间：10月18日上午10：58 地点：欧尚超市天门山西路店 内容：举行欧尚超市天门山西路店开业典礼仪式 5、镜湖区现代服务业项目推介会 时间：10月18下午2：30 地点：汉爵阳明大酒店 内容：邀请客商、组织区境在建的服务业项目单位参与，就投资环境及区境现代服务业项目进行现场展示、推介 6、“汇金广场之夜”文艺晚会 时间：10月18日7：30－8：45 地点：鸠兹广场 内容：以艺术性、观赏性、时尚性为主线进行设计，邀请南京市歌舞团参与表演；热情讴歌改革开放30年来镜湖区经济建设和社会发展所取得的丰硕成果。 7、“走进镜湖”全省旅行社发展大会 时间：2008年10月19日全天 地点：侨鸿皇冠假日酒店 内容：结合全省旅行社发展大会在芜召开，邀请业内人士走进镜湖，零距离感知镜湖形象与同时与秦淮、黟县、余杭等友好城区签署区域旅游合作联盟框架协议，加大镜湖区旅游目的地的宣传力度，以探求深层次、大范围的区域旅游合作。 8、社区文艺活动 在镜湖区境内各广场，区文体局组织各街道办事处举办十一场社 区群众文艺演出。 9、凤凰美食街系列活动 系列活动之一——美食优惠月活动 优惠期间凭凤凰美食街管理办发放的优惠月餐馆卡，到街内任何一家参与优惠月活动的酒店就餐，均享受优惠待遇。 系列活动之二——美食街特色菜肴展示 由美食街参加活动的各酒店制作特色菜肴，供市民参观，宣传展示企业文化。 系列活动之三——餐饮厨艺擂台赛 凤凰美食街商家积极参与，厨艺、菜式大比拼。参加酒店自主选定一道特色菜品，现场烹制，选出优胜者。 系列活动之四——美食街酒店特色菜肴图片展 以“传承美食文化，共享健康生活”为主题，各家酒店自主选择特色菜肴，拍成照片，排列于美食街街内，供市民参观。 系列活动之五——美食街店家特色餐饮展示 组织美食街内酒店举办特色餐饮展示。 系列活动之六——特色小吃展 在凤凰美食街中心停车场设40个摊位，争取200余个品种。发扬地方特色，保证品种多样性，以满足市民的需要，烘托节日的氛围。 10、美食特色宴活动 1）徽宴：与胡宴楼徽菜美食节相结合，突出正宗徽菜特色； 2）蟹宴：重塑安徽三宝名头，树立芜湖美食形象； 3）江鲜宴：结合本邦物产，推动本邦菜系发展； 4）芜湖风味小吃宴：发扬本地小吃特色， 5）陆和村茶艺民乐表演：弘扬民族文化，以民俗民艺吸引游客。 11、美食吉祥物设计大赛 时间：2008年9月18——9月22日 内容：海选2008美食嘉年华第七届凤凰美食文化节吉祥物，掀起市民参与热潮。 12、美食幸运星 时间： 9月28日-10月28日 地点：凤凰美食街 内容：每天傍晚18：00—20：00，生活频道著名主持人晓慧，在美食街各店铺中，随机寻找正在就餐的幸运市民，市民凭发票参加“幸运转盘”活动。市民转动转盘，并获得转盘上所显示的相关礼品