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猪场管理方案课件
猪场软件管理方案 刘朝明 猪场各类猪舍设计:最重要的原则-产房、保育舍分单元全进全出设计;猪栏规格与数量的计算;先有生产指标、流程,后有猪舍及猪栏设计;一般地,以饲养500头基础母猪,年出栏约1万头商品猪的生产线,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均21窝,即每周应配种24头(配种分娩率85%),每周应产21胎.产房6个单元(哺乳期3周),保育5个单元(保育期4周),生长育肥16个单元(生长育肥期15周),全期24周.以上数据为基本设计参数. 猪场生产指标、生产计划与生产流程 我国目前先进的规模化猪场,生产线均实行均衡流水作业式的生产方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数一般选择为:平均每头母猪年生产2.2窝,提供20.0头以上肉猪,母猪利用期平均为三年。肉猪达90—100公斤体重的日龄为160天左右(23-24周)。肉猪屠宰率75%,胴体瘦肉率65%。 生产技术指标表 项目指标 配种分娩率85% 胎均活产仔数10 出生重1.2~1.4 胎均断奶活仔数9.5 21日龄个体重6.0 8周龄个体重18.0 24周龄个体重93.0 哺乳期成活率95.0 保育期成活率97.0 育成期成活率99.0 全期成活率91.0 生产计划一览表 基础母猪数473 满负荷配种母猪数:周24,年1248 满负荷分娩胎数:周20,年1040 满负荷活产仔数:周200,年10400 满负荷断奶仔猪数:周190,年9880 满负荷保育成活数:周184,年9568 满负荷上市肉猪数:周182,年9464 注:万头场以周为节律,一年按52周计算;按设计产房每单元20栏计划。 四阶段 ????1待配母猪阶段。在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。每条万头生产线每周参加配种的母猪24头,保证每周能有20头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内定位栏饲养,在临产前一周转入产房。 ??? 2.母猪产仔阶段。母猪按预产期进分娩舍产仔,在分娩舍内4周,仔猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍,仔猪原栏饲养7天后转入保育舍。如果有特殊情况,可将仔猪进行合并,这样不负担哺乳的母猪提前转回配种舍等待配种。 ??? ? 3.仔猪保育阶段。断奶7天后仔猪平均两窝并一栏,转入仔猪保育舍培育至8周龄转群,仔猪在保育舍4周。 ?4.肥猪饲养阶段。8周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养16周,预计饲养至24周龄左右,体重达90—100公斤出栏上市。每周可平均出栏182头猪左右。 第二节 猪场组织架构、岗位定编及责任分工 ? 岗位定编 猪场场长1人, 生产线主管1人 配种妊娠组长1人 分娩保育组长1人 生长育肥组长1人 饲养员定编: 配种妊娠组4人(含组长) 分娩组4人(含组长) 保育组2人 生长育肥组6人(含组长) 夜班1人。 后勤人员按实际岗位需要设置人数:如后勤主管、会计出纳、司机、维修工、保安门卫、炊事员、勤杂工等。 责任分工 以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。 场长 ? 1)? 负责猪场的全面工作; 2)? 负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3)? 负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4)? 负责制定具体的实施措施,落实和完成公司各项任务; 5)? 负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6)? 负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7)? 负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作, 8)? 做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议。 9)? 负责全场直接成本费用的监控与管理 10)??负责落实和完成公司下达的全场经济指标 11)?? 直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工 12) 负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会 生产线主管 1)? 负责生产线日常工作; 2)? 协助场长做好其他工作; 3)? 负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 4)? 负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题; 5)? 负责猪病防治及免疫注射工作 6)? 负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理。 7)? 负责落实和完成场长下达的各项任务 8)? 直接管辖组长,通过组长管理员工,。 配种妊娠舍组长 (1)???????????? 负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。 (2)
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