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学校代码: 10128
学 号: 201020513006
化工学院
本科毕业实习报告
(
工 段:配料工段
班 级:生物工程10-1班
实习地点:内蒙古阜丰生物科技有限公司
二零一四年三月
摘要:
毕业实习,是我们从校园走向企业的关键一步,为做好本次实习课程,指导老师提前一天向我们讲解了谷氨酸钠的生产流程及技术要求,使我们完整地了解味精的制作过程,做好实习的准备。
由于实习企业与所学专业对口,此次实习充分展现专业课学习内容,将课堂上学习的生物工程反应拓展到工厂生产,为我们从校园走向工厂打下坚实的基础。
实习范围涉及糖厂和味精车间,由各车间负责人讲解每个工段生产细节再参观厂区,参观过程中大家积极发扬博学躬行的校训,将每个设备管道的走向,用途,参数,反应条件都一一记录下来,不懂的地方都虚心向工作人员咨询。
目录
TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc319566340 1.实习单位概况 PAGEREF _Toc319566340 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566341 2.原料物化性质 PAGEREF _Toc319566341 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566342 3.主产物物化性质 PAGEREF _Toc319566342 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566343 4.产品用途 PAGEREF _Toc319566343 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566344 5.生产工艺 PAGEREF _Toc319566344 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566345 5.1物料流程 PAGEREF _Toc319566345 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566346 5.2工艺流程图 PAGEREF _Toc319566346 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566347 5.3.1糖化 PAGEREF _Toc319566347 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566348 5.3.2配料 PAGEREF _Toc319566348 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566349 5.3.3发酵 PAGEREF _Toc319566349 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566350 5.3.4等点提取 PAGEREF _Toc319566350 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566351 5.3.5离子交换 PAGEREF _Toc319566351 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566352 5.3.6离心变晶 PAGEREF _Toc319566352 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566353 5.3.7脱色中和 PAGEREF _Toc319566353 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566354 5.3.8味精精制 PAGEREF _Toc319566354 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566355 6环境保护 PAGEREF _Toc319566355 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566356 6.1 味精厂的主要废弃物 PAGEREF _Toc319566356 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566357 6.2 味精废水的来源及水质特点 PAGEREF _Toc319566357 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566358 6.2.1 味精废水的来源 PAGEREF _Toc319566358 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566359 6.2.2 味精废水的水质特点 PAGEREF _Toc319566359 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566360 7心得体会与感受 PAGEREF _Toc319566360 \h 2
HYPERLINK \l _Toc319566361 8致谢
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