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o2o案例
探讨中国高成长连锁50强大经营之道;从优秀到卓越;;虽然,梦洁十几年的发展时间造就了一个成功的家纺品牌,目前的市场占有率是行业第一,但是,我们已经明显感觉到来自后来者的挑战和压力。我们也感觉到梦洁近几年无论是销量增长速度还是网点布局速度明显慢于行业中的很多企业。梦洁行业老大的地位正在受着严峻考验。;梦洁的品牌知名度已经明显落后于罗莱、水星、博洋、富安娜等品牌。这和梦洁近两年在品牌推广、建设方面投入较小有很大关系。;网点布局——各大企业都在加速跑马圈地的速度,旨在行业快速发展阶段抢占网点终端,为未来的行业地位奠定基础。;销量增长——梦洁自99年投放央视以来,销售额一度猛涨。但是近两年,增长速度明显落后于行业以及竞争对手增长速度,这和梦洁的品牌建设和网点建设是密切相关的。;消费者价值曲线——梦洁在服务???形象(店面)、购物便利方面明显落后于富安娜和罗莱。在其它方面,梦洁并没有明显的优势。在体验式购买的家纺行业,终端的形象与服务将直接影响消费者购买行为。;加盟商价值曲线——梦洁的加盟商价值曲线明显落后于罗莱、富安娜,尤其是对加盟商的利润、培训、服务、指导等方面更是差距明显。这种差距将直接影响到梦洁的网点布局和扩张速度。;梦洁新品定位呼之欲出——;;;传播事件规划;梦洁营销体系升级
——关键策略
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加盟商
管理指导策略
营销组织
架构重组策略;营销网络发展总策略;开拓主营业务/产品;;不同区域、渠道效率分析工具;不同渠道赢利能力分析工具;基于以上对区域以及不同终端的分析,梦洁渠道选择策略与销售政策的制定必须“因地制宜”;规范自营专卖店和特许专卖店的销售行为; 放眼世界,大凡成功且长命的企业,无不是在完整营销体系的保护下稳步前行。我们从未否认“单点突破”的威力,但那大多都是在市场(行业)环境相对初级,和企业处在起步或积累阶段的“绝杀”之技。无可否认的是:在当今充分竞争的行业里,指望单点突破而持久获利的概率已越来越低……;案例二 O2O+外婆家; 1998年,外婆家首家店在马塍路问世,目前旗下共有外婆家、速堡、指福门、第二乐章、运动会这五个名牌,共有40余家直营门店遍布北京、上海、苏州、杭州、宁波、武汉等地,在职员工超过3000名。在餐饮界具有极强的竞争力。
“排队候餐”是外婆家的品牌标志,无论外婆家把店开在哪里,顾客就跟到哪里。而在经营模式上外婆家推陈出新,力求既满足顾客群体的口腹之欲,又满足顾客对于餐饮文化的需求和对时尚感的追求。
总之,外婆家倡导的是一种生活态度:品质且时尚——吴国平。;二、市场分析;;3消费者需求分析 ;三、SWOT分析;四、营销战略STP;五、营销目标;六、营销策略;七、营销控制;
关注“外婆家”微信公众帐号后,微信支付1分钱,可获得优惠资格。通过该公众帐号在线点餐功能点餐,微信会将点餐编号推送到店内终端上,服务员通过该编号下单。用户在买单时会自动下发含支付链接的微信消息,点击即可微信支付买单,此时,优惠信息会自动减免。
此外,为了更好的吸引和留住顾客,“外婆家”利用微信开放的接口功能,创新了诸多移动用餐服务。如,定位查找身边的餐厅信息,通过优惠活动了解餐厅动向,如果有喜欢的菜品,可以直接在线下单,无需到店点餐,俨然一个随时在握的掌上移动餐厅。
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很多第三方的支付平台,不能和POS结合起来,形成一个好的闭环,传统商家借助微信平台实现O2O落地,不仅可以提升用户的消费体验,还可为商家带来系统的用户信息管理。外婆家希望通过微信支付,把中餐做成快餐化,让用户的移动用餐消费更加便捷、优惠。
;会员系统只是对会员进行归类,CRM包括顾客的引导、顾客的身份识别,以及对顾客的分类,获取到顾客的信息之后,进行进一步、深层次地营销。将微信的CRM系统和企业的会员系统对接,就可以知道顾客的身份信息,对不同会员等级的顾客提供针对性的服务,这样可以更好的服务顾客、留住顾客。
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据介绍,目前外婆家会向会员推送节日关怀,生日关怀等消息,还会通过消费订单送积分,未来这类有针对性的营销将会做得更细分化,让用户体验到更高品质的差异化服务。业内人士认为,O2O不仅是一种新的营销模式,更重要的是为客户带来前所未有的消费体验。只有服务差异化,才能吸引更多的消费者到实体店消费。
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餐饮业要找准餐饮行业的痛点才能做好,就像腾讯做精品一样,外婆家正是通过微信建立核心竞争力,树立品牌形象,提高知名度的代表。;餐饮的黄金时代;
金百万全称北京金百万餐饮管理有限责任公司,自从1992年创号以来, 经过21年艰苦卓越的发展,以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体,辅以各地特色菜的推陈出新,形成绿色健康“家常菜”研发管理体系,创造出了全新的社区餐饮模式,发展至今已成为京城百姓居家消费的首选餐厅;有人
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