快捷酒店岗岗位职责精选.doc

值班经理岗位职责 [直属上级]：店长 [直属下级]：前台服务员、客房主管、安保人员、工程人员 [岗位职责]：协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。 [工作内容]： 日常服务和经营管理工作： 店长不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理；在客房主管和客房领班不在时，行使客房主管职责。 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。 检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到酒店标准要求。 审核所有预订、预留、预离房，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜，做好房态控制，争取收益最大化。 向服务员提供有关属地和酒店的各种信息资料，以备宾客查询。 掌握监控和酒店安全状况，发生灾害性事故及刑事事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店长。 负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示店长。 主动征询和收集客人意见和建议 根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。 加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品损耗。 亲自检查VIP客人和特殊客人的用房，并及时反馈信息给客房主管，落实改进情况。 负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。 负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。 负责酒店日常巡视，做好定时开启和关闭酒店门头、大堂、走道和公共卫生间的灯光。 按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。 完成上级指派的各项工作。 行政管理工作 按照店长指派分工，完成相关的行政管理工作。 负责前台客用印刷品、客用物品、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交店长审核。 负责宾客满意度的调查，相关测评表格按时要求上报。并根据酒店质量检查项目进行酒店内部自查，每月提交质量检查报告交店长。 负责根据业务情况和人员配备，每月汇总和审核编排的排班和考勤，并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。 负责按时限要求对宾宾客登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。 对消防器材和安全设施定期检查，做好监护工作，确保器材可用。 根据店长的要求和分工，组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作。 前厅人员岗位职责 [直属上级]：值班经理 [岗位职责]：为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。 [工作内容]： 为散客、团队、会务客人办理入住登记手续，发放回收房卡及磁卡钥匙。 随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。 负责办理客房的换房手续。 保存好住店客人的资料。 做好传真的收发、预订确认工作。 每天派房和安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。并检查操作程序和劳动纪律。 每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。巡视公共客房主管每天早上召开客房人员例会，通报当日客房情况、VIP房等。检查仪表仪容。 区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好。以维护酒店良好的声誉。 发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修。并监督维修的结果。 妥善处理客人与员工的投诉，经常征求客人（特别是常住客）的意见，努力满足客人的要求。 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。 负责客房服务用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，配合库管做好每月盘点及编制预算并制定用品添置计划。盘点明显表和预算申请表交总经理审核。 督导服务员按标准实施卫生工作，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 督促和检查安排给服务员的定期清洁工作和其他指定的工作，保证工作的结果符合要求。 每天二次（10：00，17：00）准确地填写房态表，及时交给值班经理。 负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释。 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。 从思想上关心员工，及时将员工的要求和想法反映给上级，并将上级的指示计划和要求及时传送给下属，保证上下级的良好沟通。 写好每天的工作报告与做好交接工作。 完成上级指派的其他任务。客房服务员岗位职责 [直系上级]：客房主管 [岗位职责]：负责清扫整理客房和楼层公共区域，为宾客提供干净的客房和环境以及优质的服务。 [工作内容]：