商品学第7章.ppt

7.5 补充信息：一个有用的网站 中国质量认证中心 网址：/Chinese/index.asp 认证注册号 7.6 商品质量监督概述 7.6.1 商品质量监督的概念 商品质量监督是根据国家的质量法规和商品质量标准，由国家指定的商品质量监督机构对生产和流通领域的商品质量和质量保证体系进行监督的活动。 元培学院 《管理学》精品课程建设组 第十章 激励 * 第7章 质量认证与质量监督 1 * 学习目的 掌握质量认证和质量监督的概念及其类型与形式 熟悉商品质量认证、质量体系认证和中国强制性产品认证制度等方面的认证内容、依据、标志和程序 了解HACCP认证、环境管理体系认证、职业安全卫生管理体系认证的基本内容 熟悉商品质量监督的主客体、原则、依据和制度 第7章 质量认证与质量监督 7.1 质量认证概述 7.2 商品质量认证 7.3 企业质量体系认证 7.4 中国强制性产品认证制度 7.5 环境管理体系认证及其他认证 7.6 商品质量监督概述 7.7 商品质量监督的类型、形式与制度 7.1 质量认证概述 “由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动”(《中华人民共和国认证认可条例》) “由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。” （ISO/IEC指南2：1986） 7.1.1 质量认证工作的发展史 7.2 商品质量认证 7.2.1 商品质量认证的定义 由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其它技术规范的活动。 7.2 商品质量认证 7.2.1 商品质量认证的内涵 商品质量认证的对象是产品（有形商品）或服 务（无形商品）； 商品质量认证的依据是产品或服务标准及其相 应的技术要求； 商品质量认证机构应为独立的第三方，即独 立于买卖双方之外的认证机构； 商品质量认证的批准方式是颁发认证证书和 允许产品或服务使用认证标志。 7.2.2 商品质量认证的作用 提高供方的质量信誉及其商品的市场竞争力 减少社会重复检验和评定费用 有利于信息公开、指导选购和保护消费者、 用户利益 有利于提高产品质量水平，推动经济的发展 7.2.3 商品质量认证种类和 认证标志 商品质量认证按认证的拘束性，可分为强制性认证和自愿性认证。我国商品质量认证实行强制性认证和自愿性认证相结合的制度。 它是各国政府为保护广大消费者人身和动植物生命安全，保护环境,保护国家安全，依照法律法规实施的一种产品合格评定制度，它要求产品必须符合国家标准和技术法规。 国家认监委是国务院授权的负责全国强制性产品认证 工作的机构。 强制性产品认证制度特点： 国家公布统一的目录，确定统一使用的国家标准、技术规则和实施程序，制定统一的标志，规定统一的收费标准。 1. 强制性产品认证 CCC标志（中国强制认证）（China compulsory certification） 1. 强制性产品认证 QS标志（食品质量安全市场准入标志） （Quality Safety） J:\视频\商品学\什么是QS质量认证.mp4 J:\视频\商品学\自贴QS标志 无证作坊自产“汉味周黑鸭”.mp4 1. 强制性产品认证 2. 自愿性产品认证 1）合格认证 2）安全认证 合格认证标志 安全认证标志 目前，我国已颁布的产品质量认证标志有三类：方圆标志及其变形、长城标志及PRC标志 长城标志 PRC标志 7.2.4 商品质量认证方式 就适用性和提供的商品质量信任程度综合而言，第五种认证制度是一种较完善的商品质量认证方式，是国际标准化组织向各国推荐的一种典型的第三方商品认证方式。 1．型式试验。 J:\视频\商品学\首台国产核能发电机在东方电机成型式试验.mp4 J:\视频\商品学\雪佛兰Camaro中国质量认证中心碰撞测试—车头.mp4 2．型式试验加认证后的监督——市场抽样检验。 3．型式试验加认证后监督——工厂抽样检验。 4．型式试验加认证后监督——市场和工厂抽样检验。 5．型式试验加工厂质量体系评定加认证后监督——质 量体系复查加工厂和市场抽样检验。 6．工厂质量体系的评定 7．批检。 8．百分之百检验 7.3 企业质量体系认证 1. 企业质量体系认证的概念 企业质量体系认证是指由第三方公证机构依据公开发布的质量体系标准，经过国家认可的质量体系认证机构对企业的质