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上海复锐医药科技有限公司企业标准 Q/SHFR 0002S-2017 SH 同仁雪康牌同仁雪康 QB 2017-08-01发布 2017-08-01实施 上海复锐医药科技有限公司 发布 前  言 Q/SHFR 0002S-2017 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》进行编写。 本标准参照国家食品药品监督管理局《国产保健食品批准证书》（产品名称：同仁雪康牌同仁雪康， 国食健字和GB16740 《食品安全国家标准 保健食品》等规定制定。 本标准附录A、附录B均为规范性附录。 本标准由上海复锐医药科技有限公司提出。 本标准起草单位: 上海复锐医药科技有限公司。 本标准主要起草人：王晓菊。 本标准为首次发布。 SH QB I Q/SHFR 0002S-2017 同仁雪康牌同仁雪康 1　范围 本标准规定了同仁雪康牌同仁雪康的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、运输及 贮存要求。 本标准适用于以红曲米、米糠提取物、葡萄籽提取物为原料，经过筛、混合、装囊、包装等主要生产工 艺制成的具有辅助降血脂的保健功能的同仁雪康牌同仁雪康。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件， 凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 SH 3　要求 3.1　原料要求 3.1.1 红曲米 应符合QB/T 2847、GB 1886.19的规定 3.1.2 葡萄籽提取物 应符合附录B的规定 3.1.3 米糠提取物 应符合附录B的规定 3.2　感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表1　感官要求 项 目 指 标 检验方法 色泽 内容物呈褐色 取适量试样置于白色瓷盘中，在 滋味、气味 气味淡，无味，无异味 自然光下观察色泽和状态。嗅其气 状态 硬胶囊，完整光洁，无破裂；内容物为粉末 味，用温开水漱口，品其滋味。 杂质 无肉眼可见的外来杂质 3.3　理化指标 理化指标应符合表2的规定。 表2　理化指 QB 项 目 指 标 检验方法 水分/% ≤ 9 GB 5009.3-2010 灰分/% ≤ 10 GB 5009.4-2010 2