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第一二章1838～1839Schleiden和Schwann提出了细胞学说 细胞是构成有机体的基本单位细胞是代谢与功能的基本单位细胞是有机体生长与发育的基础细胞是遗传的基本单位基本结构体系:1生物膜体系 2遗传信息的复制与表达体系病毒的基本知识；1成分和结构简单,多数仅由核酸和蛋白质组成; 2核酸为DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒;6种复制类型 :双链DNA病毒、单链DNA病毒、双链RNA病毒、侵染性单链RNA病毒、非侵染性单链RNA病毒，以及单链RNA逆转病毒 最小 最简单的细胞支原体细菌细胞是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体。绝大多数细菌的直径在0.5~5μm之间。真核细胞的基本结构；生物膜结构系统；遗传信息表达系统；细胞骨架系统 病毒的增值过程；1病毒侵入细胞，病毒核酸的侵染 吸附 : 决定于病毒表面的识别结构与敏感细胞表面的受体能否互补结合 进入细胞: 多数动物细胞以“主动吞饮”作用使病毒进入细胞 ;包膜与细胞膜融合; 噬菌体仅将核酸注入细胞 . 释放核酸 : 在细胞的蛋白最小、最简单,可通过滤菌器,大多数病毒必须用电镜才能看见,一般在20-30nm之间; 成分和结构简单,多数仅由核酸和蛋白质组成; 核酸为DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒; 水解酶的作用下，壳体被裂解，释放出核酸。 2病毒核酸的复制、转录与蛋白质的合成 RNA在胞质内复制与转录;多数DNA(除痘病毒与虹病毒)进入核内3病毒的装配、成熟与释放 病毒的核酸与蛋白质在宿主细胞内分别合成，两者装配成核壳体。 无包膜的立体对称型病毒，装配就是成熟 ;有包膜的病毒，核壳体外包上一层细胞膜 许多无包膜的病毒，释放的速度很快，细胞崩解;有包膜的病毒是以出芽的方式逐步释放 从病毒侵入细胞到子代病毒的成熟释放称为一个增殖周期(或复制周期) 双链DNA病毒与单链RNA病毒病毒进入细胞---(在蛋白水解酶或称脱衣酶的作用下) 蛋白质壳体裂解，释放出DNA或RNA ---DNA进入细胞核,RNA留在细胞质内 ---翻译“早期蛋白”---聚合酶催化复制新的DNA或RNA ---转录带有病毒遗传信息的 mRNA---翻译病毒的结构蛋白原核与真核细胞的区别见书第三章质膜的流动镶嵌模型(质膜主要由膜脂和膜蛋白组成，另外还有少量糖，主要以糖脂和糖蛋白的形式)1. 细胞膜由流动的双脂层和嵌在其中的蛋白质组成。2. 磷脂分子以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相组成生物膜骨架；3. 蛋白质或嵌在双脂层表面，或嵌在其内部，或横跨整个双脂层，表现出分布的不对称性。细胞连接：封闭连接、锚定连接和通讯连接细胞外被(cell coat)又称糖萼:细胞膜外表面的膜脂或膜蛋白共价结合的糖链形成的包被，起保护细胞和细胞识别的作用。细胞外基质 ECM(extracellular matrix)：是细胞外蛋白和多糖构成的网络红细胞经低渗处理，细胞破裂释放出内容物，留下一个保持原形的空壳，称为血影红细胞膜骨架的构成： 血影蛋白四聚体游离端与短肌动蛋白纤维（约13~15单体）相连，形成血影蛋白网络。通过两个锚定点固定在质膜下方： – 通过带4.1蛋白与血型糖蛋白连结； – 通过锚蛋白与带3蛋白相连。 这一骨架系统赋与了红细胞质膜的刚性与韧性，得以几百万次地通过比它直径还小的微血管、动脉、静脉。质膜内外两层的组分和功能的差异，称膜的不对称性各断面命名；ES 细胞外表面PS，原生质表面EF，细胞外小页断面PF，原生质小页断面整合蛋白的跨膜结构域是与膜脂结合的主要部位。六、细胞膜的功能1. 为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境；2. 选择性的物质运输，包括代谢底物的输入与代谢产物的排出；3. 提供细胞识别位点，并完成细胞内外信息的跨膜传递；4. 为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效而有序地进行；5. 介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接；6. 参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构。构成锚定连接的蛋白：①细胞内附着蛋白②跨膜连接的糖蛋白通过质膜下的致密斑连接中间纤维；相邻两细胞的致密斑由跨膜连接糖蛋白相互连接 各类连接的比较表见书第四章一、Na+_K+ATP酶 结构：由1个大催化亚单位和1个小的糖蛋白组成。分布于动物细胞的质膜。 工作原理：在膜内侧Na+结合，ATP水解，泵本身磷酸化，构型改变， Na+朝向胞外并释 PF，原生质小页断面 放。 K+结合，泵去磷酸化，构型恢复原状， K+朝向细胞质并释放。 总的结果是每一循环消耗一个ATP；转运出三个Na+，转进两个K+。 乌本苷抑制其活性；Mg2+和少量膜脂提高其活性二，运输方式； 1简单扩散 被动运输（简单扩散）：一些物质不需膜蛋白帮助，顺浓度梯度自由扩散过膜。 也叫自由扩散；特点是1沿浓度梯度（或化学梯度）扩散；2不需要提供能量3没有膜