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5种大量元素对青钱柳愈伤组织生长及黄酮类化合物积累的影
江西农业大学学报 20 11，33 (3):0502 － 0507 http :/ / xuebao． jxau． edu． cn
Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E － mail :ndxb7775@ sina． com
5 种大量元素对青钱柳愈伤组织生长
及黄酮类化合物积累的影响
， ， ， ， ，
上官新晨 蒋 艳 米丽雪 陈继光 张清峰 邹 利
( ， ， 330045)
江西农业大学 食品工程学院 江西省高校天然产物研究与开发重点实验室 江西 南昌
: MS ， 5
摘要 以 为基本培养基 研究不同浓度的 种大量元素对青钱柳愈伤组织生长及黄酮类化合物积累的影
。 :MS NH NO 、KNO 1/ 2C ， ;
响 结果表明 培养基中 4 3 3 浓度分别降至 时 有利于愈伤组织生长和黄酮积累 当
KH PO 3 / 2C ， ， 0 ． 53 g / 4 ． 67% ;MgSO
2 4 浓度为 时 愈伤组织生长量与黄酮含量均达到最大值 分别为 瓶和 4 浓度
3 / 2C ， ， 1/ 2C ;CaCl ，
在 时 愈伤组织生长良好 而 有利于黄酮积累 2 在一定范围内不会影响愈伤组织生长 适当提
高Ca2 + 浓度有利于黄酮积累。
: ; ; ;
关键词 青钱柳 大量元素 愈伤组织 黄酮积累
中图分类号:S792 ． 12 文献标志码:A 文章编号:1000 － 2286 (2011)03 － 0502 － 06
Effects of Five Macronutrients on the Growth
and Flavonoid Accumulation of Cy clocarya p aliurus Callus
SHANGGUAN Xin-chen ，JIANG-Yan ，MI Li-xue ，
CHEN Ji-guang ，ZHANG Qing-feng ，ZOU Li
(College of Food Science and Engineering ，Key Laboratory of Jiangxi Provincial Department of Education
in Natural Product Research and Development ，JAU，Nangchang 330045 ，China)
Abstract :The effects of five macronutrients in MS agar medium on the growth and flavonoid accumulation
of Cyclocarya p aliurus Callus were studied． The results showed that decreasing the concentrations of NH NO
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