泰能软件操作手册泰能软件操作手册.doc

目 录 目录 图例说明 2 第一卷Eyou基本概念 4 第一部分 客房相关 5 第二部分 客人相关 7 第三部分 帐务相关 7 第四部分 后台应收相关 8 第五部分 夜审相关 8 第六部分 系统设置 8 第七部分 其它基本概念 9 第二卷Eyou业务流程 10 第一部分 前台系统业务流程 12 ? 第一章 预 定 14 ? 第二章 接 待 39 ? 第三章 收 银 60 ? 第四章 客房中心 80 ? 第五章 工程管理 96 第二部分 后台系统业务流程 104 ? 第一章 协议公司 105 第三部分 通用收费点业务流程 118 ? 第一章 通用收费点业务介绍 118 ? 第二章 通用收费点基本功能和基本流程 118 ? 第三章 集中预定 130 ? 第四章 桑 拿 137 第四部分 标准夜审业务流程 141 ? 第一章 夜审及业务帐务审核控制 141 ? 第二章 电脑夜审流程 145 ? 第三章 夜审相关 148 附录：酒店专业术语 150 图例说明 为了方便用户理解本说明书，现将说明书中所涉及的图例的含义进行简要的说明，用户可以在阅读过程中返回本专栏进行察看。 系统外，人工所做的工作，比如传送预定单等。 模块管理器，中间的说明是模块，比如POS是指点击模块管理器的POS模块。 前台管理系统，中间的说明是指上方的菜单选项，比如房类可用性表是指选择前台管理系统中的房类可用性表。 显示某些内容的用户界面，中间的说明是对界面的说明，比如房类界面是进入房类可用性表后的界面 按钮，中间的内容是指按钮名称，比如散客预定是指散客预定按钮。 查询界面。 需手工录入的操作。 鼠标操作，下方有具体的鼠标操作。 选择某一条记录。 打印机，下方表示打印详细作业，比如打印帐单等。 保存。 电脑自动判断。 业务流程中需注意的步骤或者是电脑自动执行的操作。 登记内容。 业务流程线。 接收到的消息，比如从客房中心接收到的查房信息。 (第一卷Eyou基本概念 概述: 要掌握Eyou饭店管理系统，必须首先掌握Eyou的概念，本卷就是介绍系统中所涉及到的所有概念，这些概念涉及到系统中的方方面面，另外不仅仅介绍系统中的概念，还少量的介绍了饭店行业的一些术语以便更好的理解系统。 (第一部分 客房相关 楼区：逻辑上分出的饭店客房区域的定义。 楼层：一般是指饭店建筑主体的实际楼层数。但在饭店的定义中，楼层的阿拉伯数字通常避免区域上的忌讳数字。 客房: 饭店中可供客人下榻的房间的统称 房间类型: 根据客房的自然类型将客房分成若干类来管理，通常同一类房的不同的房间其标准房价是相同的．如：标准间，套房等 房间号：饭店对房间作的编号． 房间状态：客房的当前状态． 综合房态 简称 颜色 说明 Vacant/Inspected VI 空/已检 Vacant/Clean VC 空/净房 Vacant/Dirty VD 空/脏房 Vacant/Pickup VP 待整理的房间 OCC OCC 住客房，细分时： OCC/I: 住客已检 OCC/C: 住客净房 OCC/D: 住客脏房 OCC/P: 住客待查 OCC/S: 住客瑕疵房 OOS S S 瑕疵房：表明客房有小瑕疵，在房源紧张时可出租。 出租该房时系统会自动提醒！ OOO O 维修房：在维修期间不能出租 房间风格：定义出房间一种特有的地理位置、房间格调和设备设施特点． 房类可用性表：房类可用性表也称之为未来房间销售计划表，从房类角度观察每天每一种房类的销售情况，同时统计出未来的每一房类的可使用、确认已销售数、预计出租率等情况。 房间可用性表：房间可用性表是给酒店分房人员提供分房工具，在房间可用性表中可以对预订客人的资料进行管理修改，同时也可以对每一个房间进行碎片整理(注释：碎片整理是把酒店可用房的可用房数提高到最大化)，同时在房间可用性表中显示当前每一房间的当前客房状态（注释：客房状态通常就是：Dirty、Clean、Inspected、Packup、Out of Order、Out of Service）。 房态盘：房泰盘是用来管理酒店客房的一种图形化工具，通过房态盘可以很方便了解每个房间的当前客房状态，同时也可对在住客人的资料进行管理，对于今日到店客人的Walk in 及 Check in 处理也是一个好的工具。 超预定数：超预订房数是酒店允许在预订中超出的房数，通常超预订数通常是通过某一房类总房数、预订确认房数、预订未确认房数、预计当日离店房数和预计预订未确认的房数中的取消数计算出来一个超预订房数。 (第二部分 客人相关 散客：一般定义为零散的客人，不是以组团的形式。 团队：以集体的形式作为一个单位在饭店下榻。 帐号：是系统给每一种操作对象（如客人，公司）的