第4章 中药与天然药物制药技术.ppt

（２）刮板式薄膜蒸发器 4.3.7 原料药设备 （３）离心薄膜蒸发器 （４）蒸发设备的选用 4.3.7 原料药设备 4.3.7.10 结晶 结晶是溶质从溶液中以晶体状态析出的过程，是在制药工业中获得纯净固态物质的重要方法之一。与其他固液分离方法相比，结晶过程获得的晶体纯度最高。工业上应用较多的是对溶液采用降温或浓缩的方法使之达到过饱和析出溶质。结晶的方法主要有三种。 （１）蒸发结晶法 （２）冷却结晶法 （３）改变溶质溶解度结晶法 4.3.7 原料药设备 4.4 中药与天然药物研制的现状与 发展前景 1 2 世界传统医药发展简况 我国中药与天然药物研制的现状 3 中药与天然药物研制的发展前景 全球传统医药的发展趋势越来越好，传统医学受到各国政府的普遍关注和重视，以及传统医药市场的迅速扩大，为中医药发展提供了广阔的国际空间。 我们应把握中医药发展的战略机遇，让中医药的特色与优势在全球得到广泛传播和普遍接受，使中医药早日造福于全人类的医疗卫生保健事业，做出新的更大的贡献。 4.4.1 世界传统医药发展简况 传统医药是全人类的共同财富，大多数抗生素也是源自天然；传统医药学系统化方面中医药走在最前面。西方的科学思路值得我们借鉴，比如基因组计划。我们是否能提出一个植物化学组计划，把1000-2000种常用的植物药中的有效成分用大规模系统化方法归纳，将有效成分提出，在短期内获取一大批有用的先导化合物，抢占专利，并以此为基础，结合现代高通量药物筛选体系的方法，争取短期内使我们的药物创新能力大大提高。 4.4.2 我国中药与天然药物研制的 现状 21世纪将是天然药物化学有史以来发展最快的时期，其主要任务包括： ①用现代科学技术方法对传统药物进行再评价，使经验实验化、定性和定量化，质量标准制定的化学和生物活性“指纹”化 ②生药基源动物、植物、矿物和近源物种化学成分的研究，并探讨其生物活性（包括有效性和毒性）的差异，开发新的药用资源，走可持续性利用之路 ③以经验和生物活性为线索，寻找创新药物研究的候选化合物 4.4.3 中药与天然药物研制的发展 前景 ④以天然化合物为工具，探讨生物活性作用靶点，发展新的天然药物筛选模型 ⑤以天然化合物为工具药物，服务于疾病的发生和发展机制的探讨 ⑥以有生物活性的化合物为工具，指导天然化合物提取、分离和纯化的合理工艺设计 ⑦根据天然化合物的亲缘性和生物合成途径及模拟生物酶催化机制，进行仿生合成设计； 4.4.3 中药与天然药物研制的发展 前景 ⑧根据化学物种的进化，从分子水平探讨生物进化 ⑨研究天然化合物在动物、人体等的吸收、分布、代谢、排泄和有效性／毒性，进行合理的药物设计，对有用药物代谢酶进行体外异源表达，发展先导化合物结构的体外生物酶优化工艺 ⑩充分利用天然手性化合物资源，开展手性药物的研究。 4.4.3 中药与天然药物研制的发展 前景 Thank you 制药工程原理与设备 食品工厂设计基础 2 食品工业中的单元操作技术 1 第4章 中药与天然药物制药技术 与工程 食品工厂设计基础 4 食品工业中的单元操作技术 3 4.1 中药与天然药物概述 1 2 古代药物知识的起源和积累 现代中药科学的发展和概况 3 关于中药和天然药物的基本知识 中国劳动人民几千年来在与疾病作斗争的过程中，通过实践，不断认识，逐渐积累了丰富的医药知识。由于药物中草类占大多数，所以记载药物的书籍便称为“本草”。 这些书籍中收载的药物和方剂，很多至今还被广泛地应用着，具有很好的疗效。很多中草药的疗效不但经受住了长期医疗实践的检验，而且也已被现代科学研究所证实。有些中草药的有效成分和分子结构等也已经全部或部分地研究清楚。为了保证药物的疗效，中国劳动人民在长期的实践中，对于药物的栽培、采收、加工、炮制、贮藏保管等方面，也都积累了极为丰富的经验。 4.1.1 古代药物知识的起源和积累 中药的现代研究已经取得了令人瞩目的进展：①中药的基本理论得到了系统、全面的整理，对药性、归经、十八反等做了大量研究；②生药学和中药鉴定学已向用少量检品即可达到迅速、准确检定的方向发展；③通过中药炮制技术与原理的现代研究，采用了许多先进的设备与技术，提高了饮片质量；④建立了中药化学，对中药的化学成分进行了广泛的研究，多数常用中药明确了主要有效成分，部分弄清了化学结构；⑤对多数常用中药的药理进行了系统研究；⑥随着中药制剂的发展，新剂型的增多，以及质量检测控制手段的提高，中成药生产已开始走向现代化。 4.1.2 现代中药科学的发展和概况 中药为中医药学理论体系的药物，天然药物只是药物来源于天然产物。中药可有天然药物，亦有人工合成药物。天然药物可为中药，亦可为西药。一句话，中药不等于天然药物，天