初二物理第三单元-熔化和凝固.ppt

熔化和凝固 【学习目标】 1.知道物质的三种状态，固态、液态、气态，能描述三种物态的基本特征； 2.知道熔化过程要吸热，凝固过程要放热； 3.知道晶体和非晶体的区别； 4.理解晶体的熔点和凝固点； 5.掌握熔化和凝固过程的温度时间图像； 6.通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 要点一、物态变化 1、物态变化：物质各种状态间的变化叫做物态变化。 2、水的三种状态及三种状态间的转化： 要点诠释： 1、固态、液态、气态是物质常见的三种状态， 在常温下呈现固态的物体一般称固体，如：钢铁、食盐等； 在常温下呈现液态的物质，一般称为液体，如：水、酒精等； 在常温下呈现气态的物质，一般称为气体，如：氧气、二氧化碳等。 2、自然界中的物质通常情况下都有三种状态，如：常温下铁是固态，加热至1535℃时变成液态；加热至2750℃时，变成气态。 要点二、熔化和凝固 1、熔化：物质从固态变成液态叫熔化，熔化要吸热。 2、凝固：物质从液态变成固态叫凝固，凝固要放热。 3、探究固体熔化时温度的变化规律： （1）实验器材：酒精灯、烧杯、石棉网、 试管、温度计、火柴、搅拌器、三脚架、钟表 （2）实验药品：海波（硫代硫酸钠）、松香 （3）实验装置： （4）实验内容： 　　①观察海波熔化时的现象？ 　　②当温度达到40℃后，每隔半分钟记录一次海波的温度。 　　③当海波开始熔化后继续加热温度是否升高？如果停止加热还能继续熔化吗？ 　　④用记录的数据描点作图。 （5）数据表格： 7）分析论证： 　　从描绘出的图象容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐升高；当温度达到48℃时，海波开始熔化，在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度保持不变直到全部熔化后，温度才继续上升。 　　松香的熔化过程则不同。由图象可看出，随着不断加热，松香的温度逐渐升高，在此过程中，蜂蜡由硬变软，最后熔化成液体。 要点诠释： 1、实验开始时烧杯中的水，可用40℃左右的温水，待测物质的温度升到40℃时，开始记录。 2、应选择较细的试管，以增大海波的受热面积，且装入试管中的海波不宜过多。 3、对海波的加热应较缓慢，为此可在烧杯中加一支温度计，用来监测烧杯中水的温度，一般应使试管内、外温度计的示数差保持在2—3℃左右。 要点三、熔点和凝固点 晶体与非晶体： （1）晶体：有些固体在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，这类固体有固定的熔化温度。如：冰、海波、各种金属。 （2）非晶体：有些固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断上升，没有固定的熔化温度。如：蜡、松香、玻璃、沥青。 2、熔点和凝固点： （1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。　 （2）凝固点：晶体凝固时的温度，叫凝固点。 要点诠释： 1、有无凝固点是晶体和非晶体的主要区别，同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同。 2、晶体熔化的条件是： （1）达到熔点 （2）继续吸热 3、晶体凝固的条件是： （1）达到凝固点 （2）继续放热 3、晶体和非晶体的区别： 1.下列自然现象中，通过熔化形成的是（　 ） Ａ.春天河里的冰雪化成了水　　 Ｂ.夏天清晨，花叶上的露水 Ｃ.秋天，笼罩大地的雾　　　　 Ｄ.冬天空中纷飞的雪花 【解析】冰化成水是固态变化为液态，属于熔化现象，符合题意；露水是空气中的水蒸气遇冷所致，气态到液态不符合题意；雾是空气中的水蒸气遇冷所致，气态到液态不符合题意；雪是空气中的水蒸气遇冷形成的小冰晶，气态到固态不符合题意。 【变式】下列自然现象中，属于熔化的是（　　） A.冰雪消融 B.露珠晶莹 C.浓雾缭绕 D.霜寒料峭 2. 如图所示，是海波的熔化图象，下列说法中正确的是（　　） A．海波的熔点是48℃ B．海波在BC段没有吸收热量 C．在第6分钟时海波已全部熔化 D．海波在CD段是气态 【变式】（2012 益阳）图中，表示非晶体熔化时温度随时间变化的图象是（　　） 要点四、熔化吸热 凝固放热 1、熔化吸热：晶体熔化时虽然温度不变，但是必须加热，停止加热，熔化马上停止。即熔化过程要吸热。 2、凝固放热：反过来，凝固是熔化的逆过程，液体在凝固时要放热，放热快凝固快，放热慢凝固慢，不能放热凝固停止。 3、应用：北方寒冷的冬天，在地下菜窖里放几桶水，利用水结冰时放热使窖内温度不会太低，不会冻坏青菜。 要点诠释： 晶体在熔化和凝固的过程中，温度没有达到熔点时，吸收热量只能使其温度升高而不能熔化；液体温度没有达到凝固点时，放出热量只能使其温度降低而不能凝固。 类型一、熔化和凝固 1.（2012 南充）如图是某种晶体熔化时温度随时间变化的图象。由图可知晶体的熔点是（　　） A．40℃