制冷空调节能技术课件作者张建一第11章节.ppt

表11-13　上海市地方标准冷库耗电考核标准(DB 31/T 580—1995) 二 冻结 猪牛羊家禽冰蛋水产品果、蔬 kW·h／t 　白条130，小包装400（其中含冷却用电60）　白条130，小包装400（其中含冷却用电60）　白条120，小包装560（其中含冷却用电60）　盘冻150，分割420（其中含冷却用电30）　盘冻180，纸箱包装220　盘冻130，小包装190　　　　　　　　　200 三 冷饮 冰激凌棒式调理食品 kW·h／t 600100580 表11-14　浙江省冻结物冷藏单位电耗限额 类别 计量单位 单位电耗限额 小于3000 3000～6000 6000～12000 大于12000 已建限额 （kW·h/·30d） 6．0 5．5 4．3 4 新建准入 4 3 表11-15　浙江省冻结加工单位电耗限额 类别 计量单位 单位电耗限额 大块冻（10㎏及以上） 冻结加工 kW·h/t 105 表11-16　上海市冷库行业单位产品耗电量 冷加工类别 平均单位产品耗电量 最高单位产品耗电量 最低单位产品耗电量 冻结物冷藏 0．35kW·h/（t·d） 0．92kW·h/（t·d） 0．17kW·h/（t·d） 冷却物冷藏 0．99kW·h/（t·d） 2．15kW·h/（t·d） 0．66kW·h/（t·d） 冷冻加工 188．75kW·h/t 294．16kW·h/t 101．27kW·h/t 11.5.2　用户节能管理体系的建设 1.建立能源管理机构2.建立能源管理制度 11.6.1　加强制冷空调行业的节能基础工作 1.加强节能宣传和教育2.加强节能培训工作 11.6.3　培育节能服务体系 1)EMC将“合同能源管理”用于技术和财务可行的节能项目中，对客户和EMC都有经济上的吸引力。2)EMC为客户实施节能项目，承担了与项目实施有关的大部分风险，从而克服了目前实施节能项目的主要市场障碍。3)EMC是专业化的节能服务公司，实施节能项目具有专业技术服务、系统管理、资金筹措等多方面的综合优势；EMC的专业化管理，不仅可以有效地减少项目成本，还可以通过分享项目实施后的节能效益，来获得利润而不断发展壮大，并吸引其他节能机构和投资者组建更多的EMC，从而可以实施更多的节能项目。 表格 商?品?名?称 库房温度/℃ 保质期／月 　带皮冻猪白条肉　无皮冻猪白条肉　冻分割肉　冻牛羊肉　冻禽、冻兔　冻畜禽副产品　冻鱼 -18-18-18-18-18-18-18 121012118109 　鲜蛋 -1．5～-2．5（相对湿度80％～85%） 6～8 　冰蛋（听装） -18（相对湿度80％～85%） 15 表格 一、机房部分 1规章制度 　规章制度包括安全生产制度、各工种岗位责任制、交接班制度、设备维修保养制度、班组定额管理、技术操作规程等 10 2机器设备技术资料 　机器设备技术资料完整；车间记录、机器设备维修、保养、主要部位间隙检测、事故分析记录正确和完整 12 3机器保养和仪表检验 　各种机器、设备的维护保养情况，按维修保养制度进行大、中、小修，使机器、设备处于良好状态，各种压力表、安全阀一年校正一次 20 4操作水平 　正确熟练掌握压缩机制冷设备操作和制冷系统的调节方法，认真掌握库内温度，记录准时、正确，低温库内温度波动不应超过±1℃（出入库时，波动不超过4℃），高温库为±0．5℃。掌握应知的制冷知识，应会的操作技术，并经得起检查考核。掌握事故抢救方法，防氨面具的检查和使用，中毒的急救措施 25 5安全运行 　严格执行交接班制度；制冷系统运行安全，不发生任何事故；机房要配备相应的消防器材；发生重大事故按规定时间，如实上报给主管部门 15 6节约用电 　节约电、水、油、氨有措施和实绩，和上年同期相比，单位消耗有所下降 10 7机房面貌 　机器设备清洁，地面干净无油污，工具、物品、配件、氧气呼吸器及其他用品按指定地点存放，堆放整齐，机房内不得烘衣服及堆放其他物品 8 项　目 内　　容 具?体?要?求 标准得分 机房部分合计得分 100 表格 二、库房部分 　1．规章制度 　安全生产制度，各种岗位责任制度，商品质量保管制度，出入库制度，库房电梯、叉车、码垛机等的操作规程及工具保管制度等 12 　2．商品养护和安全生产 　商品无软化、污染、变色、氧化干枯、霉变、腐败等质量事故；库存商品执行先进先出制度；顶、墙排管冷风机漏氨、跑氨及时报告；无商品损毁和人身伤亡事故 15 　3．商品堆码 　商品堆垛整齐、稳妥，商品分类清楚、数量正确，账货、账卡相符，货垛不得在地板上直接堆码，库内留有符合要求的走道和间距 20 　4．冰、霜、水 　库内及时清除冰、霜、水，不得