茶与中国传统文化.pdfVIP

第 卷 第 期 无 锡 南 洋 学 院 学 报 5 2 Vol.5 No.2 年 月 2006 6 JournalofWuxiSouthOceanCollege June2006 茶与中国传统文化 黄志浩 江南大学 文学院 江苏 无锡 ( , ) 214122 摘 要 中国茶文化在其发展过程中 呈现出与中国传统文化的密切关联 这在陆羽 茶经 以后的茶学著作 [ ] , , 《 》 中十分鲜明地表现了出来 在与儒学的关联上 表现为 茶礼 与儒雅的风度 在与道学的关系中 则体现出 。 , “ ” ; , 养生与对自然的崇尚 与佛家的绾合上则在 茶禅一味 的理念与佛家饮茶的实用上 等等 ; “ ” , 。 关键词 茶 文化 传统文化 [ ] ; ; 中图分类号 文献标识码 文章编号 ( ) [ ]I06 [ ]A [ ]XXXX-XXXX200602-0072-05 作为中国传统文化的主要来源 儒道释三家的哲学理念都与中国茶学有着极深的渊源关系 儒道释三 , 。 家在历史上既曾分别作用于茶文化 又曾综合地共同作用于茶文化 可以说 没有儒道释三家的融合与凝 , , , 聚 也就没有中国的茶文化 事实上 在中国传统文化的发展进程中 儒道释三家逐渐形成你中有我 我中有 , 。 , , , 你 水乳交融 难分难解的整一状态 我们注意到 作为茶文化成型期的唐代 正是儒道释三家集成融合的时 , , 。 , , 期 这在陆羽的 茶经 以及后来的茶学著作中可以鲜明地反映出来 在分析这些茶学著作的思想特点时 很 , 《 》 , , 难断然指出作者所奉行的是儒 是道 还是释 就如 淡泊以明志 宁静以致远 的观念 儒家用之取其人格的 , , 。 “ , ” , 自修 道家用之合其生命之 虚静 佛家用之悟其精神之 空灵 因此 中国茶文化的千姿百态与其盛大 “ ”; “ ”; “ ”。 , 气象 是儒道释三家互相渗透综合作用的结果 是三教合一的文化形态 只是为了行文的方便与条理的需 , , 。 要 我们在此对儒道释作分别的阐述 , 。 一 茶与儒家礼义 、 茶与儒家礼义的关系是相当悠久和深刻的 在古代的礼义中 茶曾作为祭品及陪