第二章种子精选原理和技术 种子加工与贮藏 教学课件.ppt

3.倾斜气流分选 利用种子本身的重力和所受气流压力的大小进行分选。 4.将种子抛扔进行分选 轻种子所受气流阻力大，落在近处；重的种子受气流阻力小，落在远处。 （三）空气筛 空气筛是利用种子的空气动力学特性和种子尺寸特性，将空气流和筛子组合在一起的种子清选装置。是目前使用最广泛的清选机。 二、种子的比重分选方法 （一）比重分选 根据种子密度或比重的差异进行分选。 （二）根据种子的密度差异进行液体分离 种子的密度因作物种类、饱满度、含水量以及受病虫害危害程度的不同而有差异，密度差异越大，其分选效果越显著。 三、种子的表面特性分选方法 （一）种子的表面特性 （二）分选机具和方法 目前最常用的种子表面特性分选机具是帆布滚筒。如果需要分选的物质与种子的自流角有显著差异的，分选效果明显。 四、种子的弹性特性分选方法 一、种子色泽分选方法 利用色泽分离是根据种子颜色明亮或灰暗的特征达到分离目的。要分离的种子通过一段照明的光亮区域，此时每粒种子的反射光与事先在背在背景上选择好的标准光色进行比较。当种子的反射光不同于标准光色时，即产生信号，该种子就从混合群体中被排斥落入另一个管道而分离。 第四节 种子光电特性分选原理与技术 第四节 种子光电特性分选原理与技术 稻谷颗粒评定仪 （二）种子负电性分选方法 当种子劣变后，种子负电性增加，因此带负电性高的种子活力低，而不带负电或带负电低的种子，则活力高。当种子混合样品通过电场时，凡是带负电的种子被正极吸引到一边而落下，得以剔除低活力种子，达到选出高活力种子的目的。 一、种子分级的方法 品种纯度是划分种子质量级别的主要依据。 （一）常规种子 纯度达不到原种指标的降为良种，达不到良种的即为不合格种子。还有净度、发芽率、水份等指标，其中一项不达标的也为不合格种子。 （二）杂交种 杂交种分一级、二级。 纯度达不到一级良种指标的降为二级，达不到二级良种指标的降为不合格种子。 第五节 种子分级标准 二、种子质量分级标准 GB4404.1~4404.2-1996 GB4407.1~4407.2-1996 GB16715.1-1996 GB16715.2~16715.5-1999 GB4404.3~4404.5-1999 第五节 种子分级标准 1.清选、精选的概念及区别 2.清选、精选分级的主要原理和技术 * 种子加工与贮藏 郭 涛 第二章 种子清选精选分级原理和技术 第一节 种子清选精选分级的目的、意义、工作原则、程 序以及人员素质的要求 第二节 种子尺寸特性分选原理与技术 第三节 种子力学特性分选原理与技术 第四节 种子光学特性分选原理与技术 第五节 种子分级标准 第一节 种子清选精选分级的目的、意义、工作原则、程序以及人员素质的要求 (一) 清选精选分级的目的与意义 种子清选（cleaning） 清除混入种子的掺杂物，以提高种子的纯净度，并为种子安全干燥、包装和贮藏做好准备。 精选(choice)分级 剔除混入的异作物或异品种种子，不饱满的、虫蛀或劣变的种子，以提高种子的精度级别和利用率，通过精选分级可提高种子纯度、发芽率和种子活力。 (二) 清选精选分级工作的原则 清除杂质，提高种子质量。 选用合适的种子清选技术，将损失控制到最低程度。 彻底清除霉烂、破裂、破碎、虫蛀或其他损伤及低质量的种子，提高种子等级。 采用有效的清选技术，提高生产效率。 尽量降低种子加工的劳力成本，节约种子加工费用。 （三）种子清选和精选的程序和人员素质的要求 必须参照国家种子质量标准 具有种子科学和种子加工机械相关知识 具有相关问题解决的能力 第二节 种子尺寸特性分选原理与技术 种子的尺寸特性通常以长度(l)、宽度(b)和厚度(a)三个尺寸来表示。各种种子长、宽、厚之间的关系，有四种情况： l﹥b﹥a，为扁长形种子。如水稻、小麦、大麦等种子。 l﹥b=a，为圆柱形种子。如小豆等种子。 l=b﹥a，为扁圆形种子。如野豌豆等种子。 l=b =a，为球形种子。如豌豆种子等。 （一）种子的性状和大小 一、利用种子尺寸特性进行分选 小豆种子 辣椒种子 豌豆种子 （二）种子筛的种类和筛孔形状 1. 筛子种类 在镀锌板上冲出有规律形状的筛孔，具有坚固、耐磨、不变形的特点，但有效筛理面积较小。 适于清理大型杂质及种粒分级。 （二）种子筛的种类和筛孔形状 1. 筛子种类 由钢丝编织而成，有方形、长方形、菱形三种。 坚固性较差，但有