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第 15卷 增刊 重庆科技学院学报 (自然科学版) 2013年 12月 HPLC检测青霉素钠和头孢他啶残留方法的研究 袁果园 王云帆 熊伟 (重庆科技学院安全工程学院，重庆 401331) 摘 要：研究一种运用高效液相色谱法快速检测 13一内酰胺药物青霉素钠和头孢他啶的方法。结果显示 ，该方法简 单、快速、准确 ，将其用于试剂样品，取得了满意的结果。青霉素钠和头孢他啶检测方法 的相对标准偏差分别为 0．64％和0．77％，成品药青霉素钠和头孢他啶的有效含量分别为2．9％和 1．6％。青霉素钠的检测限为3．5ng／mL， 定量限为 10ng／mL；头孢他啶的检测限为6．5ng／mL，定量限为15ng／mL。青霉素钠和头孢他啶的线性相关性分别是 0．9997和0．9999。 关键词：高效液相色谱；青霉素钠；头孢他啶；检测 中图分类号：R978．11 文献标识码：A 文章编号：1673—1980(2013)S1—0001—05 我国每年抗生素原料产量约为 21万 t，其 中有 菌药物的干扰 ；免疫分析法 。。和试剂盒法 的检 9．7万t用于畜牧养殖业 。王云鹏等人 对国内 测时间较长，样品前处理较复杂，同时也很难进行现 5省市进行的养殖业抗生素的使用情况调查表 明饲 场检测；化学发光法 和荧光分光光度法 ¨ 的样 养场滥用抗生素现象相当严重。虽然使用抗生素有 品预处理复杂，流程繁琐，设备昂贵，需要专业技术 可能降低养殖成本，但长期使用抗生素可诱导耐药 人员等，很难实现现场检测和推广。 菌的出现 。在 肉制品中，抗生素残 留量不是很 HPLC是在经典液相色谱的基础上，采用了由全 大，但人们长期食用后，可在体 内大量蓄积，给人体 多孔或非多孔高效微粒固定相制备的色谱柱，有高压 健康带来危害 J。在污水处理厂和废水中，已检测 输液泵输送流动相，用高灵敏度检测器进行检测，实 出耐药性和多种耐药性细菌 ，这些细菌很可能通过 现了高柱效、高选择性、高灵敏度的快速分析，并成为 污水灌溉、污泥施肥等方式进入食物链 J。残留在 有机物定量分析的主要分析工具。本文以B一内酰胺 饮用水 中的抗生素，长期饮用将降低人体 免疫 类药物——青霉素钠和头孢他啶为样本，通过优化 力 。部分药物有致癌、致突变等作用，严重干扰 HPLC的检测条件，来实现快速、准确的检测。 了人体各项生理功能 。 1 实验部分 抗生素中B一内酰胺类是一种种类繁多的抗生 素，包括临床最常用的青霉素与头孢菌素等 。此类 1．1 仪器与试剂 抗生素因杀菌活性强、毒性低、适应症广及临床疗效 Science高效液相色谱系统，包括 P680高压梯 好等优点而被广泛应用于治疗和预防各种疾病 。随 度溶剂输送泵，AD25紫外一可见检测器和 LC20柱 着人们生活和卫生水平的不断提高以及 B一内酰胺 温箱；UltimateXB—C18色谱柱 (4．6mm×250mm 类抗生素逐渐成为抗菌的重点药物，B一内酰胺类 Column5一Micron)；超纯水系统；针筒式微孔滤膜 的需求量将继续增长，这将给国内的 B一内酰胺类 过滤器(天津腾达过滤器件厂)；450nm微孔滤膜 酰胺类抗生素产品提供更为广阔的市场，且在今后 (上海新亚有限责任公司)；数控超声波清洗器 (南 相当长的时期内，仍是抗生素发展的主流。因此，研 京垒君达超声 电子设备有限公司)；PHS一3C型实 究一种快速精确检测食品和环境 中多种抗生素残留 验室PH计(荣庆