-组成细胞的分子--细胞中的无机物.pptVIP

2.水在细胞中存在形式 3.水的生理功能 广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ 广告二：高钙片，一片顶两片！ 广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！ 动动脑 1、在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一环.这是因为水在生命中的意义是( ) A.水可以降温 B.水在生物体内可以流动 C.水能与蛋白质结合 D.生化反应必须在水中进行 医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。生理盐水的含义是什么？ 在什么情况下需要用生理盐水？ 3、比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ 4、同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ 5、根据问题（4），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？ * * * * 生物 课堂 水——生命之源 一、细胞中的水 1-1.5 1-2 7-10 1-1.5 85-90 所占比例% 核酸 糖类 脂质 蛋白质 无机盐 水 化合物 细胞中各种化合物所占比例 ①细胞中含量最多的化合物是水 1、水的含量 60-80% 高等植物 90% 65% 78% 80-85% 97% 水含量% 藻类 哺乳动物 蛙 鱼类 水母 生物 几种不同生物体水的含量 ②不同生物的含水量不同 ③说明：同种生物，不同的生长发育时期含水量不同 60%-65% 52%-58% 77% 质量分数％ 成年（男） 成年（女） 幼儿 生长发育阶段 83 79 76 22 10 所占比例% 血液 心肌 骨骼肌 骨骼 牙齿 组织器官 人体中几种不同器官或组织中水的含量 ④同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同 　　自然界中的水以三种形式存在。那么，在 细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？ 心脏和血液的含水量很接近 为何心脏呈坚韧的形态而血液却 呈流动的液态？ 79 ％ 心脏 83 ％ 血液 质量分数％ 组织器官 ① 结合水: 4.5% ② 自由水: 95.5% 在一定的条件下，结合水与自由水可以相互转换； 小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比例（ ）。 A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断 根据水的存在形式和生理功能思考： 落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？ a.相等 b.夏季大 c.冬季大 d.不确定 ①是细胞内的良好溶剂 ②参与细胞内的生化反应 ③为细胞提供液体生活环境 ④运送养料和代谢废物 自由水 是细胞的结构的重要成分 结合水: 0.1 Na2CO3 0.1 K2PO4 0.1 Na2PO4 0.1 KCl 1.0 NaCl 0.8 柠檬香精 10 柠檬酸 10 其他糖类 30 蔗糖 质量浓度/g.L-1 成分 运动员饮料中的化学成分 1、表中哪些成分属于无机盐？ 2、为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？ 3、无机盐在生物体中起什么作用？ 下面的广告中提到哪些无机盐？有何作用？ 1、无机盐在细胞中的存在形式： —— 离子 阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等。 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 二、细胞中的无机盐 2、含量：很少，仅占1％－1.5％ ①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 3、无机盐的生理作用 人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？ ② 维持细胞和生物体的生命活动 A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水 ③调节渗透压平衡 ④调节pH平衡 2. “没有水就没有生命”水对生命的最重要的作用是 A.水是细胞内良好的溶剂 B.水在生物体内可以起到运输物质的作用 C.细胞内代谢都在水中进行 D.细胞中的结合水是细胞结构中不可缺少的水 1、有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？ 2、植物体缺乏镁会影响光合作用，为什么？ 3.现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘？ 碘是构成甲状腺激素的原料。 该种浓度的盐和细胞是等渗溶液 患急性肠炎的病人（肚泻）脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，因此，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。 大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。 龋齿 2 mg 维持骨骼的结构，防止蛀牙 F 侏儒、生殖腺功能受影响 10～15 mg 若干跟消化有关的酶的结构中心 Zn 贫血症 1～3 mg 促进正常生长 Cu 惊厥 0.2～0.4 g 与酶活性有关，保持肌肉功能正常 Mg 甲状腺肿。呆小症 0.01～