宾馆饭店建设标准宾馆饭店建设标准.doc

宾馆饭店消防安全“四个能力”建设标准 前????言 ????本标准所指的“四个能力”是在消防工作实践中总结出来的，包括检查和整改火灾隐患能力、扑救初期火灾能力、组织引导人员疏散能力和消防安全知识宣传教育培训能力。宾馆饭店开展消防安全“四个能力”建设是落实单位消防安全主体责任、提升消防安全管理能力、最大限度预防和减少火灾事故的治本之策。 为了规范全省宾馆饭店的消防安全四个能力建设工作，依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号）、《宾馆饭店消防安全“四个能力”建设标准》（DB13/T1138-2009）、等法律、法规、规章、消防技术标准，特制定本标准。 本标准由南昌市消防支队提出。 本标准主要起草单位：南昌市公安消防支队 1 范围 ?本标准规定了宾馆饭店消防安全“四个能力”建设的术语、定义、建设要求、验收要求等。 本标准适用于南昌市行政区域内星级宾馆饭店和客房在50间及其以上的非星级经营性场所（以下统称宾馆饭店）开展消防安全“四个能力”建设。其他宾馆饭店参照本标准执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本标准达成的协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB50016??建筑设计防火规范 GB50045??高层民用建筑设计防火规范 GB50084??自动喷水灭火系统设计规范 GB50116??火灾自动报警系统设计规范 GB50222??建筑内部装修设计防火规范 GB50354??建筑内部装修防火施工和验收规范 GB50140??建筑灭火器配置设计规范 DB13/T1138-2009《社会单位消防安全“四个能力”建设标准》 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1宾馆饭店 能够以夜为时间单位向顾客提供配有餐饮及相关服务的住宿设施的场所，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 3.2消防安全“四个能力” 检查和整改火灾隐患能力、扑救初期火灾能力、组织引导人员疏散逃生能力和消防安全知识宣传教育培训能力。 3.3火灾隐患 可能导致火灾发生或火灾危害增大的各类潜在不安全因素。 3.4消防安全责任人?? 法人单位的法定代表人或非法人单位的主要负责人。 3.5消防安全管理人 宾馆饭店主管消防安全工作的负责人。 3.6灭火第一战斗力量 失火现场宾馆饭店员工在第一时间自发形成的灭火救援力量。 3.7灭火第二战斗力量 火灾确认后，宾馆饭店按照灭火和应急疏散预案，组织员工形成的灭火救援力量。 4 建设要求 4.1 检查和整改火灾隐患能力 4.1.1 宾馆饭店应当建立消防安全管理体系，实行逐级防火检查制度和火灾隐患整改责任制，明确逐级和岗位消防安全职责、权限，确定各级、各岗位的消防安全责任人。宾馆饭店应当设置或者确定消防工作归口管理职能部门，并确定专、兼职消防安全管理人员。消防安全重点单位的消防安全责任人、消防安全管理人应当报当地公安消防机构备案。 4.1.2 宾馆饭店应定期组织开展防火检查、防火巡查，及时发现并消除火灾隐患。 4.1.3 消防安全责任人 宾馆饭店的法定代表人或主要负责人为本单位的消防安全责任人，对单位的消防安全工作全面负责。消防安全责任人应履行以下职责： a）掌握本单位的消防安全情况，将消防工作与本单位经营管理等活动统筹安排，批准实施年度消防安全工作计划和消防工作业务经费预算方案； b）确定本单位逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程； c）组织建立消防安全例会制度，每季度至少召开一次消防安全工作会议； d）每季度至少组织一次全面的防火检查，及时处理涉及消防安全的重大问题，负责筹措火灾隐患整改资金； e）批准建立义务消防组织，组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。 4.1.4 消防安全管理人 属于消防安全重点单位的宾馆饭店应在管理层任命一名成员（一般为分管安全的副职）为消防安全管理人，消防安全管理人对消防安全责任人负责。消防安全管理人应履行下列职责： a）拟订年度消防工作计划和消防工作业务经费预算方案，组织实施日常消防安全管理工作； b）组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实； c）每月至少组织一次防火检查，落实火灾隐患整改工作； d）组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通； e）组织建立和管理义务消防组织，每半年至少组织一次灭火技能培训和预案演练； f）组织开展对员工进行消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的