第一节 奇妙人体.ppt

一、幼儿卫生保健的概念和意义 幼儿卫生保健：是一门研究如何保护和增进幼儿（3-6、7）健康的学科。 世界卫生组织（WHO） 1948年4月7日，世界卫生组织宣告成立。 二、幼儿卫生保健的学习方法 幼儿卫生保健的研究涉及到多个学科领域， 所采用的研究方法有自己的特点如下图所示： 三、学习幼儿卫生学的意义 1、 为我们进入幼儿园工作奠定基础 2、为我们学习其他相关专业奠定基础 (四)、系统 在人体内，若干功能和结构相近的器官，共同执行某一完整的生理功能而组成系统。 人体全身可分为八大系统：运动系统、呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统。 人体具有新陈代谢、兴奋性、生殖等基本生理特征，其中新陈代谢是其他基本特征的基础。 新陈代谢：人体与外界环境之间的物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢。 在新陈代谢过程中，既有同化作用，又有异化作用。 　　 　　 儿童新陈代谢的特点：同化作用 酶：是指活细胞产生的具有催化能力的蛋白质。 这种催化能力称为酶的（活性）。 　　　 　　 　　 　　 1、具有高度的专一性 一种酶只能催化一种或一类化学反应，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽；消化液中的淀粉酶，只能催化淀粉的分解反应，而对其他物质的分解无效。 2、酶的催化作用与温度和酸碱度有关 3.酶的催化效率很高 酶的催化效率比非生物催化剂更高，使得反应速率更快。 （二）人体的生理功能调节 人体的生理功能调节主要包括： 神经调节、体液调节和自身调节三个方面。 * 它的任务是：讲述幼儿解剖生理特点，幼儿生长发育规律，幼儿心理卫生及其与教育、生活环境之间的相互关系，提出增进幼儿健康、促进幼儿正常生长发育的卫生要求和保健措施，为幼儿身心健康发展打下良好的基础。 WHO的健康定义： 健康是指身体、心理和社会适应的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。? 你认为什么是健康？ 健康的概念 有人认为，只要身体没有疾病，就是健康，你赞同这一观点吗？ 每年的4月7日也就成为全球性的“世界卫生日”。 世界卫生组织的宗旨是：使全世界人民获得尽可能高 的健康水平。 比较法 1、人体从外形分为： 头颅：内有脑，与脊髓相连 头 面颅：上有眼、耳、鼻、口等 颈 躯干 胸部：胸腔，内有心脏、肺等器官 腹部：腹腔（胃、大肠、小肠、肝、脾、肾等） 盆腔（结肠、直肠、膀胱） 后面：背、腰、臀 前面 四肢 上肢： 下肢：大腿、小腿、足 颈是头与躯干相连接的部分，比较灵活。 上臂 前臂 手 合称臂 连接处叫做腕 2.人体的结构由表及里可分为： 皮肤、肌肉、骨骼 二、人的基本结构 （一）细胞 人体是复杂的统一的有机体，构成人体的基本单位是（细胞）。 细胞是人体形态、结构、生理功能与生长发育的基本单位。 （二）组织 组织是人体内由许多形态和功能相似的细胞和细胞间质组成的结构。 人体的组织根据形态功能的不同，可分为上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织四大类。 (三)、器官 由各种细胞或组织构成的、并执行一定功能的生物体的分化结构。如：眼、耳、鼻、舌等感觉器官。再如：内脏器官，心、肝、肺、胃、肾等。 三、人体的基本生理特征和生理功能调节 （一）人体的基本生理特征 它是生命存在的必要条件，也是 各细胞、组织、器官生理活动的基础。 意义： 同化作用：又叫做(合成代谢)是指人体不断从外界 环境摄取营养物质，把它转化成机体自身的物质并 贮存能量。 异化作用：又叫做(分解代谢)是指机体把自身的物质 不断进行分解，把分解产生的废物排出体外，并在物 质分解时释放能量，供机体生命活动的需要。 ＞异化作用 成人新城代谢的特点：同化作用=异化作用 酶的主要特点（见图5）。 图5 酶的主要特点 3.自身调节：是指组织、细胞在不依赖于外来的神经或体液调节情况下，自身对刺激发生的适应性反应过程。 　　 1.神经调节：通过反射，对各器官功能活动的调节。 2.体液调节：由体内内分泌腺所分泌的各种激素来 完成的。 *