汽院学生饮食习惯调研研究报告.docVIP

汽院大学生饮食习惯 目录: 摘要 介绍调查目的 调查对象及内容 调查地点及时间 调查方法及说明 正文 问卷结果总结 调查分析与总结 三、结论与建议 结论 建议 结束语及参考文献 四、附件 调查问卷 一、摘要 时代在进步，科技在发展，随着21世纪的到来，当代大学生的群体在不断地扩增。大学生是国家的栋梁，其膳食结构的合理调整，直接关系到大学生身体素质的提高。随着我国国民经济的迅速发展和人民生活水平的提高，营养失调的现象尤为显著，因此，饮食习惯及健康问题受到了社会的广泛关注。然而作为当代大学生，其饮食习惯也就自然而然地成为了我们关注的焦点。但是，现在许多大学生由于对合理饮食的观念比较淡泊，进而会出现营养缺乏或营养过剩的问题，同时这也成为中国大学生的体质健康水平难以迅速提高的瓶颈。然而我校在校大学生作为当代大学生的一份子，可能同样存在如此现象，所以为探讨我校大学生饮食营养中存在的问题，从而加强对我校大学生营养膳食与饮食行为的宣传教育，正确指大家科学合理的营养膳食，我们对我校100名同学的饮食习惯进行问卷调查。 然而从目前的调查来看，我们初步了解到我校大学生的饮食习惯并不让人乐观，然而为进一步了解这种现象，我们对我校100名大学生的饮食习惯及营养状况进行研究与分析，发现其中存在的问题，讨论并提出合理的解决方法。 1、调查目的 1）了解我校大学生的饮食习惯，指导其健康饮食，培养良好的饮食习惯，塑造其阳光与健康的形象。 2、调查对象及内容 1） 汽院部分在校大学生 2）了解汽院大学生的饮食地点及习惯。 3）了解汽院大学生饮食习惯的影响因素有哪些。 4）了解汽院大学对营养膳食的知识的获取渠道 3、调查地点及时间 1） 调查地点：汽院部分食堂、教室、以及寝室。 2） 调查时间：2013.7.8—2013.7.13 4、调查方法及说明 1) 调查方法：问卷调查法 2）调查说明：本次调查共采集样本100个，有效样本98个。 二、正文 (一)、调查结果总结 实地问卷调查结束后，我们小组对问卷进行了整理和分析，我们发现以下现象： 1、汽院大学生每月日常饮食消费支出主要在400—600元之间。  调查的有效样本中，我们发现：有3%的学生每月日常饮食消费支出在200元下，有16.3%的学生每月日常饮食消费支出在200—400元之间，有46.9%的学生每月日常饮食消费支出在400—600元之间，有33.7%的学生每月日常饮食消费支出在600元以上。 2、汽院有很大一部分学生并不是每天都吃早饭。 经过统计，我们发现：汽院有66.3%的学生每星期吃早饭的次数在5次以下，仅有33.7%的学生每星期吃早饭的次数在5次及以上。 3、汽院学生在就餐过程中，最为注重的是卫生状况。 4、汽院学生平时吃水果的频率并不是很高。 通过调查统计，我们发现只有25.5%的学生每天都会吃水果，而有54.1%的学生都是在想到吃的时候才会吃水果。 5、汽院学生中有将近1/3的学生经常吃油炸类等不健康的食物。 调查的有效样本中，我们通过统计、分析，可以得出有27.6%的学生会经常吃油炸食物。 6、汽院大学生，对于大学生吸烟以及喝酒这些现象，他们大部分人都表示这不一定就必须反对，得视具体情况而定。 在经过调查分析以后，我们看到有62.2%的汽院学生看待大学生吸烟与喝酒这个问题时，他们都是持视情况而定的态度。 7、汽院学生主要从宣传册或报刊杂志上获得营养膳食的知识。 通过调查统计，我们发现有40.8%的学生从宣传册或报刊杂志上获得营养膳食的知识，有28.6%的学生通过周围人的宣传获得营养膳食的知识。 （二）、调查分析与总结 （见附页） 三、结论与建议 （一）、结论 通过实地调查，以及讨论分析，我们发现汽院大学生在饮食习惯方面存在以下几个问题： 1）他们没有养成每天早上都吃早饭的好习惯，大部人一个星期吃早饭的次数都在5次以下，更有一小部分学生一星期吃早饭的次数在2次以下，由此可见，在汽院有很大一部分学生都存在每天是否按时吃早饭的问题。 2）汽院学生也没有养成每天都吃水果的好习惯，他们当中只有小一部分同学有每天都吃水果的习惯，而其余大部分的同学都是在想到吃水果的情况下，才会吃一些水果。 3）汽院学生当中，有将近1/3的学生有经常吃油炸食物的习惯。 4）汽院学生当中，有很大一部分学生会因为自己每天的心情而影响当天的饮食情况，而只有很小一部分学生表示自己每天的饮食情况不会被当天的心情所影响。 5）汽院学生获得营养膳食知识的渠道主要是宣传册或报刊杂志，而通过学校宣传栏获得相关知识的学生则非常少。 （二）、建议 通过调查分析，我们发现汽院学生在饮食习惯方面的