亚健康人和中人的保健与护理.ppt

（一）合理膳食，适当的能量摄取 营养是人们赖以生存不可缺少的物质 一些中年期的常见病、多发病，如高血压、高脂血症、心脏病和脑血管病等的发生均与饮食和生活方式有密切的关系。发病在中年后期。 1．膳食评估 收集、整理和分析调查对象的营养摄取、饮食习惯等资料，找问题、针对性的指导。 1）嘱调查对象回忆自己24小时的膳食，并记录。 2）调查对象自己记录3天的膳食内容 3）肥胖者饮食习惯调查内容：是否经常吃易于引起肥胖的食品、食品的种类和量。如甜食、含脂肪高的食品、咸食品、促进食欲的辛辣食品等。 2．膳食平衡 平衡摄取食物是保证机体营养平衡的最好方法。膳食平衡具体方法 （1）了解食物的种类 （2）每日摄取食物种类 （3）适当的能量（热量）摄取 （4）控制脂肪、胆固醇的摄取，是预防心脑血管病的关键。 脂肪、胆固醇的摄取过多可导致高血脂，加速动脉硬化的形成 易导致心脏病。 类脂胆固醇的功能？是构成人体细胞膜的主要成分，是合成肾上腺素和胆汁等生物活性物质的材料。 对社区中年人脂类正确摄取的保健指导十分重要。 3．摄取食盐的指导 每日摄取10g以下食盐可以预防高血压和脑卒中的发生。一般主张食盐6克/日。 （二）工作与休息 1．工作与疲劳 过度的工作容易产生疲劳，导致劳动能力和工作效率下降，机体抵抗力降低而引起疾病。 近年来，中年人过劳死的比例急剧增大。 过劳死——指由于急性循环系统疾病导致的突然死亡。发病与有循环系统疾病未被发现或症状较轻没有及时正确治疗、工作责任重、压力大等因素有关。 2．工作与休息 ①减轻工作劳累，避免疲劳长期蓄积。如午休、工休假，利于机体的放松和恢复。 ②放松身心，减轻疲劳 如瑜伽功和呼吸训练、音乐疗法及森林浴等。 ③做自己喜好的运动或与家人、亲友聊天等，减轻精神疲劳。 ④注意劳逸结合，合理安排作息时间 （三）合理的运动 运动分有氧运动和无氧运动。 1、 有氧运动 增加全身持久力，消耗体内的糖原和脂肪，并使心肌收缩力增强，促进血液循环，预防动脉硬化和血栓形成。 有氧运动是指长时间、大量补氧的全身运动。常见的运动有快速步行、长跑、游泳等。 2、无氧运动 主要是增加瞬间爆发力，不宜长时间持续进行。如短距离跑步，可使肌肉中乳酸堆积，运动量降低等。 对有心血管疾病家族史的肥胖中年人，这种运动可增加机体代谢率导致心脏负荷加重，要在正确指导下进行。 3．运动指导方法 包括运动的种类、强度、持续时间及间隔时间等 （1）一日的运动量：运动可预防肥胖和生理功能低下，人一般消耗热量300kcal/日，相当每天行走10000步。 具体指导方法：参看表7-1 表7-1 300kcal运动量所需时间表 接投球 50分 自行车运动 60分 对墙网球 30分 登山 60分 乒乓球 45分 跳绳 20分 步行(50～90m/分) 90分 9000步 快走(90～110m/分) 60分 7200步 慢跑(120～140m/分) 40分 5800步 跑步(180～220m/分) 30分 5000步 （2）减轻体重的运动： 减少脂肪1kg需9000kcal的运动，因此只靠运动是不够，还需要控制饮食和长期坚持运动。 （3）增强机体持久力的运动： 增强机体持久力可预防中年人常见病的发生。 一般每次需要60分钟左右，进行2～3次/周。注意要逐渐增加运动强度。注意运动强度。 参看表7-2 （四）纠正不良行为习惯 1．吸烟 中年人吸烟占总吸烟者的1/4。 长期大量吸烟，慢性支气管炎、肺气肿等慢阻肺病、缺血性心脏病的患病率增高。 与烟中CO、尼古丁、焦油和亚硝酸等有害物质刺激支气管粘膜，破坏呼吸器官的天然防御能力等有关。 指导戒烟